<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<!DOCTYPE article PUBLIC "-//NLM//DTD JATS (Z39.96) Journal Publishing DTD v1.3 20210610//EN" "JATS-journalpublishing1-3.dtd">
<article article-type="research-article" dtd-version="1.3" xmlns:mml="http://www.w3.org/1998/Math/MathML" xmlns:xlink="http://www.w3.org/1999/xlink" xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance" xml:lang="ru"><front><journal-meta><journal-id journal-id-type="publisher-id">agronauka</journal-id><journal-title-group><journal-title xml:lang="ru">Аграрная наука Евро-Северо-Востока</journal-title><trans-title-group xml:lang="en"><trans-title>Agricultural Science Euro-North-East</trans-title></trans-title-group></journal-title-group><issn pub-type="ppub">2072-9081</issn><issn pub-type="epub">2500-1396</issn><publisher><publisher-name>FARC North-East</publisher-name></publisher></journal-meta><article-meta><article-id pub-id-type="doi">10.30766/2072-9081.2023.24.4.664-671</article-id><article-id custom-type="elpub" pub-id-type="custom">agronauka-1417</article-id><article-categories><subj-group subj-group-type="heading"><subject>Research Article</subject></subj-group><subj-group subj-group-type="section-heading" xml:lang="ru"><subject>ОРИГИНАЛЬНЫЕ СТАТЬИ. КОРМОПРОИЗВОДСТВО. КОРМЛЕНИЕ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ</subject></subj-group><subj-group subj-group-type="section-heading" xml:lang="en"><subject>ОRIGINAL SCIENTIFIC ARTICLES. FODDER PRODUCTION: LIVESTOCK FEEDING</subject></subj-group></article-categories><title-group><article-title>Влияние скармливания разных доз фитодобавки из эспарцета песчаного на рост и обмен веществ в организме телят</article-title><trans-title-group xml:lang="en"><trans-title>The effect of feeding different doses of herbal supplements from Hungarian sainfoin on the growth and metabolism in the body of calves</trans-title></trans-title-group></title-group><contrib-group><contrib contrib-type="author" corresp="yes"><contrib-id contrib-id-type="orcid">https://orcid.org/0000-0003-0419-1126</contrib-id><name-alternatives><name name-style="eastern" xml:lang="ru"><surname>Суханова</surname><given-names>Е. В.</given-names></name><name name-style="western" xml:lang="en"><surname>Sukhanova</surname><given-names>E. V.</given-names></name></name-alternatives><bio xml:lang="ru"><p>Елена Валерьевна Суханова, аспирант</p><p>614990</p><p>ул. Петропавловская, 23</p><p>Пермь</p><p>e-mail: elene831@mail.ru</p></bio><bio xml:lang="en"><p>Elena V. Sukhanova, postgraduate student</p><p>614990</p><p>Petropavlovskaya str., 23</p><p>Perm</p><p>e-mail: elene831@mail.ru</p></bio><email xlink:type="simple">info@pgatu.ru</email><xref ref-type="aff" rid="aff-1"/></contrib><contrib contrib-type="author" corresp="yes"><contrib-id contrib-id-type="orcid">https://orcid.org/0000-0002-3454-7843</contrib-id><name-alternatives><name name-style="eastern" xml:lang="ru"><surname>Морозков</surname><given-names>Н. А.</given-names></name><name name-style="western" xml:lang="en"><surname>Morozkov</surname><given-names>N. A.</given-names></name></name-alternatives><bio xml:lang="ru"><p>Николай Александрович Морозков, кандидат с.-х. наук, старший научный сотрудник</p><p>Пермский научно-исследовательский институт сельского хозяйства – филиал</p><p>лаборатория агротехнологий</p><p>614532</p><p>ул. Культуры, 12а</p><p>Пермский край</p><p>Лобаново </p></bio><bio xml:lang="en"><p>Nikolay A. Morozkov, PhD in Agricultural science, senior researcher</p><p>Laboratory of Agricultural Technologies</p><p>614532</p><p>Kultury str., 12a</p><p>Perm krai</p><p>Lobanovo </p></bio><email xlink:type="simple">pfperm@mail.ru</email><xref ref-type="aff" rid="aff-2"/></contrib><contrib contrib-type="author" corresp="yes"><contrib-id contrib-id-type="orcid">https://orcid.org/0000-0002-7818-7501</contrib-id><name-alternatives><name name-style="eastern" xml:lang="ru"><surname>Сычёва</surname><given-names>Л. В.</given-names></name><name name-style="western" xml:lang="en"><surname>Sycheva</surname><given-names>L. V.</given-names></name></name-alternatives><bio xml:lang="ru"><p>Лариса Валентиновна Сычёва, доктор с.-х. наук, профессор</p><p>614990</p><p>ул. Петропавловская, 23</p><p>Пермь</p></bio><bio xml:lang="en"><p>Larisa V. Sycheva, DSc in Agricultural science, Professor</p><p>614990</p><p>Petropavlovskaya str., 23</p><p>Perm</p></bio><email xlink:type="simple">info@pgatu.ru</email><xref ref-type="aff" rid="aff-1"/></contrib></contrib-group><aff-alternatives id="aff-1"><aff xml:lang="ru"><institution>ФГБОУ ВО «Пермский государственный аграрно-технологический университет имени академика Д. Н. Прянишникова»</institution><country>Россия</country></aff><aff xml:lang="en"><institution>Perm State Agro-Technological University named after academician D. N. Pryanishnikov</institution><country>Russian Federation</country></aff></aff-alternatives><aff-alternatives id="aff-2"><aff xml:lang="ru"><institution>Пермский научно-исследовательский институт сельского хозяйства – филиал ФГБУН Пермский федеральный исследовательский центр Уральского отделения Российской академии наук</institution><country>Россия</country></aff><aff xml:lang="en"><institution>Perm Research Institute of Agriculture – Branch of the Perm Federal Research Center of the Ural Branch of the Russian Academy of Sciences</institution><country>Russian Federation</country></aff></aff-alternatives><pub-date pub-type="collection"><year>2023</year></pub-date><pub-date pub-type="epub"><day>31</day><month>08</month><year>2023</year></pub-date><volume>24</volume><issue>4</issue><fpage>664</fpage><lpage>671</lpage><permissions><copyright-statement>Copyright &amp;#x00A9; Суханова Е.В., Морозков Н.А., Сычёва Л.В., 2023</copyright-statement><copyright-year>2023</copyright-year><copyright-holder xml:lang="ru">Суханова Е.В., Морозков Н.А., Сычёва Л.В.</copyright-holder><copyright-holder xml:lang="en">Sukhanova E.V., Morozkov N.A., Sycheva L.V.</copyright-holder><license xml:lang="ru" license-type="creative-commons-attribution" xlink:href="https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/" xlink:type="simple"><license-p>Данная работа распространяется под лицензией Creative Commons Attribution 4.0.</license-p></license><license xml:lang="en" license-type="creative-commons-attribution" xlink:href="https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/" xlink:type="simple"><license-p>This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 License.</license-p></license></permissions><self-uri xlink:href="https://www.agronauka-sv.ru/jour/article/view/1417">https://www.agronauka-sv.ru/jour/article/view/1417</self-uri><abstract><p>   Изучали влияние скармливания растительного сырья из эспарцета песчаного, обладающего иммуностимулирующим действием, на интенсивность роста телят молочного периода, а также на морфологические и биохимические показатели крови и естественную резистентность организма животных. Телятам I и II опытных групп в дополнение к основному рациону скармливали в смеси с концентратами фитодобавку из экспарцета по 150 и 300 г на голову в сутки в течение 92 дней. Использование в кормлении телят фитодобавки обеспечило увеличение за период научно-хозяйственного опыта живой массы у животных опытных групп на 11,0 кг (6,55 %) и на 11,7 кг (6,96 %) (р &lt; 0,05) по сравнению с аналогами контрольной группы. Из анализа показателей крови следует отметить, что показатели белка были выше на 1,36 % (I опытная) и на 4,74 % (р &lt; 0,01) (II опытная); отмечалось повышение гемоглобина в конце опыта – на 5,88 % (I опытная) и на 12,15 % (р &lt; 0,01) (II опытная). При определении показателей естественной резистентности установлено, что у телят I и II опытных групп фагоцитарная активность лейкоцитов была выше на 4,16 и 17,29 % (р &lt; 0,01) соответственно, в сравнении с контрольными животными. Анализ полученных данных показал, что для применения в рационах наиболее оптимальной является доза 300 г на голову в сутки, скармливаемая телятам II опытной группы. Это подтверждается улучшением биохимических, морфологических и иммунологических показателей крови животных, а также более высокими значениями прироста их живой массы.</p></abstract><trans-abstract xml:lang="en"><p>   There have been studied the influence of feeding plant raw material obtained from Hungarian sainfoin having an immunostimulating effect on the growth rate of dairy calves, as well as on morphological and biochemical blood parameters and natural resistance of the animal organism. Calves of the I and II experimental groups in addition to the main diet were fed a phyto supplement made of Hungarian sainfoin mixed with concentrates in doses of 150 and 300 g per head per day during 92 days. The use of herbal supplements in feeding calves ensured an increase in live weight in the animals of experimental groups by 11.0 kg (6.55 %) and by 11.7 kg (6.96 %) (p &lt;0.05) over the period of scientific and economic experiment, compared with analogues of the control group. From the analysis of blood parameters, it should be noted that protein indicators were higher by 1.36 % (I experimental) and by 4.74 % (p &lt; 0.01) (II experimental); there was an increase in hemoglobin at the end of the experiment - by 5.88 % (I experimental) and by 12.15 % (p ≤ 0.01) (II experienced). When determining the indicators of natural resistance, it was found that in calves of experimental groups I and II, the phagocytic activity of leukocytes was higher by 4.16 and 17.29 % (p ≤ 0.01), respectively, in comparison with control animals. Analysis of the data obtained showed that the most optimal dose for use in the diets of heifers is 300 g per head per day, fed to calves of the II experimental group. This is confirmed by the improvement of biochemical, morphological and immunological parameters of animal blood, as well as by higher values of their live weight gain.</p></trans-abstract><kwd-group xml:lang="ru"><kwd>биологически активные вещества</kwd><kwd>естественная резистентность</kwd><kwd>живая масса</kwd><kwd>абсолютный прирост</kwd></kwd-group><kwd-group xml:lang="en"><kwd>biologically active substances</kwd><kwd>natural resistance</kwd><kwd>live weight</kwd><kwd>absolute gain</kwd></kwd-group><funding-group><funding-statement xml:lang="ru">Работа выполнена при финансовой поддержке Минобрнауки России в рамках Государственного задания ФГБУН Пермский федеральный исследовательский центр Уральского отделения Российской академии наук (тема № АААА-А19-119032190060-4)</funding-statement><funding-statement xml:lang="en">The research was carried out under the support of the Ministry of Science and Higher Education of the Russian Federation within the state assignment of the of the Perm Federal Research Center of the Ural Branch of the Russian Academy of Sciences (theme No. AAAA19-119032190060-4)</funding-statement></funding-group></article-meta></front><back><ref-list><title>References</title><ref id="cit1"><label>1</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Багно О. А., Прохоров О. Н., Шевченко С. А., Шевченко А. И., Дядичкина Т. В. Фитобиотики в кормлении сельскохозяйственных животных (обзор). Сельскохозяйственная биология. 2018;53(4):687-697. doi: 10.15389/agrobiology.2018.4.687rus EDN: UZBLPC</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Bagno O. A., Prokhorov O. N., Shevchenko S. A., Shevchenko A. I., Dyadichkina T. V. Use of phytobioticts in farm animal feeding (review). Sel'skokhozyaystvennaya biologiya = Agricultural Biology. 2018;53(4):687-697. (In Russ.). doi: 10.15389/agrobiology.2018.4.687rus</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit2"><label>2</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Castillo-Lуpez R. I., Gutiérrez-Grijalva E. P., Leyva-López N., López-Martínez L. X., Heredia J. B. Natural alternatives to growth-promoting antibiotics (GPA) in animal production. Journal of Animal and Plant Sciences. 2017;27(2):349-359. URL: https://thejaps.org.pk/docs/v-27-2/01.pdf</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Castillo-Lуpez R. I., Gutiérrez-Grijalva E. P., Leyva-López N., López-Martínez L. X., Heredia J. B. Natural alternatives to growth-promoting antibiotics (GPA) in animal production. Journal of Animal and Plant Sciences. 2017;27(2):349-359. URL: https://thejaps.org.pk/docs/v-27-2/01.pdf</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit3"><label>3</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Ахмедханова Р. Р., Гамидов Н. Р. Использование гидробионтов в кормлении сельскохозяйственной птицы. Проблемы развития АПК региона. 2010;1(1):73-77.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Akhmedkhanova R. R., Gamidov N. R. The use of hydrobionts in feeding poultry. Problemy razvitiya APK regiona. 2010;1(1):73-77. (In Russ.).</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit4"><label>4</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Казачкова Н. М. Использование природных антибиотиков в рационе сельскохозяйственных животных и птицы. Инновационные технологии в образовании и науке : сб. мат-лов Междунар. науч.-практ. конф. В 2 томах. Т. 1. Чебоксары, 2017. С. 14-16. Режим доступа: https://elibrary.ru/item.asp?id=29164408 EDN: YOFIDZ</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Kazachkova N. M. The use of natural antibiotics in the diet of farm animals and poultry. Innovative technologies in education and science: Collection of materials of the Intern. scientific-practical. conf. In 2 volumes. Vol. 1. Cheboksary, 2017. pp. 14-16. URL: https://elibrary.ru/item.asp?id=29164408</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit5"><label>5</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Kölliker R., Kempf K., Malisch C. S., Lüscher A. Promising options for improving performance and proanthocyanidins of the forage legume sainfoin (Onobrychis viciifolia Scop.). Euphytica. 2017;213(8):179. doi: 10.1007/s10681-017-1965-6</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Kölliker R., Kempf K., Malisch C. S., Lüscher A. Promising options for improving performance and proanthocyanidins of the forage legume sainfoin (Onobrychis viciifolia Scop.). Euphytica. 2017;213(8):179. doi: 10.1007/s10681-017-1965-6</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit6"><label>6</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Saloniemi H., Kallela K., Saastamoinen I. Study of the phytoestrogen content of goat’s rue (Galega orientalis), alfalfa (Medicago sutiva) and white clover (Trifolium repens). Agricultural and Food Science. 1993;2(6):517-524. doi: 10.23986/afsci.72677</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Saloniemi H., Kallela K., Saastamoinen I. Study of the phytoestrogen content of goat’s rue (Galega orientalis), alfalfa (Medicago sutiva) and white clover (Trifolium repens). Agricultural and Food Science. 1993;2(6):517-524. doi: 10.23986/afsci.72677</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit7"><label>7</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Newsome F. E., Kitts W. D. The effects of feeding coumestrol on the reproductive organs of prepubertal lambs. Canadian Journal of Animal Science. 1980;60(1):53-58. doi: 10.4141/cjas80-006</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Newsome F. E., Kitts W. D. The effects of feeding coumestrol on the reproductive organs of prepubertal lambs. Canadian Journal of Animal Science. 1980;60(1):53-58. doi: 10.4141/cjas80-006</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit8"><label>8</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Hanson C. H., Loper G. M., Kohler G. O., Biokoff E. M., Taylor K. W., Kehr W. R., Stanford E. H., Dudley J. W., Pedersen M. W., Sorensen E. L., Carnahan H. L., Wilsie C. P. Variation in coumestrol content of alfalfa as related to location, variety, cutting, year, stage of growth, and disease. US Department of Agriculture. 1965;(1333):22-72. URL: https://ageconsearch.umn.edu/record/171288/files/tb1333.pdf</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Hanson C. H., Loper G. M., Kohler G. O., Biokoff E. M., Taylor K. W., Kehr W. R., Stanford E. H., Dudley J. W., Pedersen M. W., Sorensen E. L., Carnahan H. L., Wilsie C. P. Variation in coumestrol content of alfalfa as related to location, variety, cutting, year, stage of growth, and disease. US Department of Agriculture. 1965;(1333):22-72. URL: https://ageconsearch.umn.edu/record/171288/files/tb1333.pdf</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit9"><label>9</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Oldfield J. E., Fox C. W., Bahn A. V., Bickoff E. M., Kohler G O. Coumestrol in alfalfa as a factor in growth and carcass quality in lambs. Journal of animal science. 1966;25(1):167-174. doi: 10.2527/jas1966.251167x</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Oldfield J. E., Fox C. W., Bahn A. V., Bickoff E. M., Kohler G O. Coumestrol in alfalfa as a factor in growth and carcass quality in lambs. Journal of animal science. 1966;25(1):167-174. doi: 10.2527/jas1966.251167x</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit10"><label>10</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Волошин В. А. Многолетние травы коллекционного питомника Пермского НИИСХ. Кормопроизводство. 2016;(9):31-35.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Voloshin V. A. Perennial grasses in the collection nursery of Perm agricultural research institute. Kormoproizvodstvo = Forage Production. 2016;(9):31-35. (In Russ.).</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit11"><label>11</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Волошин В. А., Морозков Н. А. Сенаж из эспарцета в кормлении коров. Кормопроизводство. 2019;(8):28-32. Режим доступа: https://elibrary.ru/item.asp?id=39546631 EDN: EXXDGD</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Voloshin V. A., Morozkov N. A. Haylage from hungarian sainfoin for cow feeding. Kormoproizvodstvo = Forage Production. 2019;(8):28-32. (In Russ.). URL: https://elibrary.ru/item.asp?id=39546631</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit12"><label>12</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Морозков Н. А., Суханова Е. В., Мотолинец Н. Н. Травяная мука из эспарцета песчаного (Onobrychis arenaria) в рационах молочных коров. Кормопроизводство. 2021;(2):42-48. Режим доступа: https://elibrary.ru/item.asp?id=44872169 EDN: BJUFHN</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Morozkov N. A., Sukhanova E. V., Motolinets N. N. Grass meal of hungarian sainfoin (Onobrychis arenaria) in cow feeding. Kormoproizvodstvo = Forage Production. 2021;(2):42-48. (In Russ.). URL: https://elibrary.ru/item.asp?id=44872169</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit13"><label>13</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Kiczorowska B., Samolińska W., Al-Yasiry A. R. M., Kiczorowski P., Winiarska-Mieczan A. The natural feed additives as immunostimulants in monogastric animal nutrition − a review. Annals of Animal Science. 2017;17(3):605-625. URL: https://www.mendeley.com/catalogue/a3e8699f-3635-3a36-b4e2-fb98a4a9a53a/</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Kiczorowska B., Samolińska W., Al-Yasiry A. R. M., Kiczorowski P., Winiarska-Mieczan A. The natural feed additives as immunostimulants in monogastric animal nutrition − a review. Annals of Animal Science. 2017;17(3):605-625. URL: https://www.mendeley.com/catalogue/a3e8699f-3635-3a36-b4e2-fb98a4a9a53a/</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit14"><label>14</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Фисинин В. И. Генетический потенциал скота и его использование. Животноводство России. 2003;(2):2-4.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Fisinin V. I. Genetic potential of cattle and its usage. Zhivotnovodstvo Rossii. 2003;(2):2-4. (In Russ.).</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit15"><label>15</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Прохоренко Н. П. Пути повышения интенсификации молочного скотоводства. Сельскохозяйственная наука Республики Мордовия: достижения, направления развития : мат-лы Всеросс. научн.-практ. конф. Саранск, 2005. Т. 2. С. 273-275.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Prokhorenko N. P. Ways to increase the intensification of dairy cattle breeding. Аgricultural science of the Republic of Mordovia: achievements and directions: Proceedings of All-Russian scientific and practical conf. Saransk, 2005. Vol. 2. pp. 273-275.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit16"><label>16</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Суханова Е. В., Сычева Л. В., Морозков Н. А. Эффективность скармливания фитодобавки при выращивании телят. Известия Оренбургского государственного аграрного университета. 2022;(2(94)):271-274. Режим доступа: https://elibrary.ru/item.asp?id=48401200 EDN: UMRIQU</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Sukhanova E. V., Sycheva L. V., Morozkov N. A. Efficiency of feeding phytonutrients in calf rearing. Izvestiya Orenburgskogo gosudarstvennogo agrarnogo universiteta = Izvestia Orenburg State Agrarian University. 2022;(2(94)):271-274. (In Russ.). URL: https://elibrary.ru/item.asp?id=48401200</mixed-citation></citation-alternatives></ref></ref-list><fn-group><fn fn-type="conflict"><p>The authors declare that there are no conflicts of interest present.</p></fn></fn-group></back></article>
