agronaukaАграрная наука Евро-Северо-ВостокаAgricultural Science Euro-North-East2072-90812500-1396FARC North-East10.30766/2072-9081.2023.24.2.214-222agronauka-1310Research ArticleОРИГИНАЛЬНЫЕ СТАТЬИ: РАСТЕНИЕВОДСТВООRIGINAL SCIENTIFIC ARTICLES: PLANT GROWINGОценка продуктивности и адаптивности сортов кориандра в условиях лесостепи Среднего ПоволжьяЕvaluation of productivity and adaptability of coriander varieties under forest-steppe conditions of the middle Volga regionhttps://orcid.org/0000-0002-7063-4784ПраховаТ. Я.PrakhovaT. Ya.

Прахова Татьяна Яковлевна - доктор сельскохозяйственных наук, главный научный сотрудник лаборатории селекционных технологий.

Ул. Мичурина, д. 1 б, р.п. Лунино, Пензенская обл., 442731

Tatyana Ya. Prakhova - DSc of Agricultural Science, chief researcher, the Laboratory of Breeding Technologies.

1 b Michurin st., Lunino r.p., Penza region, 442731

prakhova.tanya@yandex.ruФГБНУ «Федеральный научный центр лубяных культур»РоссияFederal Scientific Center for Bast Fiber CropsRussian Federation202319042023242214222Copyright © Прахова Т.Я., 20232023Прахова Т.Я.Prakhova T.Y.Данная работа распространяется под лицензией Creative Commons Attribution 4.0.This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 License.https://www.agronauka-sv.ru/jour/article/view/1310

Кориандр является распространенной эфиромасличной культурой и источником целого ряда ценных продуктов. Выращивают кориандр в основном для получения масличных семян (плодов) и пряной зелени (кинзы). В статье представлена сравнительная оценка продуктивности и адаптивности 14 сортов кориандра в условиях Пензенской области (лесостепь Среднего Поволжья). За годы исследований (2020-2022) продолжительность вегетационного периода кориандра составила в среднем по сортам 89-109 дней. Скороспелостью отличились сорта Карибе, Бородинский и Силач (89-92 дня). Урожайность семян кориандра варьировала в пределах от 1,41 до 1,83 т/га с максимальными значениями у сортов Нектар и Санто (1,75 и 1,83 т/га), на 0,15-0,42 т/га выше других сортов (НСР05 = 0,11). Наибольшее содержание жирного масла отмечено у сортов Коммандер (20,09 %), Венера (19,58 %) и Санто (19,04 %). Все сорта имели достаточно высокий адаптивный потенциал: коэффициент адаптивности варьировал от 0,85 до 1,19 с наибольшими значениями у сортов Нектар (1,19), Санто (1,13) и Карибе (1,12). Данные сорта обладали наиболее высокой селекционной ценностью (1,32-1,42). По значениям показателя уровня стабильности сорта (19,09) и индекса стабильности (13,66) наибольшей стабильностью признака «урожайность» характеризовался сорт Карибе. Анализ структуры урожая показал, что по продуктивности одного растения выделены сорта Нектар (4, 89 г.) и Санто (5,49 г.). Наиболее крупные плоды сформировались у сортов Тайга (10,26 г), Санто (10,94 г) и Карибе (10,85 г). По числу плодов в одном зонтике наибольший интерес представляют 7 сортов, у которых данный показатель достигал более 40 штук. Максимальное количество зонтиков 21,6 и 22,6 сформировали сорта Нектар и Санто. Оценка сортов кориандра показала их высокие адаптивные возможности в контрастных погодных условиях Пензенской области.

Coriander is a common essential oil crop and a source of a number of valuable products. Coriander is grown mainly for oil seeds (fruits) and spicy greens (cilantro). The article presents a comparative assessment of the productivity and adaptability of 14 varieties of coriander in the conditions of the Penza region (forest-steppe of the Middle Volga region). Over the years of research (2020-2022), the duration of the growing season of coriander was, on average for varieties, 89-109 days. Early ripening was noted in varieties Karibe, Borodinsky and Silach (89-92 days). The yield of coriander seeds ranged from 1.41 to 1.83 t/ha, with the maximum values in the Nectar and Santo varieties (1.75 and 1.83 t/ha), 0.15-0.42 t/ha higher other varieties (LSD05 = 0.11). The highest content of fatty oil was noted in the varieties Commander (20.09 %), Venera (19.58 %) and Santo (19.04 %). All varieties had a fairly high adaptive potential: the coefficient of adaptability ranged from 0.85 to 1.19, with the highest values in varieties Nectar (1.19), Santo (1.13) and Karibe (1.12). These varieties had the highest breeding value (1.32-1.42). According to the values of the indicator of the level of stability of the variety (19.09) and the stability index (13.66), the variety Karibe was characterized by the highest stability of the trait "yield". The analysis of the crop structure showed that the varieties Nectar (4.89 g) and Santo (5.49 g) were selected according to the productivity of one plant. The largest fruits were formed in varieties Taiga (10.26 g), Santo (10.94 g) and Karibe (10.85 g). According to the number of fruits in one umbel, 7 varieties are of the greatest interest, in which this indicator reached more than 40 pieces. The maximum number of umbel 21.6 and 22.6 was formed by varieties Nectar and Santo. Evaluation of coriander varieties showed their high adaptive capabilities in contrasting weather conditions of the Penza region.

кориандр посевнойсортаурожайностьжирное маслоадаптивностьстабильностьструктура урожаяcoriandrum sativumvarietiesyieldfatty oiladaptabilitystabilitycrop structureработа выполнена при поддержке Минобрнауки РФ в рамках Государственного задания ФГБНУ «Федеральный научный центр лубяных культур» (тема № FGSS-2022-0008)the research was carried out under the support of the Ministry of Science and Higher Education of the Russian Federation within the state assignment of Federal Scientific Center for Bast Fiber Crops (theme No FGSS-2022-0008)ReferencesVinogradov D., Lupova E., Khromtsev D., Vasileva V. The influence of bio-stimulants on productivity of coriander in the Non-chernozem zone of Russia. Bulgarian Journal of Agricultural Science. 2018;6(24):1078-1084.Vinogradov D., Lupova E., Khromtsev D., Vasileva V. The influence of bio-stimulants on productivity of coriander in the Non-chernozem zone of Russia. Bulgarian Journal of Agricultural Science. 2018;6(24):1078-1084.Прахова Т. Я. Экологические аспекты продуктивности сортов нигеллы в условиях Среднего Поволжья. Российская сельскохозяйственная наука. 2022;(2):36-40. Режим доступа: https://elibrary.ru/item.asp?id=48507037 EDN: GAIPVSPrakhova T. Ya. Ecological aspects of the productivity of nigella varieties in the conditions of the Middle Volga region. Rossiyskaya sel'skokhozyaystvennaya nauka = Russian Agricultural Sciences. 2022;(2):36-40. (In Russ.). URL: https://elibrary.ru/item.asp?id=48507037Хмелинская Т. В., Смоленская А. Е., Соловьева А. Е. Комплексная биохимическая характеристика кориандра (Coriandrum sativum L.). Труды по прикладной ботанике, генетике и селекции. 2021;182(1):80-90. DOI: https://doi.org/10.30901/2227-8834-2021-1-80-90 EDN: NUMEWPKhmelinskaya T. V., Smolenskaya A. E., Solovyeva A. E. Complex biochemical characteristics of Coriandrum sativum L. Trudy po prikladnoy botanike, genetike i selektsii = Proceedings on applied botany, genetics and breeding. 2021;182(1):80-90. (In Russ.). DOI: https://doi.org/10.30901/2227-8834-2021-1-80-90Duwal A., Nepal A., Luitel S., Acharya S., Pathak R., Poudel P. R., Shrestha J. Evaluation of coriander (Coriandrum sativum L.) varieties for growth and yield parameters. Nepalese Journal of Agricultural Sciences. 2019;18:36-46. URL: https://www.researchgate.net/publication/337560937Duwal A., Nepal A., Luitel S., Acharya S., Pathak R., Poudel P. R., Shrestha J. Evaluation of coriander (Coriandrum sativum L.) varieties for growth and yield parameters. Nepalese Journal of Agricultural Sciences. 2019;18:36-46. URL: https://www.researchgate.net/publication/337560937Степанова Н. Ю. Агробиологическая оценка сортов кориандра в условиях Ленинградской области. Известия Санкт-Петербургского государственного аграрного университета. 2021;(4):20-27. DOI: https://doi.org/10.24412/2078-1318-2021-4-20-27 EDN: ZFIAGNStepanova N. Yu. Agrobiologicheskaya otsenka sortov koriandra v usloviyakh Leningradskoy oblasti. Izvestiya Sankt-Peterburgskogo gosudarstvennogo agrarnogo universiteta = Izvestiya Saint-Petersburg State Agrarian University. 2021;(4):20-27. (In Russ.). DOI: https://doi.org/10.24412/2078-1318-2021-4-20-27Krivda S. I., Nevkrytaya N. V., Pashtetsky V. S., Babanina S. S., Skipor O. B., Krivchik N. S., Skiba A. V. Analysis of the collection of Coriandrum sativum L. as a source of high-potential samples for selection research. International journal of biology and biomedical engineering. 2020;14:63-69. DOI: https://doi.org/10.46300/91011.2020.14.10Krivda S. I., Nevkrytaya N. V., Pashtetsky V. S., Babanina S. S., Skipor O. B., Krivchik N. S., Skiba A. V. Analysis of the collection of Coriandrum sativum L. as a source of high-potential samples for selection research. International journal of biology and biomedical engineering. 2020;14:63-69. DOI: https://doi.org/10.46300/91011.2020.14.10Nikolaichenko N., Strizhkov N., Azizov Z., Muraveva M., Suminova N. The impact of progressive cultivation technology on the productivity of coriander on chernozems of the Lower Volga region. BIO Web of Conferences. 2021;37:00141. DOI: https://doi.org/10.1051/bioconf/20213700141Nikolaichenko N., Strizhkov N., Azizov Z., Muraveva M., Suminova N. The impact of progressive cultivation technology on the productivity of coriander on chernozems of the Lower Volga region. BIO Web of Conferences. 2021;37:00141. DOI: https://doi.org/10.1051/bioconf/20213700141Delibaltova V. Effect of sowing period on seed yield and essential oil composition of coriander (Coriandrum sativum L.) in South-East Bulgaria condition. Scientific Papers. Series A. Agronomy. 2020;LXIII(1):233-240. URL: https://agronomyjournal.usamv.ro/pdf/2020/issue_1/Art31.pdfDelibaltova V. Effect of sowing period on seed yield and essential oil composition of coriander (Coriandrum sativum L.) in South-East Bulgaria condition. Scientific Papers. Series A. Agronomy. 2020;LXIII(1):233-240. URL: https://agronomyjournal.usamv.ro/pdf/2020/issue_1/Art31.pdfSilva M., Soares T., Gheyi H., Oliveira M., Santos C. Hydroponic cultivation of coriander using fresh and brackish waters with different temperatures of the nutrient solution. Engenharia Agrícola. 2020;40(6):674-683. DOI: https://doi.org/10.1590/1809-4430-eng.agric.v40n6p674-683/2020Silva M., Soares T., Gheyi H., Oliveira M., Santos C. Hydroponic cultivation of coriander using fresh and brackish waters with different temperatures of the nutrient solution. Engenharia Agrícola. 2020;40(6):674-683. DOI: https://doi.org/10.1590/1809-4430-eng.agric.v40n6p674-683/2020Скиба А. В., Кривда С. И., Кравченко Г. Д. Результаты сравнительного изучения разных сортов кориандра посевного (Coriandrum Sativum L.) в предгорной зоне Республики Крым. Известия сельскохозяйственной науки Тавриды. 2020;(21):33-46. Режим работы: https://elibrary.ru/item.asp?id=42962228 EDN: XLCOUBSkiba A. V., Krivda S. I., Kravchenko G. D. Results of competitive variety testing of Coriandrum sativum L. varieties in the foothill zone of the republic of crimea. Izvestiya sel'skokhozyaystvennoy nauki Tavridy = Transactions of Taurida Agricultural Science. 2020;(21):33-46. URL: https://elibrary.ru/item.asp?id=42962228Невкрытая Н. В., Кривда С. И., Бабанина С. С., Аметова Э. Д., Новиков И. А., Кривчик Н. С., Паштецкий В. С. Анализ коллекции кориандра посевного по селекционно ценным показателям. Таврический вестник аграрной науки. 2021;(2(26)):167-177. DOI: https://doi.org/10.33952/2542-0720-2021-2-26-167-177 EDN: YQIHVVNevkrytaya N. V., Krivda S. I., Babanina S. S., Ametova E. D., Novikov I. A., Krivchik N. S., Pashtetskiy V. S. Analysis of the collection samples of coriandrum sativum l. by valuable breeding indicators. Tavricheskiy vestnik agrarnoy nauki = Taurida herald of the agrarian sciences. 2021;(2(26)):167-177. (In Russ.). DOI: https://doi.org/10.33952/2542-0720-2021-2-26-167-177Satyal P., Setzer W. N. Chemical compositions of commercial essential oils from Coriandrum sativum fruits and aerial parts. Natural Product Communications. 2020;15(7):1-12. DOI: https://doi.org/10.1177/1934578X20933067Satyal P., Setzer W. N. Chemical compositions of commercial essential oils from Coriandrum sativum fruits and aerial parts. Natural Product Communications. 2020;15(7):1-12. DOI: https://doi.org/10.1177/1934578X20933067Kačániová M., Galovičová L., Ivanišová E., Vukovic N. L., Štefániková J., Valková V., Borotová P., Žiarovská J., Terentjeva M., Felšöciová S., Tvrdá E. Antioxidant, antimicrobial and antibiofilm activity of coriander (Coriandrum sativum L.) essential oil for its application in foods. Foods. 2020;9(3):282-301. DOI: https://doi.org/10.3390/foods9030282Kačániová M., Galovičová L., Ivanišová E., Vukovic N. L., Štefániková J., Valková V., Borotová P., Žiarovská J., Terentjeva M., Felšöciová S., Tvrdá E. Antioxidant, antimicrobial and antibiofilm activity of coriander (Coriandrum sativum L.) essential oil for its application in foods. Foods. 2020;9(3):282-301. DOI: https://doi.org/10.3390/foods9030282Кароматов И. Д. Кориандр как лечебное средство. Биология и интегративная медицина. 2016;(5):122-142. Режим доступа: https://elibrary.ru/item.asp?id=27638595 EDN: XGVEYVKaromatov I. D. Coriander as remedy. Biologiya i integrativnaya meditsina. 2016;(5):122-142. (In Russ.). URL: https://elibrary.ru/item.asp?id=27638595Nguyen Q. H., Talou T., Evon P., Cerny M., Meran O. Fatty acid composition and oil content during coriander fruit development. Food Chemistry. 2020;326:127034. DOI: https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2020.127034Nguyen Q. H., Talou T., Evon P., Cerny M., Meran O. Fatty acid composition and oil content during coriander fruit development. Food Chemistry. 2020;326:127034. DOI: https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2020.127034Збраилова Л. П., Картамышева Е. В., Лучкина Т. Н. Оценка и отбор исходного материала кориандра для создания новых сортов зоны недостаточного увлажнения Ростовской области. Зерновое хозяйство России. 2019;(5):55-61. DOI: https://doi.org/10.31367/2079-8725-2019-65-5-55-61 EDN: IUUOINZbrailova L. P., Kartamysheva E. V., Luchkina T. N., Bushnev A. S. Estimation and selection of coriander initial material to develop new varieties for the insufficient humidity areas in the rostov region. Zernovoe khozyaystvo Rossii = Grain Economy of Russia. 2019;(5):55-61. (In Russ.). DOI: https://doi.org/10.31367/2079-8725-2019-65-5-55-61Shams M., Ramezani M., Esfahan S., Zandi Esfahan E., Dursun A., Yildirim E. Effects of Climatic Factors on the Quantity of Essential Oil and Dry Matter Yield of Coriander (Coriandrum sativum L.). Indian Journal of Science and Technology. 2016;9(6):1-4. DOI: https://doi.org/10.17485/ijst/2016/v9i6/61301Shams M., Ramezani M., Esfahan S., Zandi Esfahan E., Dursun A., Yildirim E. Effects of Climatic Factors on the Quantity of Essential Oil and Dry Matter Yield of Coriander (Coriandrum sativum L.). Indian Journal of Science and Technology. 2016;9(6):1-4. DOI: https://doi.org/10.17485/ijst/2016/v9i6/61301Цицилин А. Н., Ковалев Н. И., Коротких И. Н., Басалаева И. В., Бабенко Л. В., Савченко О. М., Хазиева Ф. М. Методика исследований при интродукции лекарственных и эфирномасличных растений. М.: ФГБНУ ВИЛАР, 2022. 64 с.Tsitsilin A. N., Kovalev N. I., Korotkikh I. N., Basalaeva I. V., Babenko L. V., Savchenko O. M., Khazieva F. M. Research methodology during the introduction of medicinal and essential oil plants. Moscow: FGBNU VILAR, 2022. 64 p.Кильчевский А. В., Хотылева Л. В. Экологическая селекция растений. Минск: Тэхналогiя, 1997. 372 с.Kilchevskiy A. V., Khotyleva L. V. Ecological plant breeding. Minsk: Tekhnalogiya, 1997. 372 p.Кинчаров А. И., Дёмина Е. А., Кинчарова М. Н., Таранова Т. Ю., Муллаянова О. С., Чекмасова К. Ю. Методика оценки агроэкологической адаптированности генотипов в условиях глобального потепления климата. Труды по прикладной ботанике, генетике и селекции. 2022;183(4):39-47. DOI: https://doi.org/10.30901/2227-8834-2022-4-39-47 EDN: RHCRFSKincharov A. I., Demina E. A., Kincharova M. N., Taranova T. Yu., Mullayanova O. S., Chekmaso-va K. Yu. Methodology for assessing the agroecological adaptability of genotypes under global climate warming. Trudy po prikladnoy botanike, genetike i selektsii = Proceedings on applied botany, genetics and breeding. 2022;183(4):39-47. (In Russ.). DOI: https://doi.org/10.30901/2227-8834-2022-4-39-47

The authors declare that there are no conflicts of interest present.