Сортировать по:
| Выпуск | Название | |
| Том 21, № 4 (2020) | Ферментативный гидролиз экструдированного кукурузного крахмала в условиях высокой концентрации среды | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. Ю. Шариков, М. В. Амелякина, В. В. Иванов, Д. В. Поливановская | ||
| "... декстрозного эквивалента падает с превышением дозировки ферментного препарата 9 ед. АС/г крахмала ..." | ||
| Том 27, № 1 (2026) | Анализ реологических свойств сортов озимой мягкой пшеницы | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Я. О. Козелец, И. О. Шестопалов, О. В. Акиншина, Г. И. Шестопалов, Д. В. Володин, Н. Н. Шестопалова, Л. С. Бондаренко, А. В. Петренко, А. П. Ащеулова | ||
| "... к существенному снижению амилолитической активности (с 4,4 до 1,0 балла) и уровня ретроградации крахмала ..." | ||
| 1 - 2 из 2 результатов | ||
Советы по поиску:
- Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
- Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
- По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
- Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
- Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
- Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
- Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
- Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)
