agronaukaАграрная наука Евро-Северо-ВостокаAgricultural Science Euro-North-East2072-90812500-1396FARC North-East10.30766/2072-9081.2024.25.2.251-263agronauka-1608Research ArticleОРИГИНАЛЬНЫЕ СТАТЬИ: ЗООТЕХНИЯОRIGINAL SCIENTIFIC ARTICLES: ZOOTECHNYПрименение Origanum vulgаre L. при напольном содержании цыплят как элемента органического птицеводстваUsing Origanum vulgare L. in the floor management of chickens as an element of organic poultry farminghttps://orcid.org/0000-0003-0055-8605КуевдаТ. А.KuevdaT. A.

Куевда Татьяна Алексеевна, кандидат биол. наук, старший научный сотрудник отделения полевых культур,

ул. Киевская, 150, г. Симферополь, 295043

Tatyana A. Kuevda, PhD in Biological Science, senior researcher, the Department of Field Crops

150, Kievskaya str, Simferopol, 295043

priemnaya@niishk.sitehttps://orcid.org/0000-0002-4054-7145ЗубоченкоД. В.ZubochenkoD. V.

Зубоченко Денис Викторович, кандидат биол. наук, заместитель директора по производству и внедрению инновационных разработок

ул. Киевская, 150, г. Симферополь, 295043

Denis V. Zubochenko, PhD in Biological Science, Deputy Director for Production and Implementation of Innovative Developments

150, Kievskaya str, Simferopol, 295043

priemnaya@niishk.sitehttps://orcid.org/0000-0002-4054-7145ОстапчукП. С.OstapchukP. S.

Остапчук Павел Сергеевич, кандидат с.-х. наук, ведущий научный сотрудник отделения полевых культур

ул. Киевская, 150, г. Симферополь, 295043

Pavel S. Ostapchuk, PhD in Agricultural Science, leading researcher, the Department of Field Crops

150, Kievskaya str, Simferopol, 295043

ostapchuk_p@niishk.sitehttps://orcid.org/0000-0003-2356-7328МягкихЕ. Ф.MyagkikhE. F.

Мягких Елена Фёдоровна, кандидат биол. наук, старший научный сотрудник отдела эфиромасличных и лекарственных культур

ул. Киевская, 150, г. Симферополь, 295043

Elena F. Myagkikh, PhD in Biological Science, senior researcher, the Department of Essential Oil and Medicinal Crops

150, Kievskaya str, Simferopol, 295043

priemnaya@niishk.sitehttps://orcid.org/0000-0001-5558-8962АхрамееваМ. А.AhrameevaM. A.

Ахрамеева Мария Александровна, младший научный сотрудник лаборатории переработки и стандартизации эфиромасличного сырья

ул. Киевская, 150, г. Симферополь, 295043

Maria A. Ahrameeva, junior researcher, the Laboratory of Processing and Standardization of Essential Oil Raw Materials

150, Kievskaya str, Simferopol, 295043

priemnaya@niishk.sitehttps://orcid.org/0009-0006-5638-480XРейнштейнЛ. Н.ReinsteinL. N.

Рейнштейн Людмила Николаевна, младший научный сотрудник отделения полевых культур

л. Киевская, 150, г. Симферополь, 295043

Lyudmila N. Reinstein, junior researcher, the Department of Field Crops

150, Kievskaya str, Simferopol, 295043

priemnaya@niishk.sitehttps://orcid.org/0000-0003-3154-3203СатаеваТ. П.SataievaT. P.

Сатаева Татьяна Павловна, доктор мед. наук, профессор, заведующий кафедрой микробиологии, вирусологии и иммунологии, Институт «Медицинская академия имени С. И. Георгиевского»

бульвар Ленина, 5/7, г. Симферополь, 295007

Tatiana P. Sataieva, DSc of Medical Science, professor, Head of the Department of Microbiology, Virology and Immunology, Institute «Medical Academy named after S. I. Georgievsky»

Lenin Boulevard, 5/7, Simferopol, 295051

mi-office@mail.ruhttps://orcid.org/0000-0003-2113-4107ПостниковаО. Н.PostnikovaO. N.

Постникова Ольга Николаевна, старший преподаватель каф. микробиологии, вирусологии и иммунологии, Институт «Медицинская академия имени С. И. Георгиевского»

бульвар Ленина, 5/7, г. Симферополь, 295007

Olga N. Postnikova, senior lecturer, the Department of Microbiology, Virology and Immunology, Institute «Medical Academy named after S. I. Georgievsky»

Lenin Boulevard, 5/7, Simferopol, 295051

mi-office@mail.ruhttps://orcid.org/0000-0003-1166-4585ШевкоплясЛ. А.ShevkoplyasL. A.

Шевкопляс Людмила Александровна, ассистент каф. микробиологии, вирусологии и иммунологии, Институт «Медицинская академия имени С. И. Георгиевского»

бульвар Ленина, 5/7, г. Симферополь, 295007

Ludmila A. Shevkoplyas, assistant, the Department of Microbiology, Virology and Immunology, Institute «Medical Academy named after S. I. Georgievsky»

Lenin Boulevard, 5/7, Simferopol, 295051

mi-office@mail.ruФГБУН «Научно-исследовательский институт сельского хозяйства Крыма»РоссияResearch Institute of Agriculture of CrimeaRussian FederationФГАОУ ВО «Крымский федеральный университет имени В. И. Вернадского»РоссияV. I. Vernadsky Crimean Federal UniversityRussian Federation202424042024252251263Copyright © Куевда Т.А., Зубоченко Д.В., Остапчук П.С., Мягких Е.Ф., Ахрамеева М.А., Рейнштейн Л.Н., Сатаева Т.П., Постникова О.Н., Шевкопляс Л.А., 20242024Куевда Т.А., Зубоченко Д.В., Остапчук П.С., Мягких Е.Ф., Ахрамеева М.А., Рейнштейн Л.Н., Сатаева Т.П., Постникова О.Н., Шевкопляс Л.А.Kuevda T.A., Zubochenko D.V., Ostapchuk P.S., Myagkikh E.F., Ahrameeva M.A., Reinstein L.N., Sataieva T.P., Postnikova O.N., Shevkoplyas L.A.Данная работа распространяется под лицензией Creative Commons Attribution 4.0.This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 License.https://www.agronauka-sv.ru/jour/article/view/1608

В статье приведены результаты применения высушенной массы Origanum vulgаre L. в качестве дополнительного компонента подстилки у цыплят мясо-яичного кросса Хаббард Редбро М из расчета 0,5 кг на опытную группу ежедневно с возраста 45 дней после перевода цыплят на напольное содержание. Количество голов в каждой группе 35. В возрасте 2 месяцев преимущество опытной группы цыплят над контрольной составило 102,5 г живой массы, в 75-дневном возрасте – 216,5 г, 90-дневном – 326,0 г, в возрасте 105 дней – 403,0 г. Усиливается бактерицидность сыворотки крови на фоне тест-культуры S. aureus: выявлено достоверное подавление колоний в первые пять часов экспозиции, а на фоне тест-культуры E. coli – на протяжении всего исследуемого периода. Отмечена интенсификация обменных процессов при использовании высушенной массы душицы обыкновенной в подстилке цыплят опытной группы, обусловленная усилением протеинового обмена, печеночных и почечных ферментов сыворотки крови, что сопряжено также и с повышенной концентрацией тиреоидных гормонов. Все эти факторы позволили достоверно увеличить прирост живой массы в среднем на 0,11 кг, что повысило убойную массу на 8,4 %. Практически все показатели развития внутренних органов у цыплят опытной группы находятся в достоверных пределах разницы в сравнении с контрольной группой.

The article provides the results of the use of dried Origanum vulgare mass as an additional component of bedding material in chickens of the Hubbard Redbro M meat-and-egg cross. Origanum vulgare dried mass was added at the rate of 0.5 kg per experimental group daily from the age of 45 days after the transfer of chickens to floor management. The number of heads for each group was 35. The live weight advantage at the age of 2 months of the experimental group of chickens over the control group is 102.5 g, at 75 days of age is 216.5 g, at 90 days of age is 326.0 g and at the age of 105 days is 403.0 g. The SBA increased at the background of the S. aureus test culture: there was a significant suppression of colonies in the first five hours of exposure, and at the background of the E. coli test culture there was a suppression throughout the entire study period. The intensification of metabolic processes was noted in chickens of the experimental group, due to increased protein metabolism, liver and kidney enzymes of blood serum, which was also associated with an increased concentration of thyroid hormones. All these factors made it possible to raise significantly the gain in live weight by an average of 0.11 kg, which increased the slaughter weight by 8.4 %. Almost all indicators of the development of internal organs in chickens of group II are within significant limits of the difference compared with the control group.

мясо-яичный кроссХаббард Редбро Мподстилкадушица обыкновеннаяживая массабиохимические показателиубойная массарентабельностьmeat-and-egg crossHubbard Redbro Mbedding materialOriganum vulgаre L.live weightbiochemical parametersslaughter weightprofitabilityРабота выполнена при поддержке Минобрнауки РФ в рамках Государственного задания ФГБУН «Научно-исследовательский институт сельского хозяйства Крыма» (регистрационный номер НИОКТР FNZW-2022-0011). Авторы благодарят рецензентов за их вклад в экспертную оценку данной работы.The research was carried out under the support of the Ministry of Science and Higher Education of the Russian Federation within the state assignment of the Research Institute of Agriculture of Crimea (No. FNZW-2022-0011). The authors thank the reviewers for their contribution to the peer review of this work.ReferencesФисинин В. И. Уровень динамики развития мясного и яичного птицеводства России. Результаты работы отрасли в 2022 году. Птицеводство. 2023;(4):4–8.Fisinin V. I. Dynamics of development of the markets of poultry meat and eggs in Russian Federation and the results of the branch activity in 2022. Ptitsevodstvo. 2023;(4):4–8. (In Russ.).Терлецкий В. П., Тыщенко В. И. Особенности организации геномной ДНК в генофондных популяциях кур, выявляемые мультилокусным ДНК-зондом. Птицеводство. 2023;(2):14–18. DOI: https://doi.org/10.33845/0033-3239-2023-72-2-14-18 EDN: ROPBXWTerletskiy V. P., Tyshchenko V. I. Specific features of the genomic dna structure in gene pool chicken populations as revealed by multilocus DNA probe. Ptitsevodstvo. 2023;(2):14–18. (In Russ.). DOI: https://doi.org/10.33845/0033-3239-2023-72-2-14-18Григорьева М. А., Величко О. А., Жигилева О. Н., Пак И. В., Виноградский И. А., Рустамов Р. Д., Трофимов О. В. ISSR-полиморфизм кур-несушек родительского стада бройлеров, различающихся по темпам роста и показателям продуктивности. Аграрная наука Евро-Северо-Востока. 2020;21(4):453–461. DOI: https://doi.org/10.30766/2072-9081.2020.21.4.453-461 EDN: QMAGTKGrygorieva M. A., Velichko O. A., Zhigileva O. N., Pak I. V., Vinogradsky I. A., Rustamov R. D., Trofimov O. V. ISSR polymorphism of laying hens of broiler parental stock distinguished by rates of growth and productivity indicators. Agrarnaya nauka Evro-Severo-Vostoka = Agricultural Science Euro-North-East. 2020;21(4):453–461. (In Russ.). DOI: https://doi.org/10.30766/2072-9081.2020.21.4.453-461Федорова Е. С., Станишевская О. И., Дементьева Н. В. Современное состояние и проблемы племенного птицеводства в России (обзор). Аграрная наука Евро-Северо-Востока. 2020;21(3):217–232. DOI: https://doi.org/10.30766/2072-9081.2020.21.3.217-232 EDN: SRMKSHFedorova E. S., Stanishevskaya O. I., Dementieva N. V. Current state and problems of poultry breeding in Russia (review). Agrarnaya nauka Evro-Severo-Vostoka = Agricultural Science Euro-North-East. 2020;21(3):217–232. (In Russ.). DOI: https://doi.org/10.30766/2072-9081.2020.21.3.217-232Сулимова Л. И., Жучаев К. В., Кочнева М. Л. Поведенческие реакции и благополучие сельскохозяйственной птицы. Сельскохозяйственная биология. 2020;55(2):209–224. DOI: https://doi.org/10.15389/agrobiology.2020.2.209rus EDN: ZLPSOYSulimova L. I., Zhuchaev K. V., Kochneva M. L. Poultry behavior reactions and welfare (review). Sel'skokhozyaystvennaya biologiya = Agricultural Biology. 2020;55(2):209–224. (In Russ.). DOI: https://doi.org/10.15389/agrobiology.2020.2.209rusEl-Deek A., El-Sabrout К. Behaviour and meat quality of chicken under different housing systems. World's Poultry Science Journal. 2019;75(1):105–114. URL: DOI: https://doi.org/10.1017/S0043933918000946El-Deek A., El-Sabrout К. Behaviour and meat quality of chicken under different housing systems. World's Poultry Science Journal. 2019;75(1):105–114. URL: DOI: https://doi.org/10.1017/S0043933918000946Mottet A., Tempio G. Global poultry production: current state and future outlook and challenges. World's Poultry Science Journal. 2017;73(2):245–256. DOI: https://doi.org/10.1017/S0043933917000071Mottet A., Tempio G. Global poultry production: current state and future outlook and challenges. World's Poultry Science Journal. 2017;73(2):245–256. DOI: https://doi.org/10.1017/S0043933917000071Буяров В. С., Ройтер Я. С., Кавтарашвили А. Ш., Червонова И. В., Буяров А. В., Ройтер Л. М. Методология комплексной оценки племенных и продуктивных качеств сельскохозяйственной птицы: монография. Орел: Орловский ГАУ им. Н. В. Парахина, 2020. 201 с.Buyarov V. S., Royter Ya. S., Kavtarashvili A. Sh., Chervonova I. V., Buyarov A. V., Royter L. M. Methodology of comprehensive assessment of breeding and productive qualities of poultry: monograph. Orel: Orlovskiy GAU im. N. V. Parakhina, 2020. 201 p.Oloyo A. The Use of Housing System in the Management of Heat Stress in Poultry Production in Hot and Humid Climate: a Review. Poultry Science Journal. 2018;6(1):1–9. DOI: https://doi.org/10.22069/psj.2018.13880.1284Oloyo A. The Use of Housing System in the Management of Heat Stress in Poultry Production in Hot and Humid Climate: a Review. Poultry Science Journal. 2018;6(1):1–9. DOI: https://doi.org/10.22069/psj.2018.13880.1284Wang L., Zhang Y., Kong L., Wang Z. Effects of rearing system (floor vs. cage) and sex on performance, meat quality and enteric microorganism of yellow feather broilers. Journal of Integrative Agriculture. 2021;20(7):1907–1920. DOI: https://doi.org/10.1016/S2095-3119(20)63420-7Wang L., Zhang Y., Kong L., Wang Z. Effects of rearing system (floor vs. cage) and sex on performance, meat quality and enteric microorganism of yellow feather broilers. Journal of Integrative Agriculture. 2021;20(7):1907–1920. DOI: https://doi.org/10.1016/S2095-3119(20)63420-7Bessei W. Impact of animal welfare on worldwide poultry production World's Poultry Science Journal. 2018;74(2):211–224. DOI: https://doi.org/10.1017/S0043933918000028Bessei W. Impact of animal welfare on worldwide poultry production World's Poultry Science Journal. 2018;74(2):211–224. DOI: https://doi.org/10.1017/S0043933918000028Elson' H. A. Poultry welfare in intensive and extensive production systems. World's Poultry Science Journal. 2015;71(3):449–460. DOI: https://doi.org/10.1017/S0043933915002172Elson' H. A. Poultry welfare in intensive and extensive production systems. World's Poultry Science Journal. 2015;71(3):449–460. DOI: https://doi.org/10.1017/S0043933915002172Martinez-Perez M., Sarmiento-Franco L., Santos-Ricalde R. H., Sandoval-Castro C. A. Poultry meat production in free-range systems: perspectives for tropical areas World's Poultry Science Journal. 2017;73(2):309–320. DOI: https://doi.org/10.1017/S0043933917000034Martinez-Perez M., Sarmiento-Franco L., Santos-Ricalde R. H., Sandoval-Castro C. A. Poultry meat production in free-range systems: perspectives for tropical areas World's Poultry Science Journal. 2017;73(2):309–320. DOI: https://doi.org/10.1017/S0043933917000034Garcia R. G., Almeida Paz I. C. L., Caldara F. R., Nӓӓs I. A., Pereira D. F., Ferreira V. M. O. S. Selecting the Most Adequate Bedding Material for Broiler Production in Brazil. Brazilian Journal of Poultry Science. 2012;14(2):71–158. DOI: https://doi.org/10.1590/S1516-635X2012000200006Garcia R. G., Almeida Paz I. C. L., Caldara F. R., Nӓӓs I. A., Pereira D. F., Ferreira V. M. O. S. Selecting the Most Adequate Bedding Material for Broiler Production in Brazil. Brazilian Journal of Poultry Science. 2012;14(2):71–158. DOI: https://doi.org/10.1590/S1516-635X2012000200006Фисинин В. И., Егоров И. А., Цыганов А. Р., Томсон А. Э., Пономаренко Ю. А., Фесина В. В., Лизун Р. П., Мартыненко А. А. Испытания сорбента в подстилочном материале для птицы. Птица и птицепродукты. 2014;(3):28–30.Fisinin V. I., Egorov I. A., Tsyganov A. R., Tomson A. E., Ponomarenko Yu. A., Fesina V. V., Lizun R. P., Martynenko A. A. Sorbent testing in poultry bedding. Ptitsa i ptitseprodukty = Poultry and Poultry Products. 2014;(3):28–30. (In Russ.).Munir M. T., Belloncle C., Irle M., Federighi M. Wood-based litter in poultry production: a review. World's Poultry Science Journal. 2019;75(1):5–16. DOI: https://doi.org/10.1017/S0043933918000909Munir M. T., Belloncle C., Irle M., Federighi M. Wood-based litter in poultry production: a review. World's Poultry Science Journal. 2019;75(1):5–16. DOI: https://doi.org/10.1017/S0043933918000909Al-Homidan I. M., Fathi M., Al-Shumaymiri A. Chopped palm leaves as an acceptable bedding material for broiler production. Journal of Applied Poultry Research. 2018;27(1):59–64. DOI: https://doi.org/10.3382/japr/pfx040Al-Homidan I. M., Fathi M., Al-Shumaymiri A. Chopped palm leaves as an acceptable bedding material for broiler production. Journal of Applied Poultry Research. 2018;27(1):59–64. DOI: https://doi.org/10.3382/japr/pfx040Teixeira A. S., de Oliveira M. C., Menezes J. F. S., Gouvea B. M., Teixeira S. R., Gomes A. R. Poultry litter of wood shavings and sugarcane bagasse animal performance and bed quality. Revista Colombiana de Ciencias Pecuarias. 2015;28(3):238–246. DOI: https://doi.org/10.17533/udea.rccp.v28n3a4Teixeira A. S., de Oliveira M. C., Menezes J. F. S., Gouvea B. M., Teixeira S. R., Gomes A. R. Poultry litter of wood shavings and sugarcane bagasse animal performance and bed quality. Revista Colombiana de Ciencias Pecuarias. 2015;28(3):238–246. DOI: https://doi.org/10.17533/udea.rccp.v28n3a4Atencio J. L., Fernandes J. A., Gernat A. G., Murillo J. G. Effect of pine wood shavings, rice hulls and river bed sand on broiler productivity when used as a litter source. International Journal of Poultry science. 2010;9(3):240–243. DOI: https://doi.org/10.3923/ijps.2010.240.243Atencio J. L., Fernandes J. A., Gernat A. G., Murillo J. G. Effect of pine wood shavings, rice hulls and river bed sand on broiler productivity when used as a litter source. International Journal of Poultry science. 2010;9(3):240–243. DOI: https://doi.org/10.3923/ijps.2010.240.243Теммоев М. И., Кулинцев В. В., Улимбашев М. Б. Подстилка для кур на основе цеолитсодержащей глины. Животноводство и кормопроизводство. 2018;101(3):172–177. Режим доступа: https://elibrary.ru/item.asp?id=36293478 EDN: YLJOPZTemmoev M. I., Kulintsev V. V., Ulimbashev M. B. Litter for chickens on the base of zeolite "alanit" clay. Zhivotnovodstvo i kormoproizvodstvo = Animal Husbandry and Fodder Production. 2018;101(3):172–177. (In Russ.). URL: https://elibrary.ru/item.asp?id=36293478Епимахова Е. Э., Самокиш Н. В., Барсукова М. Г. Связь качества подстилочных материалов и жизнеспособности бройлеров в предстартовый период. Актуальные вопросы патологии, морфологии и терапии животных: мат-лы 19-й Междунар. науч.-метод. конф. по патологической анатомии животных. Ставрополь: изд-во «Агрус», 2018. С. 157–160.Epimakhova E. E., Samokish N. V., Barsukova M. G. The relationship between the quality of bedding materials and the viability of broilers in the pre-start period. Topical issues of pathology, morphology and therapy of animals: materials of the 19th International Scientific Method. conf. on pathological anatomy of animals. Stavropol': izd-vo «Agrus», 2018. pp. 157–160.Epimahova E. E., Samokish N. B., Barsukova M. G. Effect bio-destructor of litter on broiler productivity. Research Journal of Pharmaceutical, Biological and Chemical Sciences. 2018;9(6):1774–1778. URL: https://www.rjpbcs.com/pdf/2018_9(6)/[286].pdfEpimahova E. E., Samokish N. B., Barsukova M. G. Effect bio-destructor of litter on broiler productivity. Research Journal of Pharmaceutical, Biological and Chemical Sciences. 2018;9(6):1774–1778. URL: https://www.rjpbcs.com/pdf/2018_9(6)/[286].pdfEl-Ashram S., Abdelhafez G. A. Effects of phytogenic supplementation on productive performance of broiler chickens. Journal of Applied Poultry Research. 2020;29(4):852–862. DOI: https://doi.org/10.1016/j.japr.2020.07.005El-Ashram S., Abdelhafez G. A. Effects of phytogenic supplementation on productive performance of broiler chickens. Journal of Applied Poultry Research. 2020;29(4):852–862. DOI: https://doi.org/10.1016/j.japr.2020.07.005Kamboh A. A., Leghari R. A., Khan M. A., Kaka U., Naseer M., Sazili A. Q., Malhi K. K. Flavonoids supplementation – An ideal approach to improve quality of poultry products. World's Poultry Science Journal. 2019;75(1):115–126. DOI: https://doi.org/10.1017/S0043933918000703Kamboh A. A., Leghari R. A., Khan M. A., Kaka U., Naseer M., Sazili A. Q., Malhi K. K. Flavonoids supplementation – An ideal approach to improve quality of poultry products. World's Poultry Science Journal. 2019;75(1):115–126. DOI: https://doi.org/10.1017/S0043933918000703Ognik K., Cholewinska E. I., Sembratowicz I., Grela E., Czech A. The potential of using plant antioxidants to stimulate antioxidant mechanisms in poultry. World's Poultry Science Journal. 2016;72(2):291–298. DOI: https://doi.org/10.1017/S0043933915002779Ognik K., Cholewinska E. I., Sembratowicz I., Grela E., Czech A. The potential of using plant antioxidants to stimulate antioxidant mechanisms in poultry. World's Poultry Science Journal. 2016;72(2):291–298. DOI: https://doi.org/10.1017/S0043933915002779Шацких Е. В., Лоретц О. Г., Королькова-Субботкина Д. Е., Дроздова Л. И., Галиев Д. М., Кравцова Л. З., Поляков П. С. Разработка биотехнологических подходов к повышению резистентности цыплятбройлеров при использовании в рационе безопасных стимуляторов роста: научно-практические рекомендации. Екатеринбург: изд-во Уральского ГАУ, 2020. 68 с. Режим доступа: http://repository.urgau.ru/images/NPR/Razrab_biot_podhodov_NPR_2020.pdfShatskikh E. V., Loretts O.  G., Korol'kova-Subbotkina D. E., Drozdova L. I., Galiev D. M., Kravtsova L. Z., Polyakov P. S. Development of biotechnological approaches to increase the resistance of broiler chickens when using safe growth stimulants in the diet: scientific and practical recommendations. Ekaterinburg: izd-vo Ural'skogo GAU, 2020. 68 p. URL: http://repository.urgau.ru/images/NPR/Razrab_biot_podhodov_NPR_2020.pdfAlagawany M., Elnesr S. S., Farag M. R. Use of liquorice (Glycyrrhiza glabra) in poultry nutrition: Global impacts on performance, carcass and meat quality. World's Poultry Science Journal. 2019;75(2):293–303. DOI: https://doi.org/10.1017/S0043933919000059Alagawany M., Elnesr S. S., Farag M. R. Use of liquorice (Glycyrrhiza glabra) in poultry nutrition: Global impacts on performance, carcass and meat quality. World's Poultry Science Journal. 2019;75(2):293–303. DOI: https://doi.org/10.1017/S0043933919000059Greene E. S., Emami N. K., Dridi S. Research Note: Phytobiotics modulate the expression profile of circulating inflammasome and cyto (chemo) kine in whole blood of broilers exposed to cyclic heat stress. Poultry Science. 2021;100(3):100801. DOI: https://doi.org/10.1016/j.psj.2020.10.055Greene E. S., Emami N. K., Dridi S. Research Note: Phytobiotics modulate the expression profile of circulating inflammasome and cyto (chemo) kine in whole blood of broilers exposed to cyclic heat stress. Poultry Science. 2021;100(3):100801. DOI: https://doi.org/10.1016/j.psj.2020.10.055Остапчук П. С., Зубоченко Д. В., Куевда Т. А. Роль антиоксидантов и использование их в животноводстве и птицеводстве (обзор). Аграрная наука Евро-Северо-Востока. 2019;20(2):103–117. Режим доступа: https://doi.org/10.30766/2072-9081.2019.20.2.103-117 EDN: FUFQGFOstapchuk P. S., Zubochenko D. V., Kuevda T. A. The role of antioxidants and their use in animal breeding and poultry farming (review). Agrarnaya nauka Evro-Severo-Vostoka = Agricultural Science Euro-North-East. 2019;20(2):103–117. (In Russ.). DOI: https://doi.org/10.30766/2072-9081.2019.20.2.103-117Pashtetsky V., Ostapchuk P., Kuevda T., Zubochenko D., Yemelianov S., Uppe V. Use of phytobiotics in animal husbandry and poultry. E3S Web of Conferences. 2020;215:1–10. DOI: https://doi.org/10.1051/e3sconf/202021502002Pashtetsky V., Ostapchuk P., Kuevda T., Zubochenko D., Yemelianov S., Uppe V. Use of phytobiotics in animal husbandry and poultry. E3S Web of Conferences. 2020;215:1–10. DOI: https://doi.org/10.1051/e3sconf/202021502002Меднова В. В., Саранюк С. В. Современные методы проведения исследований по технологии производства яиц и мяса птицы. Научный журнал молодых ученых. 2020;(2(19)):47–55. Режим доступа: https://elibrary.ru/item.asp?id=43033091 EDN: HQGMKBMednova V. V., Saranyuk S. V. Modern methods of conducting research on egg and poultry production technology. Nauchnyy zhurnal molodykh uchenykh. 2020;(2(19)):47–55. (In Russ.). URL: https://elibrary.ru/item.asp?id=43033091Шацких Е. В., Латыпова Е. Н. Показатели крови и продуктивность кур при использовании в рационе фитобиотических препаратов. Аграрный вестник Урала. 2023;8(237):78‒88. DOI: https://doi.org/10.32417/1997-4868-2023-237-08-78-88 EDN: CBPVJKShatskikh E. V., Latypova E. N. Blood parameters and productivity of chickens when using phytobiotic preparations in the diet. Agrarnyy vestnik Urala = Agrarian Bulletin of the Urals. 2023;(8(237)):78‒88. (In Russ.). DOI: https://doi.org/10.32417/1997-4868-2023-237-08-78-88Горелик Л. Ш., Горелик О. В., Харлап С. Ю., Дерхо М. А. Гипофизарно-тиреоидный статус курнесушек кросса «Ломанн-белый». Аграрный вестник Урала. 2018;7(174):11-14. Режим доступа: https://elibrary.ru/item.asp?id=36587093 EDN: YQNFJBGorelik L. Sh., Gorelik O. V., Kharlap S. Yu., Derkho M. A. The pituitary-thyroid status of laying hens cross-country «Lomann-white». Agrarnyy vestnik Urala = Agrarian Bulletin of the Urals. 2018;7(174):11–14. (In Russ.). URL: https://elibrary.ru/item.asp?id=36587093Трошина Е. А. Современные аспекты профилактики и лечения йододефицитных заболеваний. Фокус на группы риска. Медицинский совет. 2016;(3):82–85. DOI: https://doi.org/10.21518/2079-701X-2016-3-82-85 EDN: TLFJBNTroshina E. A. Current aspects of prevention and treatment of iodine deficiency disorders. Focus on risk groups. Meditsinskiy sovet = Medical Council. 2016;(3):82–85. (In Russ.). DOI: https://doi.org/10.21518/2079-701X-2016-3-82-85Hansen P. S., Brix T. H., Iachine I., Sørensen T. I. A., Kyvik K. O., Hegedüs L. Genetic and environmental interrelations between measurements of thyroid function in a healthy Danish twin population. American Journal of Physiology, Endocrinology and Metabolism. 2007;292(3):765–770. DOI: https://doi.org/10.1152/ajpendo.00321.2006Hansen P. S., Brix T. H., Iachine I., Sørensen T. I. A., Kyvik K. O., Hegedüs L. Genetic and environmental interrelations between measurements of thyroid function in a healthy Danish twin population. American Journal of Physiology, Endocrinology and Metabolism. 2007;292(3):765–770. DOI: https://doi.org/10.1152/ajpendo.00321.2006Cabello G., Wrutniak C. Thyroid hormone and growth: relationships with growth hormone effects and regulation. Reproduction Nutrition Development. 1989;29(4):387–402. DOI: https://doi.org/10.1051/rnd:19890401Cabello G., Wrutniak C. Thyroid hormone and growth: relationships with growth hormone effects and regulation. Reproduction Nutrition Development. 1989;29(4):387–402. DOI: https://doi.org/10.1051/rnd:19890401Bustamam M. S. A., Pantami H. A., Shaari K., Min C. C., Mediani A., Ismail I. S. Immunomodulatory effects of Isochrysis galbana incorporated diet on Oreochromis sp. (red hybrid tilapia) via Sera-1H NMR metabolomics study. Fish & Shellfish Immunology. 2023;132(S1):108455. DOI: https://doi.org/10.1016/j.fsi.2022.108455Bustamam M. S. A., Pantami H. A., Shaari K., Min C. C., Mediani A., Ismail I. S. Immunomodulatory effects of Isochrysis galbana incorporated diet on Oreochromis sp. (red hybrid tilapia) via Sera-1H NMR metabolomics study. Fish & Shellfish Immunology. 2023;132(S1):108455. DOI: https://doi.org/10.1016/j.fsi.2022.108455

The authors declare that there are no conflicts of interest present.