Сортировать по:
| Выпуск | Название | |
| Том 21, № 4 (2020) | Ферментативный гидролиз экструдированного кукурузного крахмала в условиях высокой концентрации среды | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. Ю. Шариков, М. В. Амелякина, В. В. Иванов, Д. В. Поливановская | ||
| "... in the range of 5-13 units of amylolytic activity per 1 g of starch and 40- 60 % soluble concentration ..." | ||
| Том 24, № 3 (2023) | Накопление и морфологические свойства крахмала в клубнях новых гибридов картофеля | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| И. В. Лыскова, Н. Ф. Синцова, Е. И. Кратюк | ||
| "... and morphological properties of starch in tubers in the nursery of dynamic testing in agroecological conditions ..." | ||
| Том 23, № 4 (2022) | Влияние разных доз экструдата ржи на переваримость рациона и биохимические показатели рубцовой жидкости и крови у ремонтных тёлок | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Н. А. Морозков, Е. В. Суханова, Л. С. Терентьева | ||
| Том 23, № 4 (2022) | Оценка различных сортов гороха как сырья для глубокой переработки | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. Г. Гольдштейн, Л. П. Носовская, Л. В. Адикаева, В. А. Коваленок | ||
| "... directions can be considered: a joint increase in the content of protein and starch or the choice ..." | ||
| № 3 (2018) | Оценка сортов картофеля по урожайности и биохимическим показателям в условиях Кировской области | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| З. Ф. Сергеева, Н. Ф. Синцова, И. В. Лыскова, Т. В. Лыскова | ||
| "... and basic biochemical parameters of tubers (the content of dry matter, starch, protein, vitamin C ..." | ||
| Том 20, № 5 (2019) | Голозерный овес – перспективное сырье для глубокой переработки | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Н. Р. Андреев, В. Г. Гольдштейн, Л. П. Носовская, Л. В. Адикаева, Е. О. Голионко | ||
| "... During the research conducted at the All-Russian Research Institute for Starch Products there has ..." | ||
| Том 23, № 4 (2022) | Оценка гибридов картофеля по динамике накопления урожайности и содержанию крахмала в клубнях в агроэкологических условиях Волго-Вятского региона | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Н. Ф. Синцова, И. В. Лыскова, Е. И. Кратюк, В. М. Архипов | ||
| "... and starch content in tubers. The objects of the study were 10 hybrids bred by Falenki Breeding Station ..." | ||
| Том 24, № 3 (2023) | Влияние возрастающих доз минеральных удобрений на урожайность и показатели качества клубней картофеля | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Н. Е. Завьялова, Д. Г. Шишков, О. В. Иванова | ||
| "... in the experiment– 15.6 % in favorable weather conditions of 2020 and 19.4 % in the dry 2022. The starch content ..." | ||
| Том 23, № 1 (2022) | Определение пригодности различных сортов картофеля (Solanum tuberosum L.) с белой и пигментированной мякотью для переработки на картофелепродукты | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. Г. Гольдштейн, В. А. Дегтярев, В. А. Коваленок, А. В. Семенова, А. А. Морозова | ||
| "... .5 %, glycoalkaloids no more than 200 mg/kg; starch not less than 16 %. For potatoes with pigmented pulp in addition ..." | ||
| Том 20, № 6 (2019) | Оценка селекционных номеров картофеля по комплексу признаков в условиях Кировской области | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| О. Н. Башлакова, Н. Ф. Синцова | ||
| Том 22, № 6 (2021) | Модификация углеводов сельскохозяйственного сырья в процессе термопластической экструзии (обзор) | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. Ю. Шариков, М. В. Амелякина | ||
| "... for the food industry. The review considers the issues of extrusion modification of starch in terms ..." | ||
| Том 25, № 4 (2024) | Результаты испытаний новых селекционных гибридов картофеля в условиях Волго-Вятского региона | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| О. Н. Башлакова | ||
| Том 26, № 2 (2025) | Влияние некорневых обработок оксидом кремния на состояние побегов розы Fancy Babylon Eyes в предзимний период | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| О. А. Ардашева, А. В. Федоров, К. С. Сергеева | ||
| "... and development of plants during the growing season, the thickness of the epidermis, the content of starch ..." | ||
| Том 22, № 6 (2021) | Исследование процесса извлечения высококрахмалистой фракции ржаной муки пневмоклассификацией | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Н. Р. Андреев, В. Г. Гольдштейн, В. А. Коваленок, Л. П. Носовская, Л. В. Адикаева, А. А. Мирошников | ||
| "... to wheat and the largest starch grains up to 60 microns, which improves the aero-dynamic separation ..." | ||
| Том 23, № 6 (2022) | Изучение состава картофеля по хозяйственно ценным признакам, определяющим его пригодность к промышленной переработке | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. В. Семенова, В. Г. Гольдштейн, В. А. Дегтярев, А. А. Морозова, А. К. Королева | ||
| "... to determine the ones mostly suitable for processing into starch and potato products and for use as table ..." | ||
| № 4 (2016) | Качество зерна побегов озимой ржи разного порядка образования | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Р. Р. Исмагилов, М. С. Нехороших, Л. М. Ахиярова | ||
| "... content, starch and phosphorus in the grain of winter rye shoots of a different order of formation ..." | ||
| Том 24, № 6 (2023) | Комплексная биоконверсия вторичных продуктов переработки гороховой муки в кормовые дрожжи | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. В. Колпакова, Р. В. Уланова, Д. С. Куликов, В. А. Гулакова | ||
| "... products (SPP) of pea flour: liquid whey and insoluble starch-protein residue (ISPR), formed during ..." | ||
| Том 21, № 6 (2020) | Изучение исходного материала картофеля в условиях Кировской области | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Н. Ф. Синцова, И. В. Лыскова | ||
| "... -09, 289-13. Assessment of starch content allowed to select varieties and hybrids with starch content ..." | ||
| № 3 (2017) | Оценка продуктивности и адаптивности сортов картофеля различных групп спелости в условиях Архангельской области | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Л. А. Попова, Л. Н. Головина, А. А. Шаманин, В. М. Маслова | ||
| "... ; defeat with diseases; content of starch and dry matter in tubers. Adaptive potential of varieties ..." | ||
| Том 25, № 6 (2024) | Исследование химического состава безглютеновых зерновых батончиков и применение расчетного метода оценки гликемического индекса и гликемической нагрузки | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. В. Будова, С. А. Урубков, С. О. Смирнов | ||
| "... .3 %. Carbohydrates are mainly represented by starch - an average of 65.9 % of the total content. The content of mono ..." | ||
| № 4 (2017) | Эффективность комплексного применения удобрений в кормовом севообороте на дерновоподзолистой почве в условиях среднетаежной зоны Евро-Северо-Востока | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Н. Т. Чеботарев | ||
| "... the increase in the starch content in potatoes to 13.13.6% (in control - 10.3 and 11.6%). Organic and organic ..." | ||
| Том 25, № 5 (2024) | Влияние предпосадочной обработки слабыми неионизирующими импульсными полями на продуктивность и качество урожая сортов картофеля | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. Г. Зайнуллин, А. Н. Пожирицкая, А. М. Турлакова, А. В. Партала, О. В. Овчинников, Е. В. Бондарчук, И. Ф. Турканов, Е. А. Галкина, В. Г. Грязнов | ||
| "... period and starch in the autumn period. The analysis of the consequences of repeated EMF treatment ..." | ||
| Том 21, № 3 (2020) | Изучение нового сорта картофеля Вычегодский по комплексу хозяйственно ценных признаков | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. Г. Тулинов, А. Ю. Лобанов | ||
| "... content is 24.1%, starch is 15.7%, and vitamin C is 11.2 mg%. Vychegodsky variety has demonstrated high ..." | ||
| № 3 (2016) | Новый нематодоустойчивый сорт картофеля Вираж | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| З. Ф. Сергеева, Н. Ф. Синцова, М. Ю. Меркушева, И. В. Лыскова | ||
| "... content of starch 12.4…16.2%. Taste qualities are 3.4…4.3 points; pulp of cooked tuber is light yellow ..." | ||
| № 6 (2016) | Методические подходы к созданию популяционных сортов озимой ржи разного целевого назначения | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. И. Уткина, А. В. Войлоков, Л. И. Кедрова, Н. В. Чугунова | ||
| "... genotypes are selected having increased protein content, 20 - having highest starch content, 14 - having ..." | ||
| № 5 (2017) | Технологическая оценка зерна коллекционных образцов овса голозерного в условиях северной лесостепи Тюменской области | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Ю. С. Иванова, М. Н. Фомина | ||
| "... parameters of grain on content of protein, fat and starch was shown. As a result of evaluation of collection ..." | ||
| № 1 (2016) | Влияние возрастающих доз и соотношений минеральных удобрений на урожайность и качество зерна ячменя | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. Д. Абашев, Е. В. Светлакова, Ф. А. Попов, Е. Н. Носкова, А. В. Денисова | ||
| "... lowered starch content in grain. Phosphorus-and-potassium fertilizers have not affected grain quality. ..." | ||
| № 5 (2017) | Эффективность обработки картофеля пектиновыми полисахаридами | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. Г. Тулинов, М. Ю. Шлык | ||
| "... with pectic polysaccharides increased the content of dry matter, starch, and vitamin C in tubers of potato ..." | ||
| Том 25, № 6 (2024) | Влияние добавок нитчатой зелёной водоросли Cladophora в рацион кроликов на показатели крови | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Н. В. Шадрин, П. С. Остапчук, Т. А. Куевда, А. В. Празукин, Ю. К. Фирсов, Д. Д. Гассиев, Д. В. Зубоченко, Е. В. Ануфриева | ||
| "... достоверным изменениям в биохимическом составе сыворотки крови: повысилась концентрация уреазы и альфа-амилазы ..." | ||
| Том 24, № 5 (2023) | Изменение продуктивности севооборота и устойчивости агроценозов при длительном применении удобрений | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. И. Золкина | ||
| "... by high values of the main physiological groups of microorganisms. The ratio of the number of amylolytic ..." | ||
| 1 - 30 из 30 результатов | ||
Советы по поиску:
- Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
- Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
- По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
- Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
- Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
- Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
- Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
- Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)
