Продуктивность и питательная ценность многолетних злаковых трав в Среднем Предуралье

Целью исследований являлась оценка кормовой продуктивности и питательной ценности 13 новых сортов тимофеевки луговой, овсяницы луговой и костреца безостого при возделывании на зеленую массу в Среднем Предуралье. Исследования проведены в 2018–2022 гг. на дерново-подзолистой среднесуглинистой почве Удмуртской Республики. Метеорологические условия вегетационных периодов в годы исследований были различными: 2018, 2021 и 2022 гг. характеризовались как засушливые (ГТК – 0,89, 0,78 и 0,91 соответственно), 2020 г. – незначительно засушливый (ГТК – 1,04), 2019 г. – переувлажненный (ГТК – 1,73). Начало отрастания изучаемых сортов многолетних злаковых трав было отмечено в третьей декаде апреля, укосной спелости травы достигали за 44–60 дней. Урожайность сортов тимофеевки луговой в среднем за три года пользования травостоем была на уровне 3,5–3,9 т/га сухой массы, овсяницы луговой – 2,3–2,4 т/га, костреца безостого – 4,5–4,7 т/га. Фактор «условия года» оказывал преимущественное влияние на варьирование урожайности, плотности и высоты травостоя – 92,4…97,4 %, 62,9…79,2, 80,3…82,6 % соответственно. На количество побегов и их высоту влиял также фактор «генотип х год». Сорта овсяницы отличались относительно большим содержанием сырого жира (2,5–3,1 %), сахаров (15,6–17,7 %), кальция (0,31–0,36 %). В растительных пробах сортов костреца отмечено высокое содержание сырого жира (2,3–2,6 %), фосфора (0,68–0,71 %), калия (2,45–2,52 %), кальция (0,31–0,39 %). Выявлена положительная сильная корреляция между урожайностью сухой массы злаковых трав и содержанием в ней фосфора (r = 0,87…0,96) и калия (r = 0,69…0,85). Среди сортов многолетних злаковых трав по кормовой питательности выделились тимофеевка луговая Слейпнир (Финляндия), Атуро (Германия) и Тамиза (Германия) с выходом с 1 га обменной энергии 32,3–34,4 ГДж, переваримого протеина – 0,14–0,16 т, кормовых единиц – 2,41–2,60 тыс., овсяница луговая Карпатчи (Нидерланды) – 21,2 ГДж, 0,09 т, 1,57 тыс. и кострец безостый Гвардеец (Россия) – 35,7 ГДж, 0,25 т и 2,58 тыс. соответственно. Возделывание овсяницы Карпатчи, тимофеевки Слейпнир и костреца Гвардеец энергетически и экономически выгодно: коэффициент энергетической эффективности – 1,9; 3,0 и 3,6, уровень рентабельности – 65; 101 и 161 % соответственно.

1. Золотарев В. Н., Трухан О. В., Комахин П. И., Козлова Т. В. Исторические аспекты, состояние и перспективы развития кормовых трав в России. Кормопроизводство. 2022;(7):3–9. Режим доступа: https://elibrary.ru/item.asp?id=49841894 EDN: XZSNLM

2. Шаманин А. А., Попова Л. А., Гинтов В. В. Малораспространенные кормовые культуры для формирования высококачественных кормовых агроценозов в условиях Северного региона России. Аграрный вестник Урала. 2019;(4(183)):40–47. DOI: https://doi.org/10.32417/article_5cf953df8675d5.73728392 EDN: ZDJRRG

3. Kosolapov V. M., Khudyakova K. K., Kosolapova V. G. Evaluation of cereal forage grasses and forages from them according to the content of protein insoluble in acid detergent. IOP Conference Series: Earth and Environmental Science. 2021;(901(1)):012028. DOI: https://doi.org/10.1088/1755-1315/901/1/012028

4. Волошин В. А. Оценка тимофеевки луговой (Phleum platense L.) в коллекционном питомнике. Пермский аграрный вестник. 2019;(3(27)):30–37. Режим доступа: https://elibrary.ru/item.asp?id=41584559 EDN: KMWRNL

5. Павлова О. В. Исследование кормовых свойств различных сортов тимофеевки луговой в условиях Приморского края. Аграрный вестник Приморья. 2019;(4(16):22–26. Режим доступа: https://elibrary.ru/item.asp?id=41861321 EDN: WKRIOT

6. Сысуев В. А., Фигурин В. А. Адаптивная стратегия устойчивой продуктивности многолетних трав на Северо-Востоке Европейской части России. Достижения науки и техники АПК. 2016;(30(12)):79–82. Режим доступа: https://elibrary.ru/item.asp?id=28147497 EDN: XRYTCJ

7. Клочкова Н. Л., Теличко О. Н. Оценка селекционного материала многолетних злаковых трав по кормовым достоинствам. Аграрная Россия. 2023;(6):3–7. DOI: https://doi.org/10.30906/1999-5636-2023-6-3-7 EDN: RDEJAC

8. Касаткина Н. И., Нелюбина Ж. С. Продуктивность сортов тимофеевки луговой в Удмуртской Республике. Развитие современных систем земледелия и животноводства, обеспечивающих экологическую безопасность окружающей среды: Всеросс. научн. конф. Пермь: Изд-во «ОТ и ДО», 2023. С. 267–273. Режим доступа: https://elibrary.ru/item.asp?id=54399065 EDN: OUKSOS

9. Иванов И. С., Золотарев В. Н., Образцов В. Н. Продуктивность костреца безостого в степных условиях Центрального Черноземья России. Вестник Воронежского государственного аграрного университета. 2021;14(4);58–64. DOI: https://doi.org/10.53914/issn2071-2243_2021_4_58 EDN: CZIRDH

10. Шепелев В. В., Юсова О. А., Момонов А. Х. Оценка качества, продуктивность семян и зеленой массы сортов костреца безостого омской селекции. Вестник Алтайского государственного аграрного университета. 2020;(10(192)):35–42. Режим доступа: https://elibrary.ru/item.asp?id=44094525 EDN: MXJJXS

11. Zolotarev V. N., Saprykin S. V., Ivanov I. S. Evaluation of breeding material of awnless rump (Bromus inermis Leyss.) for productivity in agrophytocenoses mixed with alfalfa. IOP Conference Series: Earth and Environmental Science. 2021;901(1):012029. DOI: https://doi.org/10.1088/1755-1315/901/1/012029

12. Касаткина Н. И., Нелюбина Ж. С. Кормовая продуктивность сортов овсяницы луговой и костреца безостого. Методы и технологии в селекции растений и растениеводстве: Междунар. научн.-практи. конф. Киров: ФАНЦ Северо-Востока, 2023. С. 152–156. Режим доступа: https://elibrary.ru/item.asp?id=53828330 EDN: VSKHVQ

13. Золотарев В. Н. Хозяйственно-полезные признаки и особенности возделывания тетраплоидного сорта овсяницы луговой Бинара. Адаптивное кормопроизводство. 2021;(2):31–43. DOI: https://doi.org/10.33814/AFP-2222-5366-2021-2-31-43 EDN: KVDDBL

14. Тормозин М. А., Беляев А. В., Тихолаз Е. М. Влияние обработки растений по вегетации стимуляторами роста и средствами защиты на семенную продуктивность овсяницы луговой сорта Надежда. Аграрный вестник Урала. 2020;(11(202)):28–36. DOI: https://doi.org/10.32417/1997-4868-2020-202-11-28-36 EDN: MVWIPJ

15. Косолапов В. М., Чуйков В. А., Худякова Х. К., Косолапова В. Г. Минеральные элементы в кормах и методы их анализа. М.: ООО «Угрешская типография», 2019. 272 с. Режим доступа: https://elibrary.ru/item.asp?id=39203808 EDN: XJCOYG