Для цитирования:

Лаптева Н.К., Митькиных Л.В. Хлеб ржано-пшеничный «Знатный»: пищевая ценность. Аграрная наука Евро-Северо-Востока. 2020;21(3):293-300. https://doi.org/10.30766/2072-9081.2020.21.3.293-300

For citation:

Lapteva N.K., Mitkinykh L.V. Mixed rye-wheat bread «Znatny»: nutritional value. Agricultural Science Euro-North-East. 2020;21(3):293-300. (In Russ.) https://doi.org/10.30766/2072-9081.2020.21.3.293-300