Динамика содержания сухого вещества и протеина в зеленой массе суданской травы в зависимости от способа посева

Недостаточная изученность особенностей изменения питательных веществ суданской травы по фазам роста и развития является одним из основных препятствий к широкому использованию этой культуры в кормопроизводстве. Цель исследований – провести анализ изменения содержания протеина и сухого вещества в зеленой массе сортов суданской травы в течение вегетации в зависимости от способа посева. Исследования проводили в Ростовской области на обыкновенном карбонатном черноземе. Вегетационные периоды характеризовались контрастным гидротермическим режимом: в 2022 г. – средней засушливостью, в 2021 и 2023 гг. – недостаточным увлажнением. Объект исследований – сорта суданской травы Александрина, Алиса, Грация, Кудесница селекции Аграрного научного центра «Донской». При рядовом способе посева (междурядье 15 см, норма высева 1,6 млн семян/га) в начале вегетации происходит более быстрое накопление сухого вещества у всех изучаемых сортов. К концу вегетации содержание сухого вещества выше при широкорядном посеве (междурядье 70 см, 340 тыс. семян/га), в среднем по сортам – на 4,21 %. Активное его накопление отмечено от конца фазы «выметывание» до фазы «молочная спелость». Содержание протеина в сухом веществе при широкорядном посеве в начале вегетации было в два раза выше, чем при сплошном и составило 21,33–24,17 %. Начиная с фазы «выметывание», величина признака резко снижалась и к полной спелости зерна составила при рядовом посеве 5,17–6,74 % и 8,01–8,61 % при широкорядном. Таким образом, на протяжении всей вегетации значение признака было выше при широкорядном способе посева. Такое изменение содержания протеина в сухом веществе зеленой массы указывает на целесообразность использования культуры на ранних этапах вегетации для получения наилучшего качества кормов.

1. Костылев П. И., Аксенов А. В., Краснова Е. В. Оценка продуктивности образцов риса в условиях жесткой полевой засухи. Зерновое хозяйство России. 2023;15(4):35–42. DOI: https://doi.org/10.31367/2079-8725-2023-87-4-35-42 EDN: IXFVXS

2. Prado de Castro I., Santos H., Figueiredo M., Macêdo A., Lima M., Silva J., Silva A., Ramos B. Nutritive value of hay from sorghum-sudangrass hybrids (Sorghum sudanense vs. Sorghum bicolor). Brazilian Journal of Development. 2020;6(9):64816–64826. DOI: https://doi.org/10.34117/bjdv6n9-061

3. Enchev S. Productivity and feed quality of Sudan grass (Sorghum sudanense (Piper) Stapf.) and sweet sorghum forms. Agricultural Science and Technology. 2021;13:57–62. DOI: https://doi.org/10.15547/ast.2021.01.011

4. Бахарева Н. В., Гусев В. В., Халикова М. М., Храмов А. В., Ескова В. С., Мустафина Т. Ш., Дустанов И. В. Новые сорта и гибриды травянистого сорго и их хозяйственно-полезные признаки. Успехи современного естествознания. 2023;(1):7–12. DOI: https://doi.org/10.17513/use.37977 EDN: VCDDCG

5. Bazitov R., Enchev S. Productivity and chemical composition of green biomass from Sudan grass, grown as a second crop, with optimal and insufficient water supply. Agricultural Sciences. 2021;13(31):81–86. DOI: https://doi.org/10.22620/agrisci.2021.31.012

6. Филатов В. И., Филатова Е. В. Энергетическая и протеиновая ценность суданской травы в зависимоcти от фазы вегетации. Вестник КрасГАУ. 2014;(1):129–131. Режим доступа: https://www.elibrary.ru/item.asp?id=21268177 EDN: RXKSAB

7. Алабушев А. В., Ковтунова Н. А., Ковтунов В. В., Ермолина Г. М. Кормовая ценность суданской травы в зависимости от срока уборки. Аграрная наука Евро-Северо-Востока. 2019;20(4):343–350. DOI: https://doi.org/10.30766/2072-9081.2019.20.4.343-350 EDN: ZKCVBZ

8. Hernández A. P., Carrillo A. R. Q., Estrada J. A. S. E., González M. T. R., Velázquez S. G., Jiménez L. M. Phenology, biomass and growth analysis in forage sorghum cultivars for highplateaus. Agronomía Costarricense. 2018;42(2):107–117. URL: https://www.scielo.sa.cr/pdf/ac/v42n2/0377-9424-ac-42-02-107.pdf

9. Мардваев Н. Б., Шапсович С. Н. Суданская трава в Бурятии – наиболее экстремальной зоне ее возделывания в России. Norwegian Journal of Development of the International Science. 2019;26-2:10–14. Режим доступа: https://www.elibrary.ru/item.asp?id=36920061 EDN: YWITUT

10. Копылович В. Л., Шестак Н. М., Радовня В. А., Карелин В. В. Кормовая продуктивность и качество сорго сахарного в условиях белорусского Полесья. Ветеринарный журнал Беларуси. 2021;(2(15)):89–93. Режим доступа: https://www.elibrary.ru/item.asp?id=47687827 EDN: ZPLLML

11. Шкодина Е. П. Биологические основы выращивания сорго на Северо-Западе Нечерноземной зоны. Аграрная наука Евро-Северо-Востока. 2021;22(4):531–541. DOI: https://doi.org/10.30766/2072-9081.2021.22.4.531-541 EDN: ZQMMYM