Для цитирования:
Шариков А.Ю., Амелякина М.В., Иванов В.В., Поливановская Д.В. Ферментативный гидролиз экструдированного кукурузного крахмала в условиях высокой концентрации среды. Аграрная наука Евро-Северо-Востока. 2020;21(4):425-433. https://doi.org/10.30766/2072-9081.2020.21.4.425-433
For citation:
Sharikov A.Yu., Amelyakina M.V., Ivanov V.V., Polivanovskaya D.V. Enzymatic hydrolysis of high gravity extruded corn starch media. Agricultural Science Euro-North-East. 2020;21(4):425-433. (In Russ.) https://doi.org/10.30766/2072-9081.2020.21.4.425-433
Послать статью по эл. почте 