Продуктивный и питательный потенциал суданской травы
https://doi.org/10.30766/2072-9081.2023.24.4.646-655
Аннотация
Суданская трава отличается не только засухо- и жаростойкостью, но среди однолетних и многолетних мятликовых кормовых культур не имеет себе равных по основному элементу питания – белку.
Цель работы: оценить 200 образцов и сортов суданской травы по показателям продуктивности и качества зеленой массы, выявить источники ценных признаков и их взаимосвязь.
Исследования проводили в условиях Ростовской области на черноземе обыкновенном карбонатном. Коллекцию суданской травы оценивали в 2016-2019 годах, из которых контрастными метеоусловиями характеризовались 2017 г. (ГТК = 0,85) и 2018 г. (ГТК = 0,34). Выделены сорта и образцы, превысившие стандартный сорт Александрина по урожайности зеленой массы на 17,0-56,3 % (К-311, В-51/2, Чернопленчатая 10, Алиса, К-187, Грация и др.), по содержанию сухого вещества – выше стандарта на 4,0-8,3 % (К-141/1, К-348/2, Светлопленчатая 1, Черносемянная 191 и др.) и сбору сухого вещества – на 26,4-60,5 % (Чернопленчатая 10, Алиса, К-187 и др.). К источникам высокого содержания сырого протеина отнесены образцы коллекции К-237, К-349/1, Тополек, К-311, К-161ч, Суданка 24, Россиянка (14,8-16,1 %); клетчатки – К-176/2, Озорница, К-265/2, К-10257 (38,8-40,4 %) и др. Выделенные образцы рекомендуются к использованию в гибридизации для получения новых высокопродуктивных сортов и гибридов с отличным качеством зеленой массы. В результате корреляционно-регрессионного анализа установлена слабая отрицательная взаимосвязь между урожайностью зеленой массы суданской травы и содержанием в ней сырого протеина, при увеличении на 1 % содержания протеина урожайность снижается на 93,8 г/м2.
Ключевые слова
Об авторах
Н. А. КовтуноваРоссия
Наталья Александровна Ковтунова, кандидат с.-х. наук, ведущий научный сотрудник
347740
Научный городок 3
Ростовская область
Зерноград
e-mail: n-beseda@mail.ru
Е. А. Шишова
Россия
Елена Александровна Шишова, кандидат с.-х. наук, младший научный сотрудник
347740
Научный городок 3
Ростовская область
Зерноград
Список литературы
1. Ногаев А. А., Серекпаев Н. А., Муханов Н. К., Байтеленова А. А., Аширбекова И. А. Оценка продуктивности и питательности поликомпонентных смесей и одновидовых посевов кормовых культур в условиях северного Казахстана. Вестник науки Казахского агротехнического университета им. С. Сейфуллина. 2021;(3(110)):50-60. Режим доступа: https://www.elibrary.ru/item.asp?id=47807315 EDN: HABBWZ
2. Артемьев А. А., Гурьянов А. М., Капитанов М. П., Пронин А. А. Влияние срока сева и минерального питания на продуктивность однолетних травосмесей. Аграрная наука Евро-Северо-Востока. 2021;22(5):735-744. doi: 10.30766/2072-9081.2021.22.5.735-744 EDN: DGUWCB
3. Kushkhov A., Berbekova N., Zhurtov A. Productivity of sudan grass and sorghum-sudangrass hybrids depending on seeding rates and planting methods in the steppe dryland zone of the Kabardino-Balkarian Republic. E3S Web of Conferences. 2021;262:01012. doi: 10.1051/e3sconf/202126201012
4. Плескачев Ю. Н., Лаптина Ю. А., Гиченкова О. Г., Куликова Н. А. Продуктивность и питательная ценность суданской травы при возделывании на зеленый корм. Аграрный научный журнал. 2021;(8):28-32. doi: 10.28983/asj.y2021i8pp28-33 EDN: VRQZWJ
5. Алабушев А. В., Ковтунова Н. А., Ковтунов В. В., Романюкин А. Е., Шишова Е. А. Кормовая ценность суданской травы в зависимости от срока уборки. Аграрная наука Евро-Северо-Востока. 2019;20(4):343-350. doi: 10.30766/2072-9081.2019.20.4.343-350 EDN: ZKCVBZ
6. Насиев Б. Н., Жанаталапов Н. Ж., Есенгужина А. Сроки уборки суданской травы в условиях Западноказахстанской области. Аграрная наука. 2019;(3):45-47. doi: 10.32634/0869-8155-2019-323-3-45-47 EDN: UBGFYB
7. Биктимиров Р. А., Шакирзянов А. Х., Низаева А. А. Результаты селекции суданской травы и сорго-суданкового гибрида в Башкирском НИИСХ. Известия Уфимского научного центра РАН. 2018;(3-6):51-53. doi: 10.31040/2222-8349-2018-6-3-51-53 EDN: YLKLKH
8. Мардваев Н. Б., Шапсович С. Н. Суданская трава в Бурятии – наиболее экстремальной зоне ее возделывания в России. Norwegian Journal of Development of the International Science. 2019;26-2:10-14. Режим доступа: https://elibrary.ru/item.asp?id=36920061 EDN: YWITUT
9. Vozhzhova N. N., Ionova E. V., Popov A. S., Kovtunov V. V. Identification of Fertility Gene Rf1 in Collection Samples of Sorghum bicolor (L.) Moench in Southern Russia. Biology and Life Sciences Forum. 2021;4(1): 81. doi: 10.3390/IECPS2020-08710
10. Попов А. С., Овсянникова Г. В., Сухарев А. А., Копман И. К., Марченко Д. М., Самофалов А. П., Фетюхин И. В. Предшественники и сроки посева сорта мягкой озимой пшеницы Юбилей Дона в южной зоне Ростовской области. Зерновое хозяйство России. 2022;14(4):97-103. doi: 10.31367/2079-8725-2022-82-4-97-103 EDN: IXANSK
11. Ковтунова Н. А., Романюкин А. Е., Ковтунов В. В., Кравченко Н. С. Параметры адаптивности и изменчивости урожайности и качества зеленой массы суданской травы. Вестник российской сельскохозяйственной науки. 2022;(6):58-62. Режим доступа: https://elibrary.ru/item.asp?id=49850753 EDN: KCOLPU
12. Ковтунова Н. А., Ковтунов В. В., Шишова Е. А. Влияние метеорологических условий на урожайность и качество зеленой массы суданской травы. Вестник российской сельскохозяйственной науки. 2016;(3):39-41. Режим доступа: https://www.elibrary.ru/item.asp?id=27284152 EDN: WZBNSP
13. Enchev S. Productivity and feed quality of Sudan grass (Sorghum sudanense (Piper) Stapf.) and sweet sorghum forms. Agricultural science and technology. 2021;13(1):57-62. doi: 10.15547/ast.2021.01.011
14. Bazitov R., Enchev S. Productivity and chemical composition of green biomass from Sudan grass, grown as a second crop, with optimal and insufficient water supply. Agricultural Sciences. 2021;13(31):81-86. doi: 10.22620/agrisci.2021.31.012
15. Ковтунова Н. А., Ермолина Г. М. Использование закономерностей наследования содержания протеина в зеленой массе сорго сахарного для получения высокобелкового корма. Зерновое хозяйство России. 2012;(4):9-13. Режим доступа: https://www.elibrary.ru/item.asp?id=17896693 EDN: PBQLZL
16. Golubinova I., Naydenova Y., Enchev S., Kikindonov T., Ilieva A., Marinov-Serafimov P. Biochemical Evaluation of Forage Quality from Mutant Forms Sudan Grass (Sorghum sudanense (Piper) Stapf.). Journal of Ecology and Environment Sciences. 2016;XV(4):44-51. URL: https://www.researchgate.net/publication/312039629_Biochemical_Evaluation_of_Forage_Quality_from_Mutant_Forms_Sudan_Grass_Sorghum_sudanense_Piper_Stapf
17. Дронова Т. Н., Бурцева Н. И. Возделывание суданской травы на корм в условиях орошения. Орошаемое земледелие. 2019;(3):30-33. doi: 10.35809/2618-8279-2019-3-8 EDN: MQXHOP
18. Ганущенко О. Клетчатка в рационах жвачных. Животноводство России. 2019;(10):37-43. doi: 10.25701/ZZR.2019.72.82.010 EDN: NESHCS
19. Филатов В. И., Филатова Е. В. Энергетическая и протеиновая ценность суданской травы в зависимости от фазы вегетации. Вестник КрасГАУ. 2014;(1):129-131. Режим доступа: https://elibrary.ru/item.asp?id=21268177 EDN: RXKSAB
Рецензия
Для цитирования:
Ковтунова Н.А., Шишова Е.А. Продуктивный и питательный потенциал суданской травы. Аграрная наука Евро-Северо-Востока. 2023;24(4):646-655. https://doi.org/10.30766/2072-9081.2023.24.4.646-655
For citation:
Kovtunova N.A., Shishova E.A. Productive and nutritional potential of Sudan grass. Agricultural Science Euro-North-East. 2023;24(4):646-655. (In Russ.) https://doi.org/10.30766/2072-9081.2023.24.4.646-655