<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<!DOCTYPE article PUBLIC "-//NLM//DTD JATS (Z39.96) Journal Publishing DTD v1.3 20210610//EN" "JATS-journalpublishing1-3.dtd">
<article article-type="research-article" dtd-version="1.3" xmlns:mml="http://www.w3.org/1998/Math/MathML" xmlns:xlink="http://www.w3.org/1999/xlink" xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance" xml:lang="ru"><front><journal-meta><journal-id journal-id-type="publisher-id">agronauka</journal-id><journal-title-group><journal-title xml:lang="ru">Аграрная наука Евро-Северо-Востока</journal-title><trans-title-group xml:lang="en"><trans-title>Agricultural Science Euro-North-East</trans-title></trans-title-group></journal-title-group><issn pub-type="ppub">2072-9081</issn><issn pub-type="epub">2500-1396</issn><publisher><publisher-name>FARC North-East</publisher-name></publisher></journal-meta><article-meta><article-id pub-id-type="doi">10.30766/2072-9081.2024.25.6.1009-1018</article-id><article-id custom-type="elpub" pub-id-type="custom">agronauka-1803</article-id><article-categories><subj-group subj-group-type="heading"><subject>Research Article</subject></subj-group><subj-group subj-group-type="section-heading" xml:lang="ru"><subject>ОРИГИНАЛЬНЫЕ СТАТЬИ: РАСТЕНИЕВОДСТВО</subject></subj-group><subj-group subj-group-type="section-heading" xml:lang="en"><subject>ОRIGINAL SCIENTIFIC ARTICLES: PLANT GROWING</subject></subj-group></article-categories><title-group><article-title>Влияние агротехнических факторов на продуктивность полбы в условиях Северо-Запада РФ</article-title><trans-title-group xml:lang="en"><trans-title>The influence of agronomic factors on the productivity of emmer wheat in the conditions of the North-West of the Russian Federation</trans-title></trans-title-group></title-group><contrib-group><contrib contrib-type="author" corresp="yes"><contrib-id contrib-id-type="orcid">https://orcid.org/0000-0001-7309-5328</contrib-id><name-alternatives><name name-style="eastern" xml:lang="ru"><surname>Шайкова</surname><given-names>Т. В.</given-names></name><name name-style="western" xml:lang="en"><surname>Shaykova</surname><given-names>T. V.</given-names></name></name-alternatives><bio xml:lang="ru"><p>Шайкова Татьяна Васильевна, кандидат с.-х. наук, ведущий научный сотрудник, заведующая лабораторией агротехнологий</p><p>Комсомольский пр-т, д. 17/56, Тверь, 170041</p></bio><bio xml:lang="en"><p>Tatiana V. Shaykova, PhD in Agricultural Science, leading researcher, the Laboratory of Agricultural Technologies</p><p>17/56, Komsomolskiy Prospekt, Tver, 170041</p></bio><email xlink:type="simple">info@fnclk.ru</email><xref ref-type="aff" rid="aff-1"/></contrib><contrib contrib-type="author" corresp="yes"><contrib-id contrib-id-type="orcid">https://orcid.org/0000-0003-4651-1263</contrib-id><name-alternatives><name name-style="eastern" xml:lang="ru"><surname>Дятлова</surname><given-names>М. В.</given-names></name><name name-style="western" xml:lang="en"><surname>Dyatlova</surname><given-names>M. V.</given-names></name></name-alternatives><bio xml:lang="ru"><p>Дятлова Марина Владимировна, кандидат с.-х. наук, ведущий научный сотрудник лаборатории агротехнологий</p><p>Комсомольский пр-т, д. 17/56, Тверь, 170041</p></bio><bio xml:lang="en"><p>Marina V. Dyatlova, PhD in Agricultural Science, leading researcher, the Laboratory of Agricultural Technologies</p><p>17/56, Komsomolskiy Prospekt, Tver, 170041</p></bio><email xlink:type="simple">m.dyatlova.psk@fnclk.ru</email><xref ref-type="aff" rid="aff-1"/></contrib><contrib contrib-type="author" corresp="yes"><contrib-id contrib-id-type="orcid">https://orcid.org/0000-0002-6675-3537</contrib-id><name-alternatives><name name-style="eastern" xml:lang="ru"><surname>Кузьмин</surname><given-names>А. А.</given-names></name><name name-style="western" xml:lang="en"><surname>Kuzmin</surname><given-names>A. A.</given-names></name></name-alternatives><bio xml:lang="ru"><p>Кузьмин Андрей Андреевич, старший научный сотрудник лаборатории селекционных технологий</p><p>Комсомольский пр-т, д. 17/56, Тверь, 170041</p></bio><bio xml:lang="en"><p>Andrey A. Kuzmin, senior researcher, the Laboratory of Breeding Technologies</p><p>17/56, Komsomolskiy Prospekt, Tver, 170041</p></bio><email xlink:type="simple">info@fnclk.ru</email><xref ref-type="aff" rid="aff-1"/></contrib></contrib-group><aff-alternatives id="aff-1"><aff xml:lang="ru"><institution>ФГБНУ «Федеральный научный центр лубяных культур»</institution><country>Россия</country></aff><aff xml:lang="en"><institution>Federal Research Center for Bast Fiber Crops</institution><country>Russian Federation</country></aff></aff-alternatives><pub-date pub-type="collection"><year>2024</year></pub-date><pub-date pub-type="epub"><day>25</day><month>12</month><year>2024</year></pub-date><volume>25</volume><issue>6</issue><fpage>1009</fpage><lpage>1018</lpage><permissions><copyright-statement>Copyright &amp;#x00A9; Шайкова Т.В., Дятлова М.В., Кузьмин А.А., 2024</copyright-statement><copyright-year>2024</copyright-year><copyright-holder xml:lang="ru">Шайкова Т.В., Дятлова М.В., Кузьмин А.А.</copyright-holder><copyright-holder xml:lang="en">Shaykova T.V., Dyatlova M.V., Kuzmin A.A.</copyright-holder><license xml:lang="ru" license-type="creative-commons-attribution" xlink:href="https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/" xlink:type="simple"><license-p>Данная работа распространяется под лицензией Creative Commons Attribution 4.0.</license-p></license><license xml:lang="en" license-type="creative-commons-attribution" xlink:href="https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/" xlink:type="simple"><license-p>This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 License.</license-p></license></permissions><self-uri xlink:href="https://www.agronauka-sv.ru/jour/article/view/1803">https://www.agronauka-sv.ru/jour/article/view/1803</self-uri><abstract><p>Представлены результаты исследований по изучению влияния основных агротехнических приемов на продуктивность, морфологические признаки, вынос и баланс элементов минерального питания пшеницы полбы сорта Псковитянка для разработки технологии возделывания и последующего внедрения в сельскохозяйственное производство региона. Исследования проведены в 2019–2023 гг. в условиях Псковской области. В полевом опыте изучали уровни минерального питания (без удобрений, N60P60K60, N90P90K90, N120P120K120), нормы высева (5 и 6 млн всхожих семян/га) и сроки посева (I и II декада мая). В среднем за годы исследований урожайность зерна полбы получена на уровне 2,2 т/га. Применение минеральных удобрений в дозе N60P60K60 обеспечило рост зерновой продуктивности на 0,15 и 0,30 т/га в сравнении с контрольным вариантом при нормах высева 5 и 6 млн семян/га соответственно. Повышение дозы удобрений до N90P90K90 способствовало получению прибавки к контролю 0,33-0,34 т/га зерна при нормах высева 6 и 5 млн всхожих семян/га соответственно, снижение урожайности при норме 6 млн шт/га произошло за счет образования меньшего количества продуктивных стеблей. Внесение минеральных удобрений в дозе N120P120K120 было малоэффективным, урожайность зерна получена на уровне варианта N90P90K90. Урожайность полбяной соломы составила от 3,22 до 3,47 т/га. Анализ растительных образцов показал, что в зерне в бóльшей мере накапливаются азот и калий, в меньшей степени – фосфор. В полбяной соломе больше всего содержится калия, промежуточное значение занимает азот, меньше всего накапливается фосфора. В среднем за годы исследований установлено, что при возделывании полбы в контроле с урожаем выносится с 1 га 65–72 кг азота, 27–28 кг фосфора, 82–85 кг калия. Только при внесении дозы минеральных удобрений N90P90K90 полностью покрывалась потребность растений полбы в азоте и калии, вынос фосфора с урожаем компенсировался меньшими дозами в варианте N60P60K60.</p></abstract><trans-abstract xml:lang="en"><p>The article presents the results of studies on the influence of the main agricultural practices on the productivity, morphological characteristics, removal and balance of mineral nutrition elements of the Pskovityanka emmer wheat cultivar for the development of cultivation technology and subsequent introduction into agricultural production in the region. The studies were conducted in 2019–2023 in the conditions of the Pskov region. The field experiment studied the levels of mineral nutrition (without fertilizers, N60P60K60, N90P90K90, N120P120K120), seeding rates (4, 5 and 6 million viable seeds/ha) and sowing dates (first and second ten days of May). On average, over the years of research, the emmer wheat grain yield was obtained at the level of 2.2 t/ha. The application of mineral fertilizers at a dose of N60P60K60 ensured the growth of grain productivity in comparison with the control variant at seeding rates of 5 and 6 million seeds/ha by 0.15 and 0.3 t/ha, respectively. Increasing the fertilizer dose to N90P90K90 contributed to obtaining an increase in the control of 0.33-0.34 t/ha of grain at seeding rates of 6 and 5 million pcs/ha, respectively. Decrease in yield at the norm of 6 million pcs/ha was due to the development of a smaller number of productive stems. The application of mineral fertilizers at a dose of N120P120K120 was ineffective, the grain yield was obtained at the level of the variant with N90P90K90. The yield of the emmer wheat straw was from 3.22 to 3.47 t/ha. Analysis of plant samples shows that nitrogen and potassium accumulate in grain to a greater extent, phosphorus to a lesser extent. Emmer wheat straw contains the most potassium, nitrogen has an intermediate value, phosphorus is accumulated the least. On average, over the years of the research it has been established that when cultivating emmer wheat, from 65–72 kg of nitrogen, 27–28 kg of phosphorus, and 82–85 kg of potassium are removed with the yield from 1 ha with the control crop. Only when applying a dose of mineral fertilizers N90P90K90 the need of emmer wheat for nitrogen and potassium is fully covered, the removal of phosphorus with the yield is compensated by smaller doses in the N60P60K60 variant.</p></trans-abstract><kwd-group xml:lang="ru"><kwd>пшеница полба (Triticum dicoccum Schrank ex Schübl.)</kwd><kwd>сроки сева</kwd><kwd>нормы высева</kwd><kwd>минеральные удобрения</kwd><kwd>урожайность</kwd><kwd>вынос</kwd><kwd>баланс</kwd></kwd-group><kwd-group xml:lang="en"><kwd>emmer wheat (Triticum dicoccum Schrank ex Schübl.)</kwd><kwd>sowing dates</kwd><kwd>seeding rates</kwd><kwd>mineral fertilizers</kwd><kwd>yield</kwd><kwd>removal</kwd><kwd>balance</kwd></kwd-group><funding-group><funding-statement xml:lang="ru">работа выполнена при поддержке Минобрнауки РФ в рамках Государственного задания ФГБНУ «Федеральный научный центр лубяных культур» (тема № FGSS-2024-0001).</funding-statement><funding-statement xml:lang="en">the research was carried out under the support of the Ministry of Science and Higher Education of the Russian Federation within the state assignment of the Federal Research Center for Bast Fiber Crops (theme No. FGSS-2024-0001).</funding-statement></funding-group></article-meta></front><back><ref-list><title>References</title><ref id="cit1"><label>1</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Смекалова Т. Н., Кобылянский В. Д. Некоторые аспекты систематики голозерной полбы (Triticum dicoccum (Schrank) Schuebl). Хлеба будущего: геномика, генетика, селекция: сб. тез. Междунар. конф. ФИЦ Всероссийский институт генетических ресурсов растений им. Н. И. Вавилова. СПб: ВИР, 2019. С. 125. DOI: https://doi.org/10.30901/978-5-905954-99-3 EDN: KRPEGH</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Smekalova T. N., Kobylyanskiy V. D. Some aspects of the taxonomy of naked emmer wheat (Triticum dicoccum (Schrank) Schuebl). Bread of the future: genomics, genetics, breeding: collection of articles. International Conference FITZ All-Russian Institute of Plant Genetic Resources named after N. I. Vavilov. Saint-Petersburg: VIR, 2019. p. 125. DOI: https://doi.org/10.30901/978-5-905954-99-3</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit2"><label>2</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Тарасова Л. В., Рендов Н. А., Фризен Ю. В., Мозылева С. И. Продуктивность полбы в условиях южной лесостепи Западной Сибири. Вестник Омского государственного аграрного университета. 2019;(4(36)):75–81. Режим доступа: https://www.elibrary.ru/item.asp?id=41801669 ЕDN: HMLZVV</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Tarasova L. V., Rendov N. A., Frizen Yu. V., Mozyleva S. I. Production efficiency of farro under the conditions of the southern forest-steppe of Western Siberia. Vestnik Omskogo gosudarstvennogo agrarnogo universiteta = Vestnik of Omsk SAU. 2019;(4(36)):75–81. (In Russ.). URL: https://www.elibrary.ru/item.asp?id=41801669</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit3"><label>3</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Бец Ю. А., Панкрашкина И. В. Качество и пищевая ценность композитных смесей с включением полбы. Ползуновский вестник. 2021;(3):155–162. Режим доступа: https://www.elibrary.ru/item.asp?id=46689784 EDN: BQIEJD</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Bets Yu. A., Pankrashkina I. V. Quality and nutritional value of composite mixtures including spelt wheat. Polzunovskiy vestnik. 2021;(3):155–162. (In Russ.). URL: https://www.elibrary.ru/item.asp?id=46689784</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit4"><label>4</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Зверев С. В., Политуха О. В., Стариченков А. А., Абрамов П. С. Полба и Спельта – возвращение к истокам. Хранение и переработка зерна. 2015;(6-7(194)):48–50.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Zverev S. V., Politukha O. V., Starichenkov A. A., Abramov P. S. Emmer wheat and spelt – back to basics. Khranenie i pererabotka zerna. 2015;(6-7(194)):48–50. (In Russ.).</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit5"><label>5</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Осокіна Н. М., Любич В. В., Новіков В. В., Лещенко І. А. Біохімічний склад зерна пшениці полби (Triticum dicoccum (Schrank) Schuebl) залежновід генотипу. Агробіологія. 2020;(1(157)):111–119. Режим доступа: https://www.elibrary.ru/item.asp?id=43808199 EDN: JUGJXW</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Osokіna N. M., Lyubich V. V., Novіkov V. V., Leshchenko І. A. Biochemical composition of emmer wheat (Triticum dicoccum (Schrank) Schuebl) grain depending on the variety. Agrobіologіya. 2020;(1(157)):111–119. (In Ukraine). URL: https://www.elibrary.ru/item.asp?id=43808199</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit6"><label>6</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Хмелева Е. В. Использование зерна полбы в технологии зернового хлеба повышенной пищевой ценности. Индустрия питания. 2023;8(1):64–73. Режим доступа: https://www.elibrary.ru/item.asp?id=50400182 EDN: KCGGFW</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Khmeleva E. V. Spelt grain use in the technology of grain bread of increased nutritional value. Industriya pitaniya = Food Industry. 2023;8(1):64–73. (In Russ.). URL: https://www.elibrary.ru/item.asp?id=50400182</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit7"><label>7</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Хмелева Е. В., Королев Д. Н., Пенькова Ю. В., Хмелев А. С. Химический состав и хлебопекарные свойства муки из зерна полбы (Тriticumdicoccum). Роль молодых ученых в инновационном развитии сельского хозяйства: сб. мат-лов Междунар. научн.-практ. конф. Орел: изд-во ГНУ ВНИИ зернобобовых и крупяных культур РАСХН, 2019. С. 162–166. Режим доступа: https://www.elibrary.ru/item.asp?id=41522837 EDN: GTESRU</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Khmeleva E. V., Korolev D. N., Penkova Yu. V., Khmelev A. S. Chemical composition and baking properties of emmer wheat grain flour (Triticum dicoccum). The role of young scientists in the innovative development of agriculture: Proceedings of the International Scientific-practical conf. Orel: izd-vo GNU VNII zernobobovykh I krupyanykh kul'tur RASKhN, 2019. pp. 162–166. URL: https://www.elibrary.ru/item.asp?id=41522837</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit8"><label>8</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Haliniarz M., Gawęda D., Chojnacka S., Łukasz J., Nowakowicz-Dębek B., Wlazło Ł., Najda A., RóżańskaBoczula M. Evaluation of the weed infestation, grain health, and productivity parameters of two spelt wheat cultivars depending on crop protection intensification and seeding densities. Agriculture. 2020;10(6):229. DOI: https://doi.org/10.3390/agriculture10060229</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Haliniarz M., Gawęda D., Chojnacka S., Łukasz J., Nowakowicz-Dębek B., Wlazło Ł., Najda A., RóżańskaBoczula M. Evaluation of the weed infestation, grain health, and productivity parameters of two spelt wheat cultivars depending on crop protection intensification and seeding densities. Agriculture. 2020;10(6):229. DOI: https://doi.org/10.3390/agriculture10060229</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit9"><label>9</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Энговатова И. В., Шестакова Е. О., Сторчак И. Г., Ерошенко Ф. В. Влияние элементов агротехнологии на азотное питание озимой пшеницы. Аграрный научный журнал. 2020;(12):55–58. DOI: https://doi.org/10.28983/asj.y2020i12pp55-58 EDN: RNYIFT</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Engovatova I. V., Shestakova E. O., Storchak I. G., Eroshenko F. V. Influence of agricultural technology elements on nitrogen nutrition of winter wheat. Agrarnyy nauchnyy zhurnal = The Agrarian Scientific Journal. 2020;(12):55–58. (In Russ.). DOI: https://doi.org/10.28983/asj.y2020i12pp55-58</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit10"><label>10</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Погодина А. В., Габбасов И. И., Сафиоллин Ф. Н., Лукманов А. А., Миннуллин Г. С. Сравнительная оценка реакции различных сортов полбы на внесение расчётных норм минеральных удобрений в лесостепной зоне Среднего Поволжья. Вестник Казанского государственного аграрного университета. 2023;18(2(70)):31–36. DOI: https://doi.org/10.12737/2073-0462-2023-31-36 EDN: NVBGID</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Pogodina A. V., Gabbasov I. I., Safiollin F. N., Lukmanov A. A., Minnullin G. S. Comparative evaluation of the reaction of different varieties of spelled to the introduction of designed norms of mineral fertilizers in the forest-steppe zone of the Middle Volga region. Vestnik Kazanskogo gosudarstvennogo agrarnogo universiteta = Vestnik of the Kazan State Agrarian University. 2023;18(2(70)):31–36. (In Russ.). DOI: https://doi.org/10.12737/2073-0462-2023-31-36</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit11"><label>11</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Зверев С. В., Панкратьева И. А., Политуха О. В., Чиркова Л. В., Витол И. С., Стариченков А. А. Исследование свойств полбы. Хлебопродукты. 2016;(1):66–67. Режим доступа: https://www.elibrary.ru/item.asp?id=25099412 EDN: VDGNBZ</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Zverev S. V., Pankrat'eva I. A., Politukha O. V., Chirkova L. V., Vitol I. S., Starichenkov A. A. Investigation of the properties of emmer wheat. Khleboprodukty. 2016;(1):66–67. (In Russ.). URL: https://www.elibrary.ru/item.asp?id=25099412</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit12"><label>12</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Темирбекова С. К., Бегеулов М. Ш., Афанасьева Ю. В., Куликов И. М., Ионова Н. Э. Адаптивный потенциал полбы голозерной в условиях второго, третьего и седьмого регионов Российской Федерации. Вестник российской сельскохозяйственной науки. 2020;(1):34–38. DOI: https://doi.org/10.30850/vrsn/2020/1/34-38 EDN: KEYBOI</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Temirbekova S. K., Begeulov M. Sh., Afanaseva Yu. V., Kulikov I. M., Ionova N. E. Adaptive capacity of einkorn huskless in the second, third and seventh Russian Federation regions. Vestnik rossiyskoy sel'skokhozyaystvennoy nauki = Vestnik of the Russian agricultural science. 2020;(1):34–38. (In Russ.). DOI: https://doi.org/10.30850/vrsn/2020/1/34-38</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit13"><label>13</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Агапкин А. М. Особенности пищевой ценности, ассортимент и нормирование качества пшеничных круп (кус-кус, полба, булгур, фрике). Инновационная наука. 2021;(3):48–51. Режим доступа: https://www.elibrary.ru/item.asp?id=44803309 EDN: AKRHKT</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Agapkin A. M. Features of nutritional value, assortment and rationing of the quality of wheat cereals (couscous, emmer wheat, bulgur, frike). Innovatsionnaya nauka. 2021;(3):48–51. (In Russ.). URL: https://www.elibrary.ru/item.asp?id=44803309</mixed-citation></citation-alternatives></ref></ref-list><fn-group><fn fn-type="conflict"><p>The authors declare that there are no conflicts of interest present.</p></fn></fn-group></back></article>
