Эффективность скармливания холина в «защищенной» форме в послемолочный период выращивания телят

Изучали физиологическое и продуктивное действие разработанной «защищенной» формы холина в рационах телят в послемолочный период выращивания. Телочки аналоги по породе, живой массе в трехмесячном возрасте были разбиты на 2 группы (n = 10) и получали рационы при групповом беспривязном содержании. Животным опытной группы ежедневно к основному рациону задавали минигранулы «защищенного» холина из расчета 50 мг/кг живой массы активного вещества в смеси с комбикормом в течение 90 дней с изучением последействия. За 90 дней скармливания добавки дополнительный прирост живой массы животных контрольной группы составил 67,1±0,5 кг, опытной – 77,5±1,2 кг, при среднесуточных приростах живой массы 745,5±0,01 г против 861,1±0,40 г (р ≤0,05), за 30 дней последействия – 733,3±0,03 г против 836,7±0,09 г соответственно. Ускорение роста телочек взаимосвязано с улучшением направленности метаболических процессов в их организме вследствие применения добавки. В сыворотке крови, взятой в конце опыта, установлен более высокий уровень: общего белка − на 6,3 %(p ≤0,05); альбуминов – на 8,0 % (p ≤0,05); креатина − на 7,4 % (p ≤0,05); глюкозы – на 21,2 % (p ≤0,05); триглицеридов – на 28,0 % (p ≤0,05); холестерина на – 10,2 % (p ≤0,05); щелочной фосфатазы – на 7,6 %, при более низких уровнях мочевины − на 22,8 % (p ≤0,05) и билирубина – на 23,8 % (p ≤0,05). По гематологическим показателям увеличились уровни образования эритроцитов − на 8,0 % (p≤0,05), гемоглобина – на 5,2 %, показателя гематокрита – на 19,5 %, снизился на 13,4 % уровень лейкоцитов. Также установлено положительное влияние на иммунный статус организма растущих животных – уровень бактерицидной активности сыворотки крови увеличился на 4,1 %, повысились уровни лизоцима (на 50,0 %) (p≤0,05), фагоцитарной активности на 1,0 абс. %, фагоцитарного индекса на 14,5 %, фагоцитарного числа на 17,5 %. Полученные данные свидетельствуют о целесообразности применения холина в «защищенной» форме в рационе телок КРС.

1. Алиев А. А. Обмен веществ у жвачных животных. М.: НИЦ Инженер, 1997. 420 с.

2. Романов В. Н., Воробьева С. В., Девяткин В. А. Оптимизация пищеварительных и обменных процессов в организме крупного рогатого скота с применением биологически активных веществ. Достижения науки и техники АПК. 2013;(3):23-25. Режим доступа: https://www.elibrary.ru/item.asp?id=18913310 EDN: PXWWRZ

3. Стресс и адаптация сельскохозяйственных животных в условиях индустриальных технологий. Ф. И. Фурдуй, Е. И. Штирбу, Ф. А. Струтинский [и др.]. Кишинев: Штиинца, 1992. 224 с.

4. Гулюшин С. Ю., Зернов Р. А. Доноры метильных групп – перспективные средства для профилактики хронических микотоксикозов. Сельскохозяйственная биология. 2011;46(2):21-31.

5. Дунн Н. Холин или бетаин: дискуссия на практике. Комбикорма. 2001;(5):53.

6. Чабаев М. Г., Тютюник С. И., Некрасов Р. В., Анисова Н. И., Перевозникова Е. В., Клементьева Ю. И. Продуктивность и обмен веществ у высокопродуктивных коров при обогащении комбикормов холином. Кормопроизводство. 2013;(9):40-41.

7. Айснер И. Защищенные аминокислоты в кормлении коров. Комбикорма. 2015;(3):73-75.

8. Двалишвили В., Кузина А. Защищенный метионин повышает продуктивность молодняка овец. Комбикорма. 2011;(6):90-91.

9. Кирилов М. П., Головин А. В., Грачев Д. М., Голосной О. Р. Защищенный метионин в кормлении высокопродуктивных коров. Животноводство России. 2002;(2):10-11.

10. Романов В. Н., Иванова Г. В., Боголюбова Н. В., Некрасов Р. В. Физиологическое действие кормовых добавок с «защищенным» L-карнитином. Научные основы производства ветеринарных биологических препаратов: мат-лы Междунар. научн.-практ. конф. Щелково, 2009. С. 534-540.

11. Brоderick G. A., Stevensоn M. J., Pattоn R. A. Effect оf dietary prоtein cоncentratiоn and degradability оn respоnse tо rumen-prоtectedmethiоnine in lactating cоws. Journal of Dairy Science. 2009;92(6):2719-2726. DOI: https://doi.org/10.3168/jds.2008-1277

12. Kudrna V., Illek J., Marounek M., Nguyen Ngoc A. Feeding ruminally protected methionine to pre- and postpartum dairy cows: effect on milk performance, milk composition and blood parameters. Czech Journal of Animal Scitnce. 2009;(54(9)):395-402. DOI: https://doi.org/10.17221/1684-CJAS

13. Yang W. R., Sun H., Wang Q. Y., Liu F. X., Yang Z. B. Effects of rumen-Protected methionine on dairy performance and amino acid metabolism in lactating cows. American Journal of Animal and Veterinary Sciences. 2010;(5(1)):1-7. DOI: https://doi.org/10.3844/ajavsp.2010.1.7

14. Giallоngо F., Harper M., Оh J., Lopes J. C., Lappiere H., Patton R. A., Parys C., Shinzato I., Hristov A. N. Effects оf rumen‐prоtectedmethiоnine, lysine, and histidine оn lactatiоn perfоrmanceоf dairy cоws. Journal of Dairy Science. 2016;99:4437-4452. DOI: https://doi.org/10.3168/jds.2015-10822

15. Lee C., Hristоv A., Cassidy T., Heyler K. S., Lappiere H., Varda G. A., de Veth M. J., Patton R. A., Parys C. Rumen-prоtected lysine, methiоnine, and histidine increase milk prоtein yield in dairy cоws fed a metabоlizableprоteindeficient diet. Journal of Dairy Science. 2012;95(10):6042-6056. DOI: https://doi.org/10.3168/jds.2012-5581