Preview

Аграрная наука Евро-Северо-Востока

Расширенный поиск

Оценка гибридов картофеля по динамике накопления урожайности и содержанию крахмала в клубнях в агроэкологических условиях Волго-Вятского региона

https://doi.org/10.30766/2072-9081.2022.23.4.423-432

Полный текст:

Аннотация

В статье представлены результаты изучения сортообразцов картофеля в питомнике динамического испытания за 2019…2021 гг. в агроэкологических условиях Волго-Вятского региона (Кировская область) по урожайности и содержанию крахмала в клубнях. Объекты исследования – 10 гибридов селекции Фалёнской селекционной станции – филиала ФГБНУ ФАНЦ Северо-Востока. В качестве стандартов использовали раннеспелый сорт Удача (ВНИИ картофельного хозяйства), среднеранний сорт Невский (Северо-Западный НИИСХ), среднеспелый сорт Чайка (ФАНЦ Северо-Востока). Выделены перспективные гибриды картофеля различного срока созревания с высокой потенциальной продуктивностью: раннеспелый 172-13 (24,1 т/га); среднеранние – 27-07 (22,7 т/га), 179-10 (22,9 т/га), 233-12 (24,0 т/га); среднеспелый 232-12 (22,4 т/га). При благоприятных агрометеоусловиях (2019 г.) максимально высокую (более 28,0 т/га) урожайность сформировали гибриды: раннеспелый 172-13, среднеранние 27-07 и 179-10, среднеспелый 580-13. В нестабильных условиях среды (2020 и 2021 гг.) выделились гибриды: среднеранний 233-12 (19,6 и 27,7 т/га) и среднеспелый 232-12 (19,2 и 24,0 т/га). В группе среднеранних сортов с повышенным (15 % и более) содержанием крахмала в годы изучения выделены гибриды 27-07, 179-10, 72-13, 182-13. Максимальное накопление крахмала 18-21 % отмечено у среднеспелого гибрида 580-13. Установлены достоверно высокие межсезонные корреляции по урожайности на 60-й день от посадки, что характеризовало все сорта, как наиболее стабильные, на 80-й день отмечены слабые межсезонные корреляции, которые свидетельствовали о нестабильности данного показателя в различные по метеоусловиям годы (сильные взаимодействия «генотипсреда», т. е. урожайность сортообразцов в этот период зависела от действия факторов среды). Выявлены высокие межсезонные корреляции по показателю «содержание крахмала» на 80-й день, сорта и гибриды к моменту полного созревания сохраняли стабильность по данному показателю, в отличие от ранних сроков уборки, когда они более зависимы от колебаний факторов среды. 

Об авторах

Н. Ф. Синцова
ФГБНУ «Федеральный аграрный научный центр Северо-Востока имени Н. В. Рудницкого»
Россия

кандидат с.-х. наук, ст. научный сотрудник, Фалёнская селекционная станция – филиал ФГБНУ «Федеральный аграрный научный центр Северо-Востока имени Н. В. Рудницкого»,

ул. Тимирязева, д. 3, п. Фалёнки, Кировская область, 612500



И. В. Лыскова
ФГБНУ «Федеральный аграрный научный центр Северо-Востока имени Н. В. Рудницкого»
Россия

кандидат с.-х. наук, ст. научный сотрудник, Фалёнская селекционная станция – филиал ФГБНУ «Федеральный аграрный научный центр Северо-Востока имени Н. В. Рудницкого»,

ул. Тимирязева, д. 3, п. Фалёнки, Кировская область, 612500



Е. И. Кратюк
ФГБНУ «Федеральный аграрный научный центр Северо-Востока имени Н. В. Рудницкого»
Россия

агроном-семеновод, Фалёнская селекционная станция – филиал ФГБНУ «Федеральный аграрный научный центр Северо-Востока имени Н. В. Рудницкого»,

ул. Тимирязева, д. 3, п. Фалёнки, Кировская область, 612500



В. М. Архипов
ФГБНУ «Федеральный аграрный научный центр Северо-Востока имени Н. В. Рудницкого»
Россия

лаборант-исследователь, Фалёнская селекционная станция – филиал ФГБНУ «Федеральный аграрный научный центр Северо-Востока имени Н. В. Рудницкого»,

ул. Тимирязева, д. 3, п. Фалёнки, Кировская область, 612500



Список литературы

1. Анисимов Б. В. Мировое производство картофеля: тенденции рынка, прогнозы и перспективы (аналитический обзор). Картофель и овощи. 2021;(10):3-8. DOI: https://doi.org/10.25630/PAV.2021.45.71.008

2. Терновых К. С., Попов Д. Ю. Современные тенденции в развитии картофелеводства. Московский экономический журнал. 2020;(12):390-397. DOI: https://doi.org/10.24411/2413-046X-2020-10871

3. Симаков Е. А., Анисимов Б. В., Жевора С. В., Митюшкин А. В., Журавлев А. А., Митюшкин А. В., Гайзатулин А. С. Актуальные направления развития селекции и семеноводства картофеля в России. Картофель и овощи. 2020;(12):22-26. DOI: http://doi.org/10.25630/PAV.2020.49.70.005

4. Коршунов А. В., Симаков Е. А., Лысенко Ю. Н., Анисимов Б. В., Митюшкин А. В., Гаитов М. Ю. Актуальные проблемы и приоритетные направления развития картофелеводства. Достижения науки и техники АПК. 2018;3(32):12-20. DOI: https://doi.org/10.24411/0235-2451-2018-10303

5. Рубцов С. Л., Бакунов А. Л., Милехин А. В., Дмитриева Н. Н. Критерии отбора новых сортов картофеля для условий Средне-Волжского региона. Известия Оренбургского государственного аграрного университета. 2019;(1(75)):52-55. Режим доступа: https://elibrary.ru/item.asp?id=37013926

6. Белов Г. Л., Деревягина М. К., Зейрук В. Н., Васильева С. В. Фитопатологическая экспертиза сортов картофеля в условиях Московской области. Аграрный вестник Урала. 2021;(5(208)):8-21. DOI: http://doi.org/10.32417/1997-4868-2021-208-05-8-21

7. Дорожкин Б. Н., Дергачева Н. В., Аношкина Л. С., Сафонова А. Д., Красников С. Н. Перспективные модели сортов картофеля для Западной Сибири и генетические источники их реализации. Достижения науки и техники АПК. 2007;(7):11-14. Режим доступа: https://www.elibrary.ru/item.asp?id=10365606

8. Синцова Н. Ф., Сергеева Н. Ф. Селекция картофеля на скороспелость на Северо-Востоке России. Картофелеводство России: актуальные проблемы науки и практики. М.: ФГБНУ «Росинформагротех», 2007. С. 87-91.

9. Симаков Е. А., Анисимов Б. В., Митюшкин А. В., Журавлев А. А. Сортовые ресурсы картофеля для целевого выращивания. Картофель и овощи. 2017;(11):24-26. Режим доступа: http://potatoveg.ru/wp-content/uploads/2018/11/11_2017.pdf

10. Козлова Л., Литвияк В., Мельситова И. Накопление и морфология крахмала картофеля белорусской селекции. Наука и инновации. 2010;9(21):43-48. Режим доступа: https://www.elibrary.ru/item.asp?id=28826085

11. Лапшинов Н. А., Гантимурова А. Н., Куликова В. И. Селекция картофеля на пригодность к переработке. Достижения науки и техники АПК. 2019;33(1):23-26. DOI: https://doi.org/10.24411/0235-2451-2019-10105

12. Бутов А. В., Мандрова А. А. Влияние физиолого-биохимических процессов в растениях картофеля на накопление крахмала в клубнях. Агропромышленные технологии Центральной России. 2019;2(12):48-57. Режим доступа: https://www.elibrary.ru/item.asp?id=38319908

13. Дергачева Н. В., Согуляк С. В. Динамика накопления крахмала у раннеспелых сортов и гибридов картофеля в условиях лесостепной зоны Западной Сибири. Актуальные вопросы садоводства и картофелеводства: сб. тр. Междунар. дистанционной научн.-практ. конф. Челябинск: ФГБНУ ЮУНИИСК, 2018. С. 358-363.

14. Коршунов А. В. Картофель России. М.: ООО «Редакция журнала «Достижения науки и техники АПК», 2003. Т. 3. 331 с.

15. Liu Q., Weber E. Currie V., Yada R. Physiochemical properties of starches during potato growth. Carbohydr. Polym. 2003;51(2):213-221. DOI: https://doi.org/10.1016/S0144-8617(02)00138-8

16. Leonel M., do Carmo E. L., Fernandes A. M., Soratto R. P., Ebúrneo Ju. A. M., Garcia É. L., Rodrigues dos Santos T. P. Chemical composition of potato tubers: influence of varieties and growth conditions. Journal of Food Science and Technology. 2017;54:2372-2378. URL: https://link.springer.com/article/10.1007/s13197-017-2677-6

17. Бебякин В. М., Кулеватова Т. Б., Старичкова Н. И. Методические подходы, методы и критерии оценки адаптивности растений. Известия Саратовского университета. Новая серия. Серия: Химия. Биология. Экология. 2005;5(2):69-71. Режим доступа: https://www.elibrary.ru/item.asp?id=11700278

18. Бебякин В. М., Злобина Л. Н. Взаимосвязь между признаками качества зерна у твердой пшеницы: сезонные и региональные эффекты. Селекция и семеноводство. 1995;(4):10-13.


Рецензия

Для цитирования:


Синцова Н.Ф., Лыскова И.В., Кратюк Е.И., Архипов В.М. Оценка гибридов картофеля по динамике накопления урожайности и содержанию крахмала в клубнях в агроэкологических условиях Волго-Вятского региона. Аграрная наука Евро-Северо-Востока. 2022;23(4):423-432. https://doi.org/10.30766/2072-9081.2022.23.4.423-432

For citation:


Sintsova N.F., Lyskova I.V., Kratyuk E.I., Arkhipov V.M. Evaluation of potato hybrids by the dynamics of accumulation of yield and starch content in tubers in agro-ecological conditions of the Volga-Vyatka region. Agricultural Science Euro-North-East. 2022;23(4):423-432. (In Russ.) https://doi.org/10.30766/2072-9081.2022.23.4.423-432

Просмотров: 208


Creative Commons License
Контент доступен под лицензией Creative Commons Attribution 4.0 License.


ISSN 2072-9081 (Print)
ISSN 2500-1396 (Online)