agronaukaАграрная наука Евро-Северо-ВостокаAgricultural Science Euro-North-East2072-90812500-1396FARC North-East10.30766/2072-9081.2023.24.3.478-486agronauka-1372Research ArticleОРИГИНАЛЬНЫЕ СТАТЬИ: ВЕТЕРИНАРНАЯ МЕДИЦИНАОRIGINAL SCIENTIFIC ARTICLES: VETERINARY MEDICINEЭкспериментальный фитобиотик Фитостимплюс и его применение телятамExperimental phytobiotic Phytostimplus and its application to calveshttps://orcid.org/0000-0002-2984-7219ИвановскийА. А.IvanovskyA. A.

Ивановский Александр Александрович, доктор вет. наук, ведущий научный сотрудник, заведующийлабораторией ветбиотехнологии

 ул. Ленина, д. 166а, г. Киров, Российская Федерация, 610007

Alexander A. Ivanovsky, DSc in Veterinary, leading researcher, Head of the Laboratory of Veterinary Biotechnology

Lenin str., 166a, Kirov, Russian Federation, 610007 

ivanovskii.1956@mail.ruhttps://orcid.org/0000-0003-2208-5175ЛатушкинаН. А.LatushkinaN. A.

Латушкина Наталья Александровна, кандидат вет. наук, старший научный сотрудник лабораторииветбиотехнологии

ул. Ленина, д. 166а, г. Киров, Российская Федерация, 610007

Natalya A. Latushkina, PhD in Veterinary, senior researcher, the Laboratory of Veterinary Biotechnology 

Lenin str., 166a, Kirov, Russian Federation, 610007 

priemnaya@fanc-sv.ruФГБНУ «Федеральный аграрный научный центр Северо-Востока имени Н. В. Рудницкого»РоссияFederal Agricultural Research Center of the North-East named N. V. RudnitskyRussian Federation202328062023243478486Copyright © Ивановский А.А., Латушкина Н.А., 20232023Ивановский А.А., Латушкина Н.А.Ivanovsky A.A., Latushkina N.A.Данная работа распространяется под лицензией Creative Commons Attribution 4.0.This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 License.https://www.agronauka-sv.ru/jour/article/view/1372

Цель работы – изучить состав биологически активных соединений экспериментальной биодобавки Фитостимплюс и ее влияние на биохимические показатели крови телят молочного периода выращивания, прирост массы тела, сохранность. В эксперименте использовали телят голштинской породы, начиная с возраста трех дней на протяжении двух месяцев. Результаты исследований фитобиотика на наличие биологически активных веществ показали, что в нем содержится 13 различных флавоноидов и их гликозидов, 7 экдистероидов. Основными флавоноидами идентифицированы лютеолин, кверцетин, кверцетин-3-метиловый эфир, апигенин, кемпферол, а экдистероидами – экдистен, инокостерон и аюгастерон С. Общая концентрация исследуемых экстрактивных веществ (флавоноиды, экдистероиды) в пересчете на сухой продукт составила 3,594 мг/г, концентрация молочнокислых микроорганизмов в Фитостимплюс – 4×106 КОЕ/г. В эксперименте на телятах (n = 5 в группе) установили, что после ежедневного перорального введения в течение 60 суток Фитостимплюс в дозах 1,0; 2,0; 3,0 г на голову среднесуточный прирост живой массы в опытных группах превзошел таковой в контроле на 6,3-27,7%. Наилучший показатель среднесуточного прироста живой массы телят отмечен при введении 2,0 и 3,0 г (на 27,7 и 18,2 % соответственно выше, чем в контроле), сохранность во всех группах – 100 %. Через месяц после начала опыта показатель фосфора в крови телят во всех опытных (от 3,1±0,07 до 3,4±0,02 ммоль/л) и контрольной (3,1±0,01 ммоль/л) группах превышал референсные значения на 6,9-17,2 %. По окончании опыта показатель фосфора в опытных (от 2,7±0,22 до 2,8±0,07 ммоль/л) и контрольной (2,6±0,01 ммоль/л) группах соответствовал норме. Глюкоза в опытных и контрольной группах (от 5,3±0,2 до 5,9±0,1 ммоль/л) на 15,0-28,2% превышала показатель референсных значений. Остальные исследуемые биохимические показатели в опытных группах: АЛТ (от 13,4±1,6 до 19,9±2,2 ед./л), АСТ (от 56,3±3,2 до 63,3±4,8 ед./л), общий белок (от 62,0±0,1 до 65,0±0,1 г/л), альбумины (от 39,3±1,4 до 41,5±2,4 г/л), креатинин (от 64,8±3,5 до 72,8±6,6 мкмоль/л), мочевина (от 2,7±0,16 до 3,6±0,3 ммоль/л) – не выходили за пределы физиологической нормы. Таким образом, Фитостимплюс к окончанию эксперимента способствовал увеличению среднесуточного прироста телят в сравнении с контролем. Установлены эффективные дозы Фитостимплюс для телят молочного периода выращивания, которые в пересчете на основную субстанцию соответствовали 2-3 г/голову в сутки.

The purpose of the research is to study the composition of biologically active compounds of the experimental biological supplement Fitostimplus and its influence on the biochemical parameters of the blood of calves of the milk growing period, body weight gain, safety. In the experiment Holstein calves starting from the age of 3 days were used during 2 months. The results of studies of the phytobiotic for the presence of biologically active substances showed that it contained 13 different flavonoids and their glycosides, 7 ecdysteroids. As the main flavonoids there were identified luteolin, quercetin, quercetin-3-methyl ether, apigenin, kaempferol, and as ecdysteroids - ecdysten, inocosterone and augasterone C. The total concentration of the studied extractives (flavonoids, ecdysteroids) in terms of dry product corresponded to 3.594 mg/g. The concentration of lactic acid microorganisms in Phytostimplus was 4×106 CFU/g. In the experiment on calves (n = 5 per group) it was found that after daily oral administration for 60 days Phytostimplus in doses of 1.0; 2.0; 3.0 grams per head, the average daily gain in live weight in the experimental groups exceeded that in the control by 6.3-27.7 %. The best indicator of the average daily gain in live weight of calves was noted with the introduction of 2.0 and 3.0 grams (27.7 and 18.2 % higher than in the control, respectively), safety in all groups was 100 %. A month after the start of the experiment, the phosphorus index in the blood of calves in all experimental (from 3.1±0.07 to 3.4±0.02 mmol/l) and control (3.1±0.01 mmol/l) groups exceeded reference values by 6.9-17.2 %. At the end of the experiment, the phosphorus index in the experimental (from 2.7±0.22 to 2.8±0.07 mmol/l) and control (2.6±0.01 mmol/l) groups returned to normal. Glucose in the experimental and control groups (from 5.3±0.2 to 5.9±0.1 mmol/l) was 15-28.2 % higher than the reference values. Other studied biochemical parameters in the experimental groups: ALT (from 13.4±1.6 to 19.9±2.2 units/l), AST (from 56.3±3.2 to 63.3±4.8 units/l), total protein (from 62.0±0.1 to 65.0±0.1 g/l), albumins (from 39.3±1.4 to 41.5±2.4 g/l), creatinine (from 64.8±3.5 to 72.8±6.6 µmol/l), urea (from 2.7±0.16 to 3.6±0.3 mmol/l)– did not go beyond the physiological norm. Thus, by the end of the experiment, Phytostimulus contributed to an increase in the average daily gain of calves in comparison with the control. The effective doses of Phytostimplus for calves of the milk growing period were established, which, in terms of the main substance, corresponded to 2-3 g/head per day.

травыэкдистероидыфлавоноидымолочнокислые микроорганизмыкровьприрост живой массыherbsecdysteroidsflavonoidslactic acid microorganismsbloodlive weight gainРабота выполнена при поддержке Минобрнауки РФ в рамках Государственного задания ФГБНУ «Федеральный аграрный научный центр Северо-Востока имени Н. В. Рудницкого» (тема № FNWE-2022-0003). Авторы благодарят главного ветеринарного врача АО «Кировский молочный комбинат» Е. С. Муравину, главного зоотехника ООО «Агрофирма Мухино» Зуевского района Кировской области М. Е. Мочилову и директора ООО «Продвинутые технологии» (г. Москва) М. А. Ананяна за содействие в проведении исследований.The research was carried out under the support of the Ministry of Science and Higher Education of the Russian Federation within the state assignment of the Federal State Budgetary Scientific Institution “Federal Agricultural Research Center of the North-East named N. V. Rudnitsky” (theme No. FNWE-2022-0003). The authors thank E. S. Muravina, chief veterinarian of JSC “Kirov Dairy Plant”, M. E. Mochilova, chief livestock specialist of LLC “Agrofirma Mukhino”, Zuevsky district, Kirov region, and M. A. Ananyan, director of LLC “Advanced Technologies”, Moscow, for their assistance in conducting the research.ReferencesBrown A. C. An overview of herb and dietary supplement efficacy, safety, and government regulation in the United States with suggested improvements. Part 1 of 5 series. Food and Chemical Toxicology. 2017;107(A):449-471. DOI: https://doi.org/10.1016/j.fct.2016.11.001Brown A. C. An overview of herb and dietary supplement efficacy, safety, and government regulation in the United States with suggested improvements. Part 1 of 5 series. Food and Chemical Toxicology. 2017;107(A):449-471. DOI: https://doi.org/10.1016/j.fct.2016.11.001Тимофеев Н. П. Фитобиотики в мировой практике: виды растений и действующие вещества, эффективность и ограничения, перспективы (обзор). Аграрная наука Евро-Северо-Востока. 2021;22(6):804-825. DOI: https://doi.org/10.30766/2072-9081.2021.22.6.804-825 EDN: SZRHZLTimofeev N. P. Phytobiotics in world practice: plant species and active substances, efficiency and limitations, perspectives (review). Agrarnaya nauka Evro-Severo-Vostoka = Agricultural Science Euro-North-East. 2021;22(6):804-825. (In Russ.). DOI: https://doi.org/10.30766/2072-9081.2021.22.6.804-825Brown A. C. Cancer Related to Herbs and Dietary Supplements: Online Table of Case Reports. Part 5 of 5. Journal of Dietary Supplements. 2018;15(4):556-581. DOI: https://doi.org/10.1080/19390211.2017.1355865Brown A. C. Cancer Related to Herbs and Dietary Supplements: Online Table of Case Reports. Part 5 of 5. Journal of Dietary Supplements. 2018;15(4):556-581. DOI: https://doi.org/10.1080/19390211.2017.1355865Čabarkapa I., Puvača N., Popović S., Čolović D., Kostadinović L., Tatham E. K., Lević J. Aromatic plants and their extracts pharmacokinetics and in vitro / in vivo mechanisms of action. Feed Additives. 2020. Ch.5. pp 75-88. DOI: https://doi.org/10.1016/B978-0-12-814700-9.00005-4Čabarkapa I., Puvača N., Popović S., Čolović D., Kostadinović L., Tatham E. K., Lević J. Aromatic plants and their extracts pharmacokinetics and in vitro / in vivo mechanisms of action. Feed Additives. 2020. Ch.5. pp 75-88. DOI: https://doi.org/10.1016/B978-0-12-814700-9.00005-4Compendium of botanicals reported to contain naturally occuring substances of possible concern for human health when used in food and food supplements. EFSA Journal. 2012;10(5):2663. DOI: https://doi.org/10.2903/j.efsa.2012.2663Compendium of botanicals reported to contain naturally occuring substances of possible concern for human health when used in food and food supplements. EFSA Journal. 2012;10(5):2663. DOI: https://doi.org/10.2903/j.efsa.2012.2663Багно О. А., Прохоров О. Н., Шевченко С. А., Шевченко А. Н., Дядичкина Т. В. Фитобиотики в кормлении сельскохозяйственных животных (обзор). Сельскохозяйственная биология. 2018;53(4):687-697. DOI: https://doi.org/10.15389/agrobiology.2018.4.687rus EDN: UZBLPCBagno O. A., Prokhorov O. N., Shevchenko S. A., Shevchenko A. N., Dyadichkina T. V. Use of phytobioticts in farm animal feeding. Sel'skokhozyaystvennaya biologiya = Agricultural Biology. 2018;53(4):687-697. (In Russ.). DOI: https://doi.org/10.15389/agrobiology.2018.4.687rusCaroprese M., Ciliberti M. G., Albenzio M. Application of aromatic plants and their extracts in dairy animals. Feed Additives. 2020. Ch. 15. pp 261-277. DOI: https://doi.org/10.1016/B978-0-12-814700-9.00015-7Caroprese M., Ciliberti M. G., Albenzio M. Application of aromatic plants and their extracts in dairy animals. Feed Additives. 2020. Ch. 15. pp 261-277. DOI: https://doi.org/10.1016/B978-0-12-814700-9.00015-7Harrington D., Hall H., Wilde D., Wakeman W. Application of aromatic plants and their extracts in the diets of laying hens. Feed Additives. 2020. Ch. 11. pp. 187-203. DOI: https://doi.org/10.1016/B978-0-12-814700-9.00011-XHarrington D., Hall H., Wilde D., Wakeman W. Application of aromatic plants and their extracts in the diets of laying hens. Feed Additives. 2020. Ch. 11. pp. 187-203. DOI: https://doi.org/10.1016/B978-0-12-814700-9.00011-XИвановский А. А., Латушкина Н. А. Применение Фитодобавки лактирующим коровам. Аграрная наука Евро-Северо-Востока. 2022;23(2):255-262. DOI: https://doi.org/10.30766/2072-9081.2022.23.2.255-262 EDN: HFOSGYIvanovsky A. A., Latushkina N. A. The use of Phytoadditive in lactating cows. Agrarnaya nauka EvroSevero-Vostoka = Agricultural Science Euro-North-East. 2022;23(2):255-262. (In Russ.). DOI: https://doi.org/10.30766/2072-9081.2022.23.2.255-262Jin L. Z., Dersjant-Li Y., Giannenas I. Application of aromatic plants and their extracts in diets of broiler chickens. Feed Additives. 2020. Ch. 10. pp. 159-185. DOI: https://doi.org/10.1016/B978-0-12-814700-9.00010-8Jin L. Z., Dersjant-Li Y., Giannenas I. Application of aromatic plants and their extracts in diets of broiler chickens. Feed Additives. 2020. Ch. 10. pp. 159-185. DOI: https://doi.org/10.1016/B978-0-12-814700-9.00010-8Сисягина Е. П., Сисягин П. Н., Реджепова Г. Р., Убитина О. В. Влияние фитопрепаратов на иммунобиологические параметры телят в постпрофилактический период выращивания. Ветеринария сельскохозяйственных животных. 2015;(12):13-17.Sisyagina E. P., Sisyagin P. N., Redzhepova G. R., Ubitina O. V. The influence of herbal drugs on immunological parameters of calves in post prophylactic period of rearing. Veterinariya sel'skokhozyaystvennykh zhivotnykh. 2015;(12):13-17. (In Russ.).Pandey A. K., Kumar P., Saxena M. J., Maurya P. Distribution of aromatic plants in the world and their properties. Feed Additives. 2020. Ch. 6. pp. 89-114. DOI: https://doi.org/10.1016/B978-0-12-814700-9.00006-6Pandey A. K., Kumar P., Saxena M. J., Maurya P. Distribution of aromatic plants in the world and their properties. Feed Additives. 2020. Ch. 6. pp. 89-114. DOI: https://doi.org/10.1016/B978-0-12-814700-9.00006-6Lanzerstorfer P., Sandner G., Pitsch J., Mascher B., Aumiller T., Weghuber J. Acute, reproductive, and developmental toxicity of essential oils assessed with alternative in vitro and in vivo sysems. Archives of Toxicology. 2021;(95):673-691. DOI: https://doi.org/10.1007/s00204-020-02945-6Lanzerstorfer P., Sandner G., Pitsch J., Mascher B., Aumiller T., Weghuber J. Acute, reproductive, and developmental toxicity of essential oils assessed with alternative in vitro and in vivo sysems. Archives of Toxicology. 2021;(95):673-691. DOI: https://doi.org/10.1007/s00204-020-02945-6Dinan L., Dioh W., Veillet S., Lafont R. 20-Hydroxyecdysone, from Plant Extracts to Clinical Use: Therapeutic Potential for the Treatment of Neuromuscular, Cardio-Metabolic and Respiratory Diseases. Biomedicines. 2021;9(5):492. DOI: https://doi.org/10.3390/biomedicines9050492Dinan L., Dioh W., Veillet S., Lafont R. 20-Hydroxyecdysone, from Plant Extracts to Clinical Use: Therapeutic Potential for the Treatment of Neuromuscular, Cardio-Metabolic and Respiratory Diseases. Biomedicines. 2021;9(5):492. DOI: https://doi.org/10.3390/biomedicines9050492Джавадов А. К., Дармограй Е. Ю. Содержание витамина С и глюкозы в крови телят при включении в их рационы разных доз аскорбиновой кислоты и сахара. Вестник ОрелГАУ. 2007;(1):14-16. DOI: https://www.elibrary.ru/item.asp?id=12989845 EDN: KYGRMFDzhavadov A. K., Darmogray E. Yu. The content of vitamin C and glucose in the blood of calves when different doses of ascorbic acid and sugar are included in their diets. Vestnik OrelGAU = Vestnik OrelGAU. 2007;(1):14-16. (In Russ.). DOI: https://www.elibrary.ru/item.asp?id=12989845Тодоров И. Н., Митрохин Ю. И., Ефремова О. И., Сидоренко Л. И. Влияние экдистерона на биосинтез белков и нуклеиновых кислот в органах мышей. Химико-фармацевтический журнал. 2000;34(9):3-5.Todorov I. N., Mitrokhin Yu. I., Efremova O. I., Sidorenko L. I. The effect of ecdysterone on the biosynthesis of proteins and nucleic acids in the organs of mice. Khimiko-farmatsevticheskiy zhurnal = Pharmaceutical Chemistry Journal. 2000;34(9):3-5. (In Russ.).

The authors declare that there are no conflicts of interest present.