agronaukaАграрная наука Евро-Северо-ВостокаAgricultural Science Euro-North-East2072-90812500-1396FARC North-East10.30766/2072-9081.2022.23.3.395-401agronauka-1052Research ArticleОРИГИНАЛЬНЫЕ СТАТЬИ: ЗООТЕХНИЯОRIGINAL SCIENTIFIC ARTICLES: ZOOTECHNYВлияние пробиотика «Румит» на ростовую активность телят черно-пестрой породы.The effect of the probiotic "Rumit" on the growth activity of black-and-white calveshttps://orcid.org/0000-0002-9629-0625ЛитонинаА. С.LitoninaA. S.

Литонина Анастасия Сергеевна, научный сотрудник лаборатории биоэкономики и устойчивого развития

ул. Горького, д. 56а, г. Вологда, Вологодская область, 160014

Anastasia S. Litonina, researcher, the Laboratory of Bioeconomics and Sustainable Development

56A, Gorky Street, Vologda, Vologda Oblast, 160014

litoninaas@mail.ruhttps://orcid.org/0000-0002-9155-5110СмирноваЮ. М.SmirnovaYu. M.

Смирнова Юлия Михайловна, научный сотрудник лаборатории биоэкономики и устойчивого развития

ул. Горького, д. 56а, г. Вологда, Вологодская область, 160014

Yulia M. Smirnova, researcher, the Laboratory of Bioeconomics and Sustainable Development

56A, Gorky Street, Vologda, Vologda Oblast, 160014

common@volnc.ruhttps://orcid.org/0000-0002-1110-7116ПлатоновА. В.PlatonovA. V.

Платонов Андрей Викторович, кандидат биол. наук, заведующий лабораторией биоэкономики и устойчивого развития

ул. Горького, д. 56а, г. Вологда, Вологодская область, 160014

Andrey V. Platonov, PhD in Biological Science, Head of the Laboratory of Bioeconomics and Sustainable Development

56A, Gorky Street, Vologda, Vologda Oblast, 160014

common@volnc.ruФГБУН «Вологодский научный центр РАН»РоссияVologda Research Center of the Russian Academy of SciencesRussian Federation202224062022233395401Copyright © Литонина А.С., Смирнова Ю.М., Платонов А.В., 20222022Литонина А.С., Смирнова Ю.М., Платонов А.В.Litonina A.S., Smirnova Y.M., Platonov A.V.Данная работа распространяется под лицензией Creative Commons Attribution 4.0.This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 License.https://www.agronauka-sv.ru/jour/article/view/1052

Объектом исследования является пробиотик «Румит» производства ООО «Биотроф», созданный на основе целюлозолитических бактерий, который может использоваться для включения в состав рационов кормления телят, начиная с молочного периода. Для того чтобы оценить эффективность применения пробиотика, проведен научно-хозяйственный опыт на базе СПК «Колхоз Андога» Кадуйского района Вологодской области с марта по июнь 2021 года. В эксперименте были задействованы 20 телят черно-пёстрой породы в возрасте 1,5-2 месяца, разделенных по принципу пар-аналогов на контрольную и опытную группы. Опытная группа на протяжении эксперимента (90 дней) получала дополнительно к основному рациону в качестве добавки пробиотик «Румит» 15 г/гол/сут. Полученные в результате проведенных исследований данные по живой массе свидетельствуют о том, что использование изучаемого пробиотика в кормлении телят привело к повышению их валового прироста до 74,2 кг, что обеспечило снижение затрат кормов на единицу получаемой продукции на 3,8 %.

The object of the study is a probiotic Rumit produced by Biotrof Ltd., which can be added to the diet of milk-fed calves. It is developed on the basis of cellulolytic bacteria. In order to assess the effectiveness of the probiotic use there has been conducted a scientific and agricultural experiment on the basis of the agricultural production co-operative Kolkhoz Andoga of the Kaduysky district, Vologda region since March to June 2021. Studied were 20 calves of black-and- white bred aged 1.5-2 months divided according to the principle of paired peers into two groups: a control and an experimental. The experimental group was given the probiotic Rumit in the amount of 15 g/head/day during 90 days as a supplement to the basic diet. The data on live weight obtained in the course of the study indicate that the use of the probiotic in feeding calves has led to an increase in gross growth to 74.2 kg, that has provided a 3.8 % reduction in feed costs per unit of output.

молоднякферментативно-пробиотический препаратживая массаабсолютный и среднесуточный приростcalvesprobioticslive weightabsolute gainaverage daily gainРабота выполнена при поддержке Минобрнауки РФ в рамках Государственного задания ФГБУН «Вологодский научный центр РАН» (тема № FMGZ-2020-0010). Авторы благодарят рецензентов за их вклад в экспертную оценку этой работы.The research was carried out under the support of the Ministry of Science and Higher Education of the Russian Federation within the state assignment of Vologda Research Center of the Russian Academy of Sciences (theme No. FMGZ-2020-0010). The authors thank the reviewers for their contribution to the peer review of this work.ReferencesКузякина Л. И. Инновационные технологии при выращивании ремонтных телок в молочном скотоводстве. От инерции к развитию: научно-инновационное обеспечение развития животноводства и биотехнологий: сб. мат-лов Международ. научн-практ. конф. Екатеринбург: Уральский ГАУ, 2020. С. 98-100.Kuzyakina L. I. Innovative technologies in the cultivation of repair heifers in dairy cattle breeding. From inertia to development: scientific and innovative support for the development of animal husbandry and biotechnologies: collection of International Materials. scientific-practical conf. Ekaterinburg: Ural'skiy GAU, 2020. pp. 98-100.Дуборезов В. М. Пробиотическая кормовая добавка в рационах телят-молочников. Комбикорма. 2016;(5):79-80.Duborezov V. M. Probiotic feed additive in the diets of dairy calves. Kombikorma. 2016;(5):79-80. (In Russ.).Angelakis E. Weight gain by gut microbiota manipulation in productive animals. Microbial Pathogenesis. 2017;(106):162-170. DOI: https://doi.org/10.1016/j.micpath.2016.11.002Angelakis E. Weight gain by gut microbiota manipulation in productive animals. Microbial Pathogenesis. 2017;(106):162-170. DOI: https://doi.org/10.1016/j.micpath.2016.11.002Лаптев Г., Ильина Л., Солдатова В. Микробиом рубца жвачных: современные представления. Животноводство России. 2018;(10):38-41. Режим доступа: https://www.elibrary.ru/item.asp?id=36368721Laptev G., Ilyina L., Soldatova V. Microbiome of ruminants’rumen: modern concepts. Zhivotnovodstvo Rossii. 2018;(10):38-41. (In Russ.). URL: https://www.elibrary.ru/item.asp?id=36368721Алексеева Л. В., Кондакова Л. В. Физиологическое состояние бычков герефордской породы крупного рогатого скота при введении в рацион нанопорошков кобальта и железа. Зоотехния. 2013;(1):12-13. Режим доступа: https://elibrary.ru/item.asp?id=18366448Alekseeva L. V., Kondakova L. V. Physiological state of hereford breed bull-calves at introduction into diet cobalt and ferrum nanopowders. Zootekhniya. 2013;(1):12-13. (In Russ.). URL: https://elibrary.ru/item.asp?id=18366448Liu H., Ji H. F., Zhang D. Y., Wang S. X., Wang J., Shan D. C., Wang Y. M. Effects of Lactobacillus brevis preparation on growth performance, fecal microflora and serum profile in weaned pigs. Livestock Science. 2015;(178): 251-254. DOI: https://doi.org/10.1016/j.livsci.2015.06.002Liu H., Ji H. F., Zhang D. Y., Wang S. X., Wang J., Shan D. C., Wang Y. M. Effects of Lactobacillus brevis preparation on growth performance, fecal microflora and serum profile in weaned pigs. Livestock Science. 2015;(178): 251-254. DOI: https://doi.org/10.1016/j.livsci.2015.06.002Ma T., Suzuki Y., Guan L. L. Dissect the mode of action of probiotics in affecting host-microbial interactions and immunity in food producing animals. Veterinary Immunology and Immunopathology. 2018;(205):35-48. DOI: https://doi.org/10.1016/j.vetimm.2018.10.004Ma T., Suzuki Y., Guan L. L. Dissect the mode of action of probiotics in affecting host-microbial interactions and immunity in food producing animals. Veterinary Immunology and Immunopathology. 2018;(205):35-48. DOI: https://doi.org/10.1016/j.vetimm.2018.10.004Yu Y. J., Amorim M., Marques C., Calhau C., Pintado M. Effects of whey peptide extract on the growth of probiotics and gut microbiota. Journal of Functional Foods. 2016;(21):507-516. DOI: https://doi.org/10.1016/j.jff.2015.10.035Yu Y. J., Amorim M., Marques C., Calhau C., Pintado M. Effects of whey peptide extract on the growth of probiotics and gut microbiota. Journal of Functional Foods. 2016;(21):507-516. DOI: https://doi.org/10.1016/j.jff.2015.10.035Лаптев Г. Ю., Новикова Н. И., Йылдырым Е. А., Ильина Л. А., Филиппова В. А., Дубровин А. В., Тарлавин Н. В. Микробиом сельскохозяйственных животных: связь со здоровьем и продуктивностью. СПб.: Проспект Науки, 2020. 336 с.Laptev G. Yu., Novikova N. I., Yyldyrym E. A., Ilyina L. A., Filippova V. A., Dubrovin A. V., Tarlavin N. V. Microbiome of farm animals: connection with health and productivity. Saint-Petersburg: Prospekt Nauki, 2020. 336 p.Litonina А. S., Smirnova Y. M., Platonov A. V., Laptev G. Y., Dunyashev T. P., Butakova M. V. Application of enzyme probiotic drug developed based on microorganisms of the rumen of reindeer (Rangifer tarandus) in feeding cows. Regulatory Mechanisms in Biosystems. 2021;12(1):109-115. DOI: https://doi.org/10.15421/022117Litonina А. S., Smirnova Y. M., Platonov A. V., Laptev G. Y., Dunyashev T. P., Butakova M. V. Application of enzyme probiotic drug developed based on microorganisms of the rumen of reindeer (Rangifer tarandus) in feeding cows. Regulatory Mechanisms in Biosystems. 2021;12(1):109-115. DOI: https://doi.org/10.15421/022117Тюкавкина О. Н., Краснощекова Т. А. Влияние скармливания пробиотика «Целлобактерин» на рост и показатели крови молодняка крупного рогатого скота. Проблемы зоотехнии, ветеринарии и биологии животных на Дальнем Востоке: сб. научн. тр. Благовещенск: Дальневосточный государственный аграрный университет, 2018. С. 50-55. Режим доступа: https://elibrary.ru/item.asp?id=37192430Tyukavkina O. N., Krasnoshchekova T. A. The effect of feeding the probiotic "Cellobacterin" on the growth and blood parameters of young cattle. Problems of animal science, veterinary medicine and animal biology in the Far East: collection of scientific papers. Blagoveshchensk: Dal'nevostochnyy gosudarstvennyy agrarnyy universitet, 2018. С. 50-55. URL: https://elibrary.ru/item.asp?id=37192430Дуняшев Т. П., Ильина Л. А., Лаптев Г. Ю., Солдатова В. В., Йылдырым Е. А., Филиппова В. А., Лайшев К. А. Изучение микрофлоры рубца Rangifer tarandus и выделение высокоактивного штамма с целлюлозолитическими свойствами для разработки кормовой добавки для сельскохозяйственных животных. Современные достижения и проблемы генетики и биотехнологии в животноводстве: мат-лы Междунар. научн.-практ. конф., посвящ. 90-летию акад. Л. К. Эрнста. Дубровицы: ВИЖ, 2019. С. 50-53.Dunyashev T. P., Ilyina L. A., Laptev G. Yu., Soldatova V. V., Yyldyrym E. A., Filippova V. A., Layshev K. A. Study of Rangifer tarandus rumen microflora and selection of high-active cellulolityc strain or development of agricultural animals feed additive. Modern achievements and problems of genetics and biotechnology in animal husbandry: Proceedings of International Scientific and practical conf., dedicated to the 90th anniversary of Academician L. K. Ernst. Dubrovitsy: VIZh, 2019. pp. 50-53.Леутина Д. В., Прищеп Е. А., Герасимова А. С. Характеристика телок бурой швицкой породы в ПСХК «Новомихайловский» Смоленской области. Новости науки в АПК. 2019;(3):217-220. Режим доступа: https://www.elibrary.ru/item.asp?id=41528053Leutina D. V., Prishchep E. A., Gerasimova A. S. Characteristics of the heifers brown swiss breed in pshk «Novomikhaylovskiy» Smolensk region. Novosti nauki v APK. 2019;(3):217-220. (In Russ.). URL: https://www.elibrary.ru/item.asp?id=41528053Зеленков А. П., Зеленков П. И., Зеленкова Г. А., Пахомов А. П. Рост, развитие и оплата корма приростом молодняка красной степной породы в зависимости от сезона рождения. Проблемы развития АПК региона. 2018;(3):101-104.Zelenkov A. P., Zelenkov P. I., Zelenkova G. A., Pakhomov A. P. Growth, development and payment of feed by the growth of young red steppe breed depending on the season of birth. Problemy razvitiya APK regiona. 2018;(3):101-104. (In Russ.).Выращивание телят в молочный период. Агентство научно-технической информации. Научно-техническая библиотека SciTecLibrary. [Электронный ресурс]. URL: http://www.sciteclibrary.ru/texsts/rus/stat/st334/11.htm (дата обращения: 15.11.2021).Raising calves during the dairy period. Agency of Scientific and Technical Information. Scientific and Technical Library SciTecLibrary. Available at: http://www.sciteclibrary.ru/texsts/rus/stat/st334/11.htm (accessed: 15.11.2021).

The authors declare that there are no conflicts of interest present.