Виноградова Евгения Васильевна, ветеринарный врач 1 категории
пр-т Ленинского Комсомола, д. 1 в, г. Видное, Московская обл., 142701
Evgeniya V. Vinogradova, veterinarian of the 1st category
Leninsky Komsomol Avenue, 1 v, Vidnoye, Moscow region, 142701
Чугреев Михаил Константинович, доктор биол. наук, доцент, профессор кафедры зоологии
ул. Тимирязевская, 49, г. Москва, 127434
Mikhail K. Chugreev, Doctor of Biological Sciences, associate professor, Professor of the Department of Zoology
49, Timiryazevskaya Str., Moscow, 127434
Кульмакова Наталия Ивановна, доктор с.-х. наук, доцент, профессор кафедры ветеринарной медицины
ул. Тимирязевская, 49, г. Москва, 127434
Natalia I. Kulmakova, Doctor of Agricultural Sciences, associate professor, Professor of the Department of Veterinary Medicine
49, Timiryazevskaya Str., Moscow, 127434
Исследования направлены на изучение возможности и эффективности использования лактулозы в кролиководстве. Лактулоза является изомером молочного сахара (дисахарид) и служит питательным субстратом для сахаролитических бактерий. Последние разлагают ее на короткоцепочечные жирные кислоты – молочную, уксусную, пропионовую, масляную. При этом снижается рН содержимого толстой кишки. Микробиоценоз использует лактулозу как источник углеводов и энергии. В данной работе рассчитана и определена опытным путем оптимальная дозировка и способ введения лактулозы в рацион молодняка кроликов калифорнийской породы. В эксперименте (2013-2016 гг.) участвовали самцы кроликов в возрасте 45 суток. Продолжительность эксперимента составила 60 суток. Контрольную и две опытные группы по 20 голов в каждой формировали методом пар-аналогов. Применяли сухой тип кормления с использованием полнорационного гранулированного комбикорма КК-92. Использовали концентрат лактулозы «Лактусан», добавляя его в питьевую воду. За базовое значение нормы введения лактулозы в рацион кроликов для запланированных дальнейших экспериментов приняли 0,06 г/кг живой массы в сутки. В результате проведенных исследований выявлены некоторые ответные реакции организма кроликов при их выращивании с использованием пребиотика лактулозы, обладающего бифидогенными свойствами. Установлено влияние разных дозировок лактулозы на морфологические показатели и мясную продуктивность кроликов. Масса исследованных внутренних органов не претерпела критических изменений. Введение лактулозы в рацион кроликов калифорнийской породы в течение 60 суток в дозировке 0,06 г/кг живой массы в сутки способствовало повышению убойного выхода на 3,1 %, в дозировке 0,12 г/кг – на 0,5 %
The research was aimed at study of the potential and effectiveness of lactulose use in rabbit breeding. Lactulose is an isomer of milk sugar (disaccharide), it serves as a nutrient substrate for saccharolytic bacteria. The latter decompose it into short-chain fatty acids - lactic, acetic, propionic, butyric. At that time, the pH of the contents of the colon decreases. The microbiocenosis uses lactulose as a source of carbohydrates and energy. In this work, the optimal dosage and method of introducing lactulose into the diet of young rabbits of the California breed are calculated and determined experimentally. The experiment (2013-2016) involved male rabbits at the age of 45 days. The duration of the experiment was 60 days. The control group and two experimental groups of 20 heads each were formed by the method of analog pairs. The dry type of feeding was used using full-grain granular compound feed KK-92. Lactulose concentrate "Lactusan" was used, being added to drinking water. As the basic value of the norm for the introduction of lactulose into the diet of rabbits for further planned experiments, 0.06 g/kg of live weight per day was taken. As a result of the conducted studies, some responses of the rabbit body were revealed when they were raised using the lactulose prebiotic, which has bifidogenic properties. The influence of different dosages of lactulose on some morphological parameters and meat productivity of rabbits was established. The mass of the examined internal organs did not undergo critical changes. The introduction of lactulose into the diet of California rabbits for 60 days at a dosage of 0.06 g/kg of live weight per day increased the slaughter yield by 3.1 %, and at a dosage of 0.12 g/kg ‒by 0.5 %.
The authors declare that there are no conflicts of interest present.