Цель исследований – оценить в коллекционном питомнике 15 образцов ярового пленчатого овса по урожайности и параметрам адаптивности. Исследования выполнены в 2022–2024 гг. в условиях Кировской области (Волго-Вятский регион). Наибольшее влияние на урожайность оказал фактор «год» – 60,1 %. Индекс условий среды (Ij) по годам варьировал от +105 до -151. В среднем за годы исследований высокую урожайность сформировали образцы к-15340 Уран (541 г/м2), к-3969 0122 (539 г/м2), к-3967 0144 (531 г/м2). Выделены образцы с высокой стрессоустойчивостью (У2 - У1) – к-15495 Всадник (-94), к-3967 0144 (-175), к-15498 Уралец (-196); с высокой генетической гибкостью (У1 + У2)/2 – к-3969 0122 (517), к-15340 Уран (509), к-3967 0144 (504). Наибольшая общая адаптивная способность (ОАСi) выявлена у образцов к-15340 Уран (41), к-3969 0122 (39), к-3967 0144 (31). По комплексу показателей выделены наиболее стабильные образцы – к-15495 Всадник, к-3967 0144, к-15498 Уралец (коэффициент компенсации (Kgi) – 0,08–0,34; относительная стабильность генотипа (Sgi) – 9,8–22,3 %; варианса специфической адаптивной способности (σ2САСi) – 47,9–101,8; фактор стабильности (SF) – 1,22–1,57). Слабой отзывчивостью на изменение условий среды характеризовались образцы к-15495 Всадник, к-3967 0144, к-15291 HETMAN, к-15498 Уралец, к-15429 CWAL, к-15496 Стиплер (коэффициент линейной регрессии (bi) – 0,33–0,97) Высокой стабильностью по признаку «урожайность» обладали образцы к-15495 Всадник, к-3967 0144 (селекционная ценность генотипа (СЦГi) – 398,6–343,8). Очень высокая положительная корреляционная зависимость выявлена между значениями урожайности и ОАСi (r = 1,00). Для дальнейшей селекционной работы представляют интерес коллекционные образцы к-15495 Всадник, к-15498 Уралец (Россия), к-15429 CWAL (Польша), к-3967 0144 (США), которые получили наименьшую сумму рангов (30–52) при ранжировании по показателям адаптивной способности.

Современная селекция ярового овса направлена на реализацию потенциала продуктивности сорта в различных условиях окружающей среды. Цель исследований – изучить в коллекционном питомнике 19 пленчатых образцов овса посевного и выделить методами кластерного и корреляционного анализов генотипы с ценными хозяйственно-биологическими признаками. Исследования проводили в условиях Архангельской области (Северный регион) в 2022–2024 гг. при различных метеорологических условиях периодов вегетации (гидротермический коэффициент – 1,1…1,7). Образцы из коллекции ФГБНУ Федеральный исследовательский центр Всероссийский институт генетических ресурсов растений им. Н. И. Вавилова оценивали по 6 признакам (урожайность зерна, продолжительность периода «всходы – восковая спелость», продуктивная кустистость, масса зерна с метелки, число зерен в метелке, масса 1000 зерен), значения которых вводили в программу кластерного анализа. Выявлена нестабильность распределения образцов овса по кластерам в разные годы исследований, за исключением стандартного сорта Архан (I кластер). Наибольший интерес для использования в качестве источников хозяйственно ценных признаков представляют пленчатые образцы овса, вошедшие в I-II кластеры, по массе 1000 зёрен (37,4–42,7 г): URS CORONA, URS GUAPA, URS BRAVA, URS CHARRUA, стандарт Архан; по озернённости метёлки (64,1–76,5 шт.): UFRGS 21, UFRGS 02 6017-1, UFRGS 17, стандарт Архан; по скороспелости (74–76 дней): Скороспелый 1, Скороспелый 2, URS GURlA, URS TORENA, URS GUAPA, URS CHARRUA, UFRGS 03 7034-1. Выявлены корреляционные зависимости признака «число зёрен с метёлки» с массой зерна с метелки (r = 0,91, р ≥ 0,001) и урожайностью (r = 0,45, р ≥ 0,05).

В статье представлены результаты сравнительного изучения нового сорта картофеля Забияка за 2020–2024 гг. в агроэкологических условиях Кировской области (Волго-Вятский регион) по основным хозяйственно ценным признакам. В качестве стандарта использовали среднеранний сорт Невский (ФИЦ картофеля имени А. Г. Лорха). Новый сорт создан методом искусственной гибридизации путем клонового отбора из гибридной комбинации (Аврора х Киви) по договору о совместном сотрудничестве с селекционным центром ФИЦ картофеля им. А. Г. Лорха. По результатам конкурсного сортоиспытания сорт Забияка статистически значимо превосходил по урожайности стандартный Невский (18,5 т/га) и ранее включенный в Госреестр РФ сорт Вираж (20,5 т/га), средняя урожайность нового сорта составила 25,7 т/га, максимальная – 30,4 т/га. Новый сорт показал высокую адаптивность к условиям возделывания (коэффициент адаптивности 1,19) по сравнению с другими – Невский – 0,86, Вираж – 0,95. Сорт Забияка столового назначения с хорошими вкусовыми качествами (4,2–4,7 балла), среднее содержание крахмала за годы испытания составило 14,6 %, максимальное – 15,7 %. Окраска мякоти клубней кремовая. По данным Всероссийского пункта по испытанию картофеля на устойчивость к раку и нематоде, Забияка устойчив к обычному (патотип I) раку картофеля и золотистой цистообразующей картофельной нематоде (R01). По результатам многолетней селекционной работы, в 2024 г. на государственное сортоиспытание передан среднеранний сорт картофеля Забияка (заявка № 91514/7553347, дата приоритета 08.05.2024). Новый сорт предлагается для возделывания в Волго-Вятском регионе.

Научные исследования по селекции картофеля направлены на повышение урожайности и устойчивости сортов к болезням и вредителям, улучшение качества продукции. На основе полученных результатов разрабатываются статистические модели, которые позволяют не только создать систему прогнозирования исследуемого параметра, но и объяснить вклад отдельных признаков, формирующих этот параметр. Цель исследования – определить оптимальную модель прогноза урожайности картофеля на основе анализа хозяйственно полезных признаков (средний вес клубня в кусте; количество клубней в кусте; содержание в клубнях крахмала, протеина, общих и редуцирующих сахаров, витамина С и нитратов) 100 сортов картофеля урожая 2024 г. (Свердловская область). В настоящей работе составлена модель линейной регрессии урожайности картофеля (т/га) с тремя предикторами – средний вес клубня (г), количество клубней (шт.) и натуральный логарифм содержания нитратов в клубне (мг/кг). Полученная модель смогла предсказать 77,9 % дисперсии данных (R2 = 0,785, R2adj = 0,779, p<0,001), а степень соответствия модели оказалась идеальной, поскольку значение средней абсолютной ошибки MAPE<10 %. Проверка предположений модели регрессии проводили по алгоритму LINE: линейность, независимость, нормальность, однородность. Этот алгоритм доказал адекватность полученной модели. Благодаря методу линейной регрессии показано, что при увеличении среднего веса товарного клубня на 1 г и количества клубней в кусте на 1 шт. урожайность картофеля возрастает соответственно на 0,314 и 2,386 т/га. Однако при повышении концентрации нитратов на каждую единицу натурального логарифма урожайность снижается на 3,63 т/га. В то время как вес клубня и количество клубней имели функциональную связь с урожайностью, содержание нитратов имело лишь косвенное отношение. По литературным данным, концентрация нитратов в клубнях картофеля в конце уборки урожая представляет «итоговую оценку» эффективности использования азота конкретным сортом в течение всего вегетативного периода. Полученной моделью обусловлены критерии отбора при селекции высокопродуктивных сортов картофеля: отбор генотипов с бóльшим количеством и весом клубней, низким содержанием остаточных нитратов в клубнях при стандартном режиме азотного питания.

Томат – наиболее популярная овощная культура, его плоды находят применение как в свежем, так и в переработанном виде. Для каждого вида использования продукции необходимы сорта, обладающие определенными качествами плодов. Цель исследований – изучить в питомнике конкурсного испытания новые сорта томата селекции Всероссийского НИИ орошаемого овощеводства и бахчеводства по комплексу хозяйственно ценных признаков. Исследования проводили в 2022–2024 гг. в условиях Астраханской обл. Объекты исследования – новые сорта томата Красный налив, Розовый шарм, Озарение (стандарты – Астраханский (с плодами округлой формы) и Торпеда (с удлиненно-сливовидными плодами). По результатам проведенного конкурсного сортоиспытания установлена высокая продуктивность и адаптивность исследуемых сортов в агроклиматических условиях Астраханской области. В ходе сравнительного анализа со стандартным сортом Астраханский в группе салатных сортов наивысшие показатели урожайности были зафиксированы у сорта Красный налив (71,6 т/га), что превысило стандарт на 1,8 т/га. Это, в совокупности с лучшим показателем товарности (97,9 %), позволило выделить его как наиболее перспективный. Сорт Розовый шарм по урожайности (64,5 т/га) уступил стандарту на 5,3 т/га, но превзошел его по товарности на 1,1 % (95,7 % против 94,6 % у стандарта). Во второй группе новый сорт Озарение по урожайности (51,6 т/га) превысил показатели стандартного сорта Торпеда на 1,8 т/га, однако незначительно уступил ему по показателю товарности. Установлено, что коэффициент адаптивности всех исследуемых генотипов, включая новые сорта и стандарты, варьировал около единицы. Это позволяет характеризовать их как высокоадаптивные, что проявляется в способности формировать стабильно высокую урожайность благодаря устойчивости к комплексу неблагоприятных биотических и абиотических факторов среды, характерных для Астраханской области. Внедрение в производство данных сортов будет способствовать расширению сортимента и импортозамещению этой культуры.

Лен – перспективная культура, ориентированная на промышленное использование и экспорт. Традиционные методы селекции требуют значительных временных и трудовых ресурсов, однако современные ДНК-маркеры такие, как микросателлиты, существенно ускоряют разработку новых сортов и повышают эффективность селекционных процессов. Цель – разработать подходы маркер-ассоциированной селекции с использованием SSR-маркеров для культуры льна. Объекты исследования – 24 линии льна-долгунца, полученные в результате реализации проекта по селекционно-семеноводческому центру, для которых были составлены генетические паспорта, оценена генетическая однородность и рассмотрены филогенетические связи. ДНК 25 растений каждой линии были подвергнуты SSR-анализу методом ПЦР с помощью двух экспериментальных линеек маркеров российской и белорусской разработки. Продукты реакции детектированы с помощью капиллярного электрофореза с последующим кластерным анализом и построением дендрограмм. SSR-анализ выявил высокий уровень полиморфизма: 32 аллели в российской и 47 – в белорусской линейках с уникальными аллелями у отдельных генотипов. Внутрисортовая однородность составила 76–96 % при анализе двумя линейками SSR-маркеров, что подтверждает генетическую стабильность линий. На основе данных сформированы молекулярно-генетические паспорта. Кластерный анализ, выполненный для каждой линейки маркеров, разделил линии на три основных кластера, отражая их происхождение. Оба набора маркеров показали сопоставимую разрешающую способность, обеспечив полную дифференциацию образцов и достоверное построение филогенетических связей. При этом белорусская линейка маркеров была более эффективна для выявления скрытых генетических вариаций, российская – предпочтительна для контроля стабильности и однородности при регистрации сортов. Дальнейшее использование SSR-маркеров является перспективным и способно оказать помощь в контроле процессов селекции льна и защиты прав селекционеров.

Представители рода Thymus (тимьян) широко применяются в народной медицине в качестве противовоспалительных, отхаркивающих, антибактериальных средств. Однако фармакопейными и разрешенными для применения в научной медицине являются два вида тимьяна: тимьян ползучий (T. serpyllium L.) и тимьян обыкновенный (T. vulgaris L.), поэтому исследование других видов является перспективным для расширения ресурсного потенциала представителей этого рода. В исследовательской работе отражены результаты изучения химического состава и некоторых товароведческих показателей качества сырья (влажность и зола общая) четырех таксонов рода Thymus: T. serpyllum L. (т. ползучий); T. marschallianus Willd. (т. Маршалла); T. pseudonummularius Klokov & Des.-Shost. (т. ложномонетный); T. caucasicus Willd. ex Benth. (т. кавказский), которые культивируются более 20 лет в ЮжноУральском ботаническом саду-институте УФИЦ РАН в коллекции «Ароматный сад». Установлено, что товароведческие показатели качества сырья исследуемых образцов тимьяна удовлетворяют требованиям фармакопейной статьи (ОФС 1.5.3.0007.15). Анализ химического состава исследуемых образцов тимьяна показал, что они содержат важные для пряно-ароматических растений биологически активные вещества – эфирные масла (0,88–1,37 %), дубильные вещества (8,15–12,48 %), аскорбиновую кислоту (0,069–0,102 %), органические кислоты (2,19–3,58 %), флавоноиды (1,73–2,38 %). Лидирующее положение по всем показателям проведенного химического анализа занимает T. marschallianus, который превосходил фармакопейный вид (T. serpyllum) и может быть рекомендован в качестве альтернативного источника сырья для расширения сырьевой базы и дальнейшего изучения этого вида из других регионов РФ по показателям типовых разделов фармакопейной статьи «Подлинность» и «Испытания».

В Чувашском научно-исследовательском институте сельского хозяйства располагается единственная в России коллекция мировых сортов хмеля, которая является источником генетического материала для селекционной работы. Цель исследований – выявить коллекционные сорта хмеля обыкновенного, наиболее адаптированные к условиям Чувашской Республики (центральная часть Волго-Вятского региона) по урожайности шишек хмеля и содержанию в них альфа-кислот. В статье приведены результаты исследований 2022–2024 гг., адаптивность сортообразцов оценивали по коэффициентам адаптивности (КА) и вариации (СV). Выявлено, что из 240 сортообразцов коллекции хмеля среднюю урожайность в соответствующих группах спелости превысили 70 образцов, по содержанию альфа-кислот – 33 образца. По урожайности среди раннеспелых выделились Югославский красностебельный, Форвард и Галинский (2,22–2,58 т/га; КА – 130,5–149,3 %), среднепоздних – сорт Marynka (2,92 т/га; КА = 155,4 %), позднеспелых – 18 образцов, в т. ч. Frisku, Hallertau Magnum, Atlas, Eurhop, Американский, Petham Goling и OZ-79 (2,61–2,79 т/га; КА˃130 %). По содержанию альфа-кислот в шишках хмеля (5,4–7,5 %) многие сорта характеризовались КА˃150 %. По комплексу признаков выделены 9 образцов хмеля, у которых в течение трёх лет испытаний коэффициент адаптивности превысил 100 % как по урожайности, так и количеству альфа-кислоты в шишках: среднеранние – Карлик 72 и Факир (Россия); среднеспелые – Флагман (Россия), Сполэчны (Украина), Willamette (США), Шпальтский (Германия), Early Bird (Англия); позднеспелые – Northern Brewer и Braustern (Германия). Приведённые сорта могут стать отличным генетическим материалом для селекционной работы.

В настоящее время лук-шалот (Allium ascalonicum L.) является востребованной культурой и пользуется повсеместным спросом. В условиях Кировской области успешно ведётся селекционная работа по созданию новых сортов, устойчивых к абиотическим и биотическим факторам севера Европейской части России, благодаря которым можно будет получить крупную товарную луковицу при выращивании из семян, а также заниматься семеноводством лука-шалота. В статье представлены результаты исследований семенной продуктивности новых сортообразцов, полученных методом индивидуального и клонового отбора из гибридных популяций, адаптированных к местным условиям. Установлена возможность получения качественных кондиционных семян лука-шалота в количестве 0,8–10,7 г/растение. Изучена динамика наступления основных фенологических фаз развития маточников у различных сортообразцов лука-шалота в 2021–2023 гг., определено влияние погодных условий на их продолжительность и семенную продуктивность растений. Установлено, что вегетационный период изученных селекционных образцов лука-шалота от отрастания до уборки семян в среднем за три года составил 118 дней, а до полного созревания семян − 142 дня. Перспективными сортообразцами являются: 187, 212, 214, 216, 217 со всхожестью семян более 75 %, что приравнивается к категории «элитные семена», а также 195, 219 и сорт Грант со всхожестью более 55 %, что соответствует категории «репродукционные семена первого поколения».

Септориоз – одна из распространенных и вредоносных болезней яровой пшеницы, вызывающая снижение урожая на 35–50 %. Для успеха селекции на резистентность к этой болезни необходим устойчивый исходный материал с молекулярно-генетически идентифицированными Stb-генами. Цель исследований – провести поиск сортов-доноров этих генов и источников устойчивости яровой мягкой пшеницы к возбудителю септориоза Zymoseptoria tritici. Изучали 146 сортов яровой мягкой пшеницы из мировой коллекции ВИР с помощью молекулярногенетических методов на содержание генов Stb2, Stb9, Stb11 и Stb13, а также устойчивость к заражению распространенными штаммами возбудителя болезни. С помощью ПЦР искомые гены были идентифицированы у 57,7 % изученных сортов. Встречаемость генов Stb2, Stb9, Stb11 и Stb13 в изученных генотипах составила 14,3; 55,9; 67,9 и 79,8 % соответственно. Все четыре гена идентифицированы у сортов Тепсей и Eminent. В результате лабораторной оценки сортов-доноров при искусственном заражении выделено 4 высокоустойчивых (Кинельская Юбилейная, Ингала (Россия), Веста (Беларусь), Hua Mai 10 (Китай)) и 11 устойчивых сортов с замедленным развитием болезни (Экада 70, Уральская Кукушка, Памяти Юдина, Хуторянка, Ульяновская 105, Красноярская 12, Волошинка, Лада (Россия), Dai Chun 2, Yanzhan №1, Long Chun 8 (Китай)). Можно предположить, что ген Stb13 играет определенную роль в формировании устойчивости яровой пшеницы против использованных для заражения штаммов. Достоверная прибавка урожая с 1 м2 к стандарту Баженка отмечена у сортов Ингала, Веста, Экада 70 и Ульяновская 105. Эти коллекционные образцы яровой мягкой пшеницы могут быть вовлечены в селекционный процесс как высокопродуктивные доноры идентифицированных Stb-генов.

Обеспечение производства качественной растениеводческой продукции определяет необходимость разработки новых экологически безопасных подходов в биологическом контроле распространения фитопатогенов. Цель работы – изучение биоконтрольных свойств монокультур и комплексов гриба Trichoderma atroviride, бактерийдиазотрофов Fischerella muscicola и Azotobacter chroococcum в отношении фитопатогена Fusarium culmorum Р/з-16, оценить экологическую безопасность используемых штаммов-антагонистов. Впервые проведено исследование способности комплексов T. atroviride и диазотрофов к биоконтролю в почве F. culmorum – основного возбудителя корневых гнилей зерновых культур. Модельный опыт по выявлению биоконтрольной активности штаммов проводили в микрокосмах с почвой, инокулированной исследуемыми микробными культурами. Спустя 45 суток инкубации, на поверхность почвы высевали яровую пшеницу (Triticum aestivum L.) сорта Баженка, через 7 суток после посева оценивали показатели роста и степени развития инфекции у проростков. Установлено, что самым сильным биоконтрольным действием обладали комплексы T. atroviride + A. chroococcum + F. muscicola, а также T. atroviride + F. muscicola, которые снижали развитие корневых гнилей в 4,12–4,97 раза относительно инфекционного фона без внесения антагонистов. Под действием триходермы и диазотрофов на инфекционном фоне увеличивалась сухая масса проростков пшеницы на 72,9 % по сравнению с инокуляцией почвы монокультурой F. culmorum Р/з-16. Подтверждена экологическая безопасность фильтратов жидких культур T. atroviride К-01П (разбавление 1:100), F. muscicola 300 (разбавление 1:10–1:100) для препарата Эколюм и ракообразных Daphnia magna. Данные полевых исследований за 2022-2023 гг. свидетельствуют об отсутствии негативного влияния T. atroviride К-01П и F. muscicola 300 на аборигенных представителей микромицетов и аммонифицирующих бактерий в почве прикорневой зоны пшеницы. Результаты исследования расширяют традиционные представления о возможности применения грибов рода Trichoderma и диазотрофов в биологическом контроле грибных фитопатогенов и определяют перспективу использования микробных комплексов на их основе в земледелии.

Актуальность разработки функциональных продуктов на основе вторичных сырьевых ресурсов обусловлена тенденциями повышения экологической и экономической эффективности пищевой отрасли. Исследована возможность включения в состав экструдированных пшеничных хлебцев зерно-черносмородиновой барды – вторичного ресурса технологии дистиллятов – в качестве ингредиента с высоким содержанием белка, пищевых волокон и фенольных соединений. Цель исследования – изучить влияние дозировок зерно-черносмородиновой барды на режимы экструзии при получении экструдированных хлебцев, физико-химические и органолептические характеристики продуктов. Смеси с содержанием до 20 % зерно-черносмородиновой барды экструдировали при температуре 155 °С, влажности 17 % при постоянной производительности и скорости вращения шнеков. В аспекте режимных параметров процесса установлено достоверное снижение давления в предматричной зоне с 4,5 до 3,5 МПа с повышением дозировки барды в рецептуре. Добавление барды снижало твердость образцов с 9,4 до 4,2–5,5 Н и повышало количество микроразломов – показателя пористости продукта – с 4,0 до 9,9. Оценка химического состава показала, что внесение до 20 % зерно-черносмородиновой барды повышает содержание белка с 12,5 до 17,1 г/100 г, пищевых волокон – с 5,3 до 11,3 г/100 г, фенольных соединений – с 216 до 558 мг/кг. Отмечено, что в процессе экструзии не происходит потери фенольных соединений, их содержание выше расчетных значений, видимо за счет деструкции высокомолекулярных форм связанных полифенолов в процессе термомеханической обработки смесей. Дегустационная панель (n = 22, пятибалльная шкала) присвоила образцу с 10 % барды наилучшие оценки вкуса (4,4), текстуры (4,3) и общего вида (4,6); при 20 % фиксировалось усиление горечи (3,9). Добавление порядка 10 % зерно-черносмородиновой барды обеспечивает получение хрустящих хлебцев, обогащенных белком, пищевыми волокнами и антиоксидантами, без ухудшения потребительских свойств, что открывает перспективы их использования в рационах здорового питания.

Представлены результаты исследований 2023-2024 гг. по влиянию удобрений на урожайность маслосемян, сбор растительного масла, кормового белка ярового рапса сорта Форпост КЛ и экономическую эффективность технологии его возделывания в условиях Липецкой области (лесостепь Центрального федерального округа РФ). Варианты полевого опыта: контроль – без удобрений; N40 + некорневая подкормка (НП); N60 + НП; N40P40K40; N80P80K80; N40P40K40 + N40; N40P40K40 + N40 + НП; N40P40K40 + НП, N80P80K80 + N40 + НП. Полное минеральное удобрение вносили осенью под вспашку, азотное – весной под предпосевную культивацию. Для некорневой подкормки в межфазный период «стеблевание – начало бутонизации» ярового рапса использовали Биостим Масличный в дозе 2,0 л/га. Почва опытного участка – чернозем выщелоченный тяжелосуглинистый. В среднем за годы исследований при возделывании ярового рапса без удобрений урожайность семян составила 1,80 т/га, которая статистически значимо увеличивалась на 0,26–0,74 т/га при внесении удобрений. Максимальные значения сформировались при агротехнологиях с внесением N80P80K80 (2,38 т/га); N40P40K40 + N40 + НП (2,42 т/га); N80P80K80 + N40 + НП (2,54 т/га). В этих вариантах опыта также получен наибольший сбор с гектара масла (1049–1082 кг) и белка (611–668 кг). Более высокие чистый доход – 33720 руб/га и рентабельность – 94 %, низкую себестоимость 1 тонны маслосемян – 15446 руб. обеспечила технология возделывания ярового рапса (урожайность 2,32 т/га), где осенью под вспашку вносили N40P40K40 и проводили некорневую подкормку органоминеральным удобрением Биостим Масличный.

Подбор питательной среды является одним из важных факторов, влияющих на урожайность и качество микрозелени. В эксперименте изучали возможность использования остатков жизнедеятельности личинок насекомых черной львинки – зоокомпоста черной львинки (ЗЧЛ) – в качестве органической добавки при выращивании микрозелени подсолнечника в условиях хемопоники. Схема опыта: контроль – фильтрованная вода; минеральное удобрение (1,5 мл/л); 1,0%-й водный экстракт ЗЧЛ (10 мл/л). Растения выращивали в пластиковых контейнерах в течение 7 суток в условиях закрытого гроубокса при интенсивной светокультуре и контролируемом микроклимате. Результаты показали, что добавка экстракта ЗЧЛ привела к увеличению высоты побегов подсолнечника на 20–23 % и позволила получить самый высокий урожай микрозелени – на 51 и 27 % больше по сухой массе, чем при выращивании в контроле и на минеральном фоне. Биохимический состав микрозелени варьировал в зависимости от варианта. По содержанию общего хлорофилла и фенолов, проростки, выращенные с добавлением экстракта ЗЧЛ, несколько уступали растениям, полученным на растворе минерального удобрения, однако отличались от них лучшим накоплением каротиноидов и снижением на 15 % содержанием нитратов. Как и в случае с минеральными удобрениями, на фоне внесения экстракта ЗЧЛ наблюдали увеличение суммарного накопления в микрозелени макроэлементов, особенно кальция. Экономический анализ подтвердил превосходство использования экстракта зоокомпоста: чистая прибыль на органике в 6,7 раза превышала показатели на минеральном фоне.

Приведен краткий обзор исследований по изучению вариативности термического сопротивления снежного покрова и расчетных формул по определению коэффициента теплопроводности снега. Цель работы – установление закономерностей изменения термического сопротивления снежного покрова при снежной мелиорации путем трамбования. Для достижения цели введен критерий, представляющий собой отношение начального теплового сопротивления к тепловому сопротивлению после трамбования снежного покрова. Рассмотрено два практически интересных случая (полного и частичного трамбования), когда плотность снега после трамбования является постоянной и переменной величиной по глубине. Показано, что область допущения о постоянной плотности при трамбовании имеет достаточно узкий диапазон доверия и в практических расчетах необходимо учитывать, что под нагрузкой снежный покров уплотняется не полностью. Расчетные значения представлены в обобщенной безразмерной форме, учитывающей произвольный показатель степени в аппроксимирующей формуле определения коэффициента теплопроводности от плотности снега. Установлено, что вид функциональной зависимости коэффициента теплопроводности от плотности снега существенно влияет на результаты расчетов термического сопротивления снежного покрова. Определены предельные значения коэффициента уплотнения снежного покрова, которые позволяют в расчетах термического сопротивления не превысить допустимой в инженерной практике ошибки (10,0 %). Например, для случая линейной зависимости коэффициента теплопроводности от плотности допустимое значение коэффициента уплотнения не должно превышать значения, равного 1,25, для квадратичной зависимости – 1,11. Результаты вариантных расчетов по формулам представлены в виде 2D- и 3D-графиков, что позволяет наглядно убедиться в обоснованности принятых допущений и сделанных выводов.

Цель исследования – выявление зависимости между температурой окружающей среды и продуктивностью, минеральным и антиоксидантным статусом бычков в ранний период постнатального онтогенеза. Исследования проводили в Оренбургской области на бычках черно-пестрой породы, которые в зависимости от сезона рождения были разделены на три группы: I – зимний сезон рождения (декабрьский отел); II – весенний сезон рождения (мартовский отел); III – летний сезон рождения (июньский отел). Кормление и содержание было аналогичным для животных всех изучаемых групп на протяжении всего периода эксперимента. Установлено, что, начиная с 3-месячного возраста, бычки II группы превосходили сверстников из I и III групп по живой массе и величине среднесуточного прироста. Интенсивный рост бычков сопровождался увеличением содержания в крови глюкозы, общего белка, альбуминов, холестерина, эритроцитов и гемоглобина. Животные II группы характеризовались повышенной активностью супероксиддисмутазы и каталазы на фоне относительно низкой концентрации малонового диальдегида. Высокая температура окружающей среды способствовала повышению концентраций в волосе бычков летнего сезона рождения Hg, V, Cr, Pb, As и снижению Mg, P, K, Ca, Sr, Na, B, Mn, I по сравнению с бычками весеннего сезона рождения. Бычки зимнего сезона рождения имели промежуточные показатели по концентрации химических элементов между указанными группами.

Проведено исследование, направленное на поиск полногеномных ассоциаций с фенотипическими признаками экстерьера у голштинизированной черно-пестрой породы крупного рогатого скота (356 быков для 42247 дочерей). В работе использована методика Союза «Мосплем», которая включает 4 признака по системе «А» и 17 признаков по системе «Б». Генотипирование проводили на основе биочипа Illumina BovineSNP50 (54609 SNPs). Поиск геновкандидатов, локализованных в области идентифицированных SNP осуществляли в базе данных NCBI по сборке генома Bos_taurus_UMD_3.1.1. Для поиска QTL и регионов под давлением отбора использовали базу данных CattleQTLdb. По системе «А» в области данных, достоверно значимых SNP идентифицировано 26 геновкандидатов, ассоциированных с изучаемыми признаками экстерьера. По системе «Б» выявлено 22 SNP, ассоциированных с признаками экстерьера. На хромосомах 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 13, 14, 15, 16, 17, 19, 20, 21, 22, 25, 26, 28 локализованы гены: ADCY5, FRYL, GOLGB1, ILDR1, ITGB5, MAPK10, SEC22A, STXBP5L, ZP2, ALDH1A2, ERGIC1, KCND2, PAPPA2, PPFIA2, PRDM16, RABGAP1L, SECISBP2, SMYD3, ANO3, DPP10, HPSE2, MAML3, PRKCE, SLCO3A1, ANTXR1, KCTD2, NCOA1, NRG3, TIGAR, VAV3, XYLT1, PRR5L, BFSP1, CDH4, HECW1, MAPKAP1, SPOCK1, SRP68, SYNJ2, DAB1, EPS8, PCDH15, PTPRR, TRPM7, TTYH2, UBR1, USP32, ANGPT1, ITCH, OSBPL10, RAI1, RGS22, SLA2, ZFHX4, BCL9, GFRA2, SLC25A12, CNNM2, IGFBP7, KALRN, MACROD2, PCSK5, UCK2, CNKSR3, CUL3, CYP27A1, RHPN1, TSNARE1, EBF1, PTCH1. Выявленные гены сопряжены с локусами количественных признаков, ассоциированных с различными показателями, которые согласуются с ранее проведенными исследованиями других авторов. Достоверность значимых ассоциаций по точечным мутациям находилась в пределах p<1,80E-08–0,0001474. Такой инструмент генетического исследования как GWAS-анализ позволяет эффективнее планировать получение особей, которые бы отвечали экономическим потребностям молочного скотоводства.

Цель исследований – изучить динамику концентрации прогестерона в крови телок (n = 10) и лактирующих коров (n = 10) с признаками гипофункции яичников после однократного внутримышечного введения препарата Прогестамаг® в дозе 10 мл. Экспериментальная работа выполнена на животных айрширской породы. Гипофункцию яичников устанавливали методом ультразвуковой сонографии по отсутствию желтых тел и крупных фолликулов. Для определения уровня прогестерона до введения средства и в течение 14 дней после у животных брали венозную кровь. Концентрацию гормона оценивали иммуноферментативным методом. При расчете фармакинетических показателей определяли максимальную концентрацию вещества (Cmax), время наступления максимальной концентрации (Тmax), период полувыведения (Т1/2), константу элиминации (Kelim). На основании полученных данных линейным методом рассчитывали дозозависимые изменения концентрации прогестерона. Установлено, что после однократного введения препарата происходил резкий подъем уровня исследуемого стероида. У телок Тmax наблюдали на вторые сутки, при этом Сmax составила 42,88 нмоль/л, Kelim – 0,0083, Т1/2 – 83,3 ч. Достоверно высокая концентрация гормона прослеживалась в течение 9 дней. Пиковое содержание прогестерона у лактирующих коров также проявлялось через 48 часов, при этом Сmax составила 24,96 нмоль/л, Kelim – 0,0079, а Т1/2 – 88,1 ч. Дозозависимые расчеты показали, что для 7–10-дневных схем стимуляции половой функции у циклирующих телок терапевтический диапазон находится в пределах от 1 до 4 мл, у коров – от 2 до 7 мл препарата. Для лечения гипофункции гонад обоснованной дозировкой телкам можно считать объем от 2 до 6 мл, а лактирующим животным – от 4 до 7 мл средства. Таким образом, Прогестамаг® обладает умеренно пролонгированным действием, однако постепенное снижение уровня стероида в течение длительного времени может препятствовать достижению ребаунд-эффекта.

В связи с развитием антибиотикорезистентности в животноводстве и снижением эффективности имеющихся схем лечения воспалительных заболеваний молочной железы у коров актуальной задачей является осуществление более действенных мер профилактики. Цель исследований – изучить эффективность 10 средств с разными действующими веществами (хлоргексидин, йод, молочная кислота) для обработки сосков молочной железы после доения. В работе использовали клинический, микробиологический, вискозиметрический методы исследования, метод диффузии в агаре. Экспериментальные исследования осуществляли на базе сельскохозяйственных организаций Свердловской области с разным типом содержания и доения коров. Для исследований было отобрано 21 животное. При обследовании коров с отсутствием клинических признаков мастита установлено, что 47,6 % животных имели субклиническую форму мастита. Все пробы секрета молочной железы коров были контаминированы следующими микроорганизмами: Staphylococcus aureus, Escherichia coli (непатогенный тип), Enterococcus faecalis, Enterococcus faecium, Enterobacter spp., Streptococcus spp., Mucor. Из смывов, взятых с кожи сосков молочной железы коров, выделили 55 изолятов микроорганизмов, среди которых основными этиологически значимыми агентами в развитии воспалительных процессов являлись: Staphylococcus aureus, Escherichia coli (непатогенный тип), Enterococcus faecium, Enterobacter spp., Proteus spp. Исследованиями установили, что изоляты Staphylococcus aureus в 53,3 и 46,7 % проявляли резистентность к средствам для обработки сосков вымени после доения на основе йода и молочной кислоты соответственно, минимальное количество изолятов (40,0 %) устойчиво к средствам, где в качестве действующего вещества используется хлоргексидин. Эффективность средств на основе хлоргексидина против изолятов Enterococcus faecium, Escherichia coli (непатогенный тип), Proteus spp., Enterobacter spp. составила 62,5–87,5 %. Таким образом, наши исследования показали, что средства на основе хлоргексидина являются наиболее эффективными для обработки сосков вымени коров после доения как одного из этапов профилактических мероприятий мастита.

Исследованы статистические параметры спектров эффективного светопоглощения семян сои различных сортов и групп спелости. Цель исследований – выявить сортовые особенности и разработать алгоритм сортовой идентификации сои по статистическим параметрам спектров поглощения при возбуждении фотолюминесценции. Спектральные характеристики поглощения были получены на дифракционном спектрофлуориметре СМ2203 в диапазоне длин волн λ = 230–600 нм. Рассчитаны статистические параметры спектров – математическое ожидание, дисперсия, асимметрия и эксцесс. Эффективное светопоглощение при возбуждении фотолюминесценции происходит в диапазоне от 300 до 550 нм с основными максимумами на 420 нм, 390 и 362 нм. Поглощение излучения вызвано наличием фенольных кислот, каротиноидов, рибофлавина, а также терпеноидов, спорополленина, липофусцина, лигнина или флавоноидов. Математическое ожидание и дисперсия определяются со сравнительно небольшой относительной погрешностью – не более 1,2 и 7,6 % соответственно, а погрешности определения асимметрии и эксцесса могут достигать 16,1–22 %. По величине асимметрии однозначно может быть идентифицирован сорт Баргузин. Остальные исследованные сорта могут быть с различной вероятностью идентифицированы по всем четырем статистическим параметрам. Сорта Вилана и Вилана бета значимо отличаются по величине дисперсии. Разработан алгоритм сортовой идентификации на основе вероятностной принадлежности сои к известным сортам и получена база данных статистических параметров сортов сои. Для увеличения точности возможна комбинация применения статистических и ранее полученных интегральных параметров поглощения. В дальнейшем предполагается увеличить число идентифицируемых сортов, уточнить диапазоны и разработать оптико-электронную установку сортовой идентификации сои.

Проблемы, возникающие при эксплуатации гидрофицированных систем и связанные с отрицательными (попутными) нагрузками, приводят к снижению производительности и возможным сбоям в подаче рабочей жидкости. Цель исследования – разработать методы моделирования систем приводов с автоматической компенсацией влияния попутной нагрузки на рабочие органы гидрофицированного оборудования сельскохозяйственных машин. Методика исследований основана на математическом моделировании гидромеханических систем сельскохозяйственных машин с нагрузкой, изменяющейся по направлению, построенном на анализе силовых взаимодействий внутри гидроприводов. Представлена математическая модель гидромеханической системы с изменением нагрузки, основанная на анализе силовых взаимодействий внутри гидроприводов. Экспериментальные исследования подтвердили правильность предложенных математических моделей и определили рациональные конструктивные решения для снижения негативного влияния изменения нагрузки на систему. Рассматриваются различные подходы к управлению скоростью исполнительных элементов гидродвигателей, подверженных воздействию внешних нагрузок переменной направленности. Основные результаты исследования необходимы для улучшения характеристик гидроприводов сельскохозяйственных машин, таких как широкозахватные культиваторы, очесывающее устройство и т. д., и обеспечения стабильного и контролируемого движения рабочих органов, даже при наличии нагрузок переменного знака. Разработаны методики расчета и проектирования гидравлических приводов, обеспечивающие устойчивость их работы в условиях изменяющихся нагрузок. Показано преимущество использования, в качестве основного компонента системы стабилизации конструкций, гидравлических замков следящего типа с регулируемым гидравлическим сопротивлением золотникового типа, позволяющих минимизировать негативное влияние переменной нагрузки на процесс работы системы. Экспериментальное подтверждение эффективности предложенных схем и алгоритмов позволяет применять разработанные технологии в серийных конструкциях сельскохозяйственной техники.