Для цитирования:
Гольдштейн В.Г., Дегтярев В.А., Коваленок В.А., Семенова А.В., Морозова А.А. Определение пригодности различных сортов картофеля (Solanum tuberosum L.) с белой и пигментированной мякотью для переработки на картофелепродукты. Аграрная наука Евро-Северо-Востока. 2022;23(1):98-109. https://doi.org/10.30766/2072-9081.2022.23.1.98-109
For citation:
Goldstein V.G., Degtyarev V.A., Kovalenok V.A., Semenova A.V., Morozova A.A. Determination of suitability of different potato (Solanum tuberosum L.) varieties with white and pigmented pulp for processing into potato products. Agricultural Science Euro-North-East. 2022;23(1):98-109. (In Russ.) https://doi.org/10.30766/2072-9081.2022.23.1.98-109
Послать статью по эл. почте 