доктор техн. наук, главный научный сотрудник,
Фильтровское шоссе, д. 3, п. Тярлево, Санкт-Петербург, 196625
vvtoryj@yandex.ru
DSc in Engineering, chief researcher,
3, Filtrovskoje Shosse, p.o. Tiarlevo, Saint Petersburg, 196625
кандидат техн. наук, старший научный сотрудник,
Фильтровское шоссе, д. 3, п. Тярлево, Санкт-Петербург, 196625
PhD in Engineering, senior researcher,
3, Filtrovskoje Shosse, p.o. Tiarlevo, Saint Petersburg, 196625
Ученых беспокоит рост средней температуры атмосферы земли, связанный с парниковым эффектом, вызванным повышением концентрации ряда газов, в том числе и углекислого, одним из источников которого являются животные и продукты их жизнедеятельности. Ежегодно возрастает потребность в продукции животноводства, что ведет к увеличению поголовья крупного рогатого скота и соответственно эмиссии углекислого газа в окружающую среду. Для определения основных источников, интенсивности и закономерностей эмиссии углекислого газа на молочных фермах с учетом влияния условий содержания животных в 2015-2021 гг. проведены теоретические и экспериментальные исследования на базе Института агроинженерных и экологических проблем сельскохозяйственного производства и в условиях сельскохозяйственных предприятий Ленинградской области РФ. Основными источниками углекислого газа на молочной ферме крупного рогатого скота являются выдыхаемый животными воздух и навоз. В результате исследований установлено, что молочной коровой выдыхается от 4,5 до 8,5 кг углекислого газа в сутки в зависимости от ее продуктивности и массы. Эмиссия углекислого газа из навоза, накапливающегося в коровнике, составляет менее 1 % от массы углекислого газа, выдыхаемого животными. Применение современных инновационных технологий позволяет более эффективно использовать генетический потенциал животных при снижении негативного воздействия на окружающую среду. Выявленные закономерности и моделирование процессов эмиссии углекислого газа позволили определить, что при увеличении удоя коровы от 10 до 30 кг в сутки снижение эмиссии углекислого газа на 1 кг молока может составить 2,3-2,5 раза.
The great concern of scientists is the rise in the average temperature of the Earth's atmosphere associated with the greenhouse effect caused by higher concentration of some gases, carbon dioxide included. Animals and their wastes are one of the carbon dioxide sources. Annually there is the growing need in livestock products. This leads to a bigger number of farm animals and consequent higher carbon dioxide emissions into the environment. Theoretical and experimental studies of 2015-2021 at the premises of the Institute for Engineering and Environmental Problems in Agricultural Production and agricultural enterprises in the Leningrad Region of the Russian Federation were aimed at identifying the main sources, intensity and patterns of carbon dioxide emissions in dairy cow barns with due account for the effect of animal housing conditions. The main carbon dioxide sources on a cattle dairy farm are the air exhaled by animals and manure. From the study results, a dairy cow exhales from 4.5 to 8.5 kg of carbon dioxide per day depending on its productivity and mass. The carbon dioxide emission from manure accumulated in a barn is below 1 % of the carbon dioxide exhaled by animals. Modern innovative technologies allow for more efficient use of genetic potential of animals and reduce the negative impact on the environment. The revealed patterns and modelling of carbon dioxide emissions showed that with an increase in cow milk yield from 10 to 30 kg/day, the carbon dioxide emission per 1 kg of milk can decrease 2.3 to 2.5 times.
The authors declare that there are no conflicts of interest present.