Влияние скармливания разных доз фитодобавки из эспарцета песчаного на рост и обмен веществ в организме телят

   Изучали влияние скармливания растительного сырья из эспарцета песчаного, обладающего иммуностимулирующим действием, на интенсивность роста телят молочного периода, а также на морфологические и биохимические показатели крови и естественную резистентность организма животных. Телятам I и II опытных групп в дополнение к основному рациону скармливали в смеси с концентратами фитодобавку из экспарцета по 150 и 300 г на голову в сутки в течение 92 дней. Использование в кормлении телят фитодобавки обеспечило увеличение за период научно-хозяйственного опыта живой массы у животных опытных групп на 11,0 кг (6,55 %) и на 11,7 кг (6,96 %) (р < 0,05) по сравнению с аналогами контрольной группы. Из анализа показателей крови следует отметить, что показатели белка были выше на 1,36 % (I опытная) и на 4,74 % (р < 0,01) (II опытная); отмечалось повышение гемоглобина в конце опыта – на 5,88 % (I опытная) и на 12,15 % (р < 0,01) (II опытная). При определении показателей естественной резистентности установлено, что у телят I и II опытных групп фагоцитарная активность лейкоцитов была выше на 4,16 и 17,29 % (р < 0,01) соответственно, в сравнении с контрольными животными. Анализ полученных данных показал, что для применения в рационах наиболее оптимальной является доза 300 г на голову в сутки, скармливаемая телятам II опытной группы. Это подтверждается улучшением биохимических, морфологических и иммунологических показателей крови животных, а также более высокими значениями прироста их живой массы.

1. Багно О. А., Прохоров О. Н., Шевченко С. А., Шевченко А. И., Дядичкина Т. В. Фитобиотики в кормлении сельскохозяйственных животных (обзор). Сельскохозяйственная биология. 2018;53(4):687-697. doi: 10.15389/agrobiology.2018.4.687rus EDN: UZBLPC

2. Castillo-Lуpez R. I., Gutiérrez-Grijalva E. P., Leyva-López N., López-Martínez L. X., Heredia J. B. Natural alternatives to growth-promoting antibiotics (GPA) in animal production. Journal of Animal and Plant Sciences. 2017;27(2):349-359. URL: https://thejaps.org.pk/docs/v-27-2/01.pdf

3. Ахмедханова Р. Р., Гамидов Н. Р. Использование гидробионтов в кормлении сельскохозяйственной птицы. Проблемы развития АПК региона. 2010;1(1):73-77.

4. Казачкова Н. М. Использование природных антибиотиков в рационе сельскохозяйственных животных и птицы. Инновационные технологии в образовании и науке : сб. мат-лов Междунар. науч.-практ. конф. В 2 томах. Т. 1. Чебоксары, 2017. С. 14-16. Режим доступа: https://elibrary.ru/item.asp?id=29164408 EDN: YOFIDZ

5. Kölliker R., Kempf K., Malisch C. S., Lüscher A. Promising options for improving performance and proanthocyanidins of the forage legume sainfoin (Onobrychis viciifolia Scop.). Euphytica. 2017;213(8):179. doi: 10.1007/s10681-017-1965-6

6. Saloniemi H., Kallela K., Saastamoinen I. Study of the phytoestrogen content of goat’s rue (Galega orientalis), alfalfa (Medicago sutiva) and white clover (Trifolium repens). Agricultural and Food Science. 1993;2(6):517-524. doi: 10.23986/afsci.72677

7. Newsome F. E., Kitts W. D. The effects of feeding coumestrol on the reproductive organs of prepubertal lambs. Canadian Journal of Animal Science. 1980;60(1):53-58. doi: 10.4141/cjas80-006

8. Hanson C. H., Loper G. M., Kohler G. O., Biokoff E. M., Taylor K. W., Kehr W. R., Stanford E. H., Dudley J. W., Pedersen M. W., Sorensen E. L., Carnahan H. L., Wilsie C. P. Variation in coumestrol content of alfalfa as related to location, variety, cutting, year, stage of growth, and disease. US Department of Agriculture. 1965;(1333):22-72. URL: https://ageconsearch.umn.edu/record/171288/files/tb1333.pdf

9. Oldfield J. E., Fox C. W., Bahn A. V., Bickoff E. M., Kohler G O. Coumestrol in alfalfa as a factor in growth and carcass quality in lambs. Journal of animal science. 1966;25(1):167-174. doi: 10.2527/jas1966.251167x

10. Волошин В. А. Многолетние травы коллекционного питомника Пермского НИИСХ. Кормопроизводство. 2016;(9):31-35.

11. Волошин В. А., Морозков Н. А. Сенаж из эспарцета в кормлении коров. Кормопроизводство. 2019;(8):28-32. Режим доступа: https://elibrary.ru/item.asp?id=39546631 EDN: EXXDGD

12. Морозков Н. А., Суханова Е. В., Мотолинец Н. Н. Травяная мука из эспарцета песчаного (Onobrychis arenaria) в рационах молочных коров. Кормопроизводство. 2021;(2):42-48. Режим доступа: https://elibrary.ru/item.asp?id=44872169 EDN: BJUFHN

13. Kiczorowska B., Samolińska W., Al-Yasiry A. R. M., Kiczorowski P., Winiarska-Mieczan A. The natural feed additives as immunostimulants in monogastric animal nutrition − a review. Annals of Animal Science. 2017;17(3):605-625. URL: https://www.mendeley.com/catalogue/a3e8699f-3635-3a36-b4e2-fb98a4a9a53a/

14. Фисинин В. И. Генетический потенциал скота и его использование. Животноводство России. 2003;(2):2-4.

15. Прохоренко Н. П. Пути повышения интенсификации молочного скотоводства. Сельскохозяйственная наука Республики Мордовия: достижения, направления развития : мат-лы Всеросс. научн.-практ. конф. Саранск, 2005. Т. 2. С. 273-275.

16. Суханова Е. В., Сычева Л. В., Морозков Н. А. Эффективность скармливания фитодобавки при выращивании телят. Известия Оренбургского государственного аграрного университета. 2022;(2(94)):271-274. Режим доступа: https://elibrary.ru/item.asp?id=48401200 EDN: UMRIQU