Preview

Аграрная наука Евро-Северо-Востока

Расширенный поиск
Том 23, № 5 (2022)
Скачать выпуск PDF

ОБЗОРНЫЕ СТАТЬИ 

587-599 157
Аннотация

Создание высокоэффективной модели диагностики заболеваний печени различного генеза (в т. ч. в субклинических формах) у животных является одной из актуальнейших проблем ветеринарной науки. В настоящее время имеется потребность в создании более специфических, нежели «классических», тестов для четкой дифференциации различных патологий гепатобилиарной системы, в том числе тех, которые характеризуются отсутствием патогномоничных клинических или лабораторных признаков. Одним из крайне перспективных предикторов подобных патологий являются жёлчные кислоты (ЖК) и их пул. Основная цель исследования – поиск и анализ информации из научных публикаций, посвященных изучению пула жёлчных кислот у различных животных, его изменению при различных патологиях гепатобилиарной системы и диагностической ценности. На английском и русском языках в соответствии с рекомендациями Х. Снайдер в библиографических базах (Elibrary, Pubmed, Scopus(Elsevier), Web of Science (Clarivate)) был осуществлён поиск тематических публикаций по ключевым словам с дальнейшим выделением наиболее цитируемых. Статьи, опубликованные ранее 2015 года, использовались только в случае наличия в них критически важной для раскрытия темы информации, не встречающейся в более поздних публикациях. Исходя из результатов анализа литературы, можно заключить, что на синтез и метаболизм ЖК влияют заболевания печени. Поэтому ЖК по отдельности и их пул изучают и используют в качестве диагностических и прогностических маркеров. Однако еще не выяснено, как этиология заболеваний печени влияет на состав ЖК. Также следует обратить внимание, что у разных животных наблюдаются различия в пуле ЖК, и в характере их метаболизма. Это свидетельствует о различиях в специфичности, аффинности и активности ферментов, участвующих в синтезе ЖК. Таким образом, и ЖК влияют на этиопатогенез заболеваний гепатобилиарной системы уникально для каждого вида животных и, наоборот, этиопатогенетические факторы изменяют пул ЖК в зависимости от индивидуальных особенностей вида.

600-610 231
Аннотация

Репродуктивно-респираторный синдром свиней (РРСС) вызывает существенные экономические потери в свиноводстве во многих странах мира. Вирус высококонтагиозен и распространяется как аэрозольно, так и со всеми биологическими выделениями, а само заболевание характеризуется лихорадкой, снижением веса и абортированием плодов. Данная болезнь свиней является относительно новой. Первые клинические признаки были описаны в 1986, а в 1991 году был выделен возбудитель. Главными проблемами, препятствующими борьбе с вирусом, в настоящее время остаются: недостаточная эффективность существующих вакцин, высокая генетическая изменчивость возбудителя, способность вируса РРСС подавлять иммунную систему хозяина и длительное вирусоносительство у переболевших животных. В обзоре по репродуктивно-респираторному синдрому свиней представлены данные о генетическом разнообразии штаммов вируса, различающихся по степени вирулентности и патогенности, источниках инфекции и путях передачи вируса. Также в статье собраны данные по распространению РРСС в мире и России. Отмечается, что болезнь регистрировалась во многих странах-производителях свиней, где после фазы активного распространения заболевание становилось эндемичным. В 2021 году, по данным Международного Эпизоотического Бюро (МЭБ), вспышки вируса РРСС были выявлены у домашних свиней в Эквадоре, Уругвае, Непале, Китае, Бахрейне, Швейцарии и Украине, а также у кабанов в Бахрейне, Швейцарии и Украине. По опубликованным данным мониторинговых исследований, проведенных в период с 2012 по 2017 гг., на территории России выявлялись только единичные территориально ограниченные вспышки. Более ранние исследования свидетельствуют о широком распространении возбудителя РРСС на территории России. Подробно описана эффективность различных вариантов живых и инактивированных вакцин и установлено, что наиболее эффективны против РРСС живые аттенуированные вакцины. Проанализированы особенности охраны территории ряда государств (Норвегия, Швеция, Финляндия, Швейцария) от заноса возбудителя, которые к настоящему моменту остаются свободными от РРСС, а также опыт Венгрии по эрадикации заболевания. Все профилактические мероприятия в свиноводческом хозяйстве в случае выявления вируса должны включать в себя общие, ветеринарно-санитарные и специальные мероприятия. Для диагностики лучше использовать современные РТ-ПЦР тест-системы, позволяющие различать генотипы РРСС, в сочетании с серологическими тестами, а для вакцинопрофилактики необходимо выбирать зарегистрированную и разрешенную к применению вакцину, исходя из генетических характеристик циркулирующего в данной местности возбудителя.

611-632 132
Аннотация

В обзоре проведен анализ состояния проблемы накопления и утилизации коры и кородревесных отходов деревообрабатывающих и целлюлозно-бумажных производств. Систематизированы методы утилизации, которые различаются для «свежей» коры и кородревесных отходов длительного срока хранения. Более детально описана сущность биотехнологических методов глубокой биотрансформации кородревесных отходов длительного срока хранения: компостирование с применением минеральных удобрений; стимуляция аборигенной микрофлоры; использование активного ила и искусственных консорциумов микроорганизмов; создание биотехнических систем в теле короотвалов; твердофазная ферментация кородревесных отходов ксилотрофными грибами. Приведены успешные примеры реализации методов утилизации кородревесных отходов длительного хранения на короотвалах целлюлозно-бумажных предприятий Пермского края. Предложен алгоритм биоконверсии кородревесных отходов твердофазной ферментацией с помощью ксилотрофных грибов на короотвале ООО «Сыктывкарский ЛДК» (Республика Коми) с целью получения почвоподобных субстратов и удобрений, плодовых тел съедобных ксилотрофных грибов и ценных грибных метаболитов для медицины.

ОРИГИНАЛЬНЫЕ СТАТЬИ. РАСТЕНИЕВОДСТВО 

633-640 110
Аннотация

Сорт ярового тритикале, адаптированный к условиям Нечерноземной зоны европейской части России, создан совместно с белорусскими учеными методом внутривидовой гибридизации экологически отдаленных форм. Представлены результаты его изучения в сортоиспытаниях 2015-2021 годах на серых лесных среднесуглинистых и дерново-подзолистых песчаных почвах Владимирской области Российской Федерации и дерново-подзолистых легкосуглинистых почвах Республики Беларусь. Новый сорт высокоурожайный – 6,06 т/га в среднем за семь лет сортоиспытания на серых лесных почвах. Прибавка урожайности к сорту-стандарту Норманн составила 0,81 т/га, или 13,3 %. Сорт интенсивного типа. В благоприятный год урожайность в сортоиспытании достигла 8,71 т/га, прибавка к стандарту – 17,1 %. Среднеспелый, среднерослый сорт Слово созревал на 1-3 дня раньше стандарта Норманн и сорта Доброе. Сорт Слово обладает групповой устойчивостью к болезням (мучнистая роса, виды ржавчины и головни), слабой восприимчивостью к септориозу листьев и колоса, стрессоустойчивостью к абиотическим стрессорам (устойчивость к засухе 8,2 балла, полеганию – 5 баллов). Новый сорт, как и стандартный Норманн, пригоден для возделывания по технологиям различной интенсивности, на разных по гранулометрическому составу и обеспеченности элементами минерального питания почвах. На песчаных дерново-подзолистых почвах средняя урожайность сорта Слово составила 4,20 т/га, стандарта – 4,15 т/га. Кроме высокой продуктивности, новый сорт характеризовался высоким качеством фуражного зерна, обеспечивал относительно стандарта Норманн дополнительный сбор протеина – до 114 кг/га. С 2022 года сорт Слово включен в Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию по Центральному (3) и Волго-Вятскому (4) регионам РФ. Рекомендуется в кормопроизводстве для возделывания на зерно и монокорм.

641-654 108
Аннотация

В южной зоне Ростовской области изучали нормы высева (1, 2, 3, 4, 5, 6 и 7 млн всх. семян/га) и сроки посева (10, 20, 30 сентября, 10 октября) сорта мягкой озимой пшеницы Универ по различным предшественникам (черный пар и подсолнечник). Исследования проводили в 2020-2021 гг. Установлено, что по изучаемым предшественникам сорт Универ проявляет тенденцию к формированию наибольшей урожайности зерна в поздние сроки посева (30 сентября и 10 октября): на 0,43-0,73 т/га выше в сравнении с контрольным посевом от 20 сентября. Выявлено, что вне зависимости от срока посева по предшественнику «чёрный пар» максимальная урожайность – 6,33-7,13 т/га получена при нормах высева 4 и 5 млн всх. семян/га, по предшественнику «подсолнечник» ‒ 6 и 7 млн всх. семян/га – 4,16-4,80 т/га соответственно. Наименьшая урожайность, но самое высокое содержание белка и клейковины у сорта отмечены в варианте с минимальной нормой высева (1 млн семян/га): по предшественнику чёрный пар – 5,08-6,09 т/га, 13,7-14,3 % и 25,0-26,0 %, по предшественнику «подсолнечник» – 3,00-3,59 т/га, 13,6-14,0 % и 22,9-24,3 % соответственно. При увеличении нормы высева высокая урожайность обеспечивалась количеством продуктивных стеблей. По предшественнику «чёрный пар» наибольший экономический эффект возделывания сорта Универ получен при посеве 10 сентября с нормой высева 5 млн семян/га. При сдвиге посева на поздние сроки увеличивалась эффективность меньших норм высева – 2, 3 и 4 млн семян/га. По предшественнику «подсолнечник» высокий экономический эффект получили при нормах высева 5, 6 и 7 млн всх. семян/га во все сроки посева.

655-665 112
Аннотация

Проведена оценка 10 сортов озимой ржи российской селекции по урожайности в условиях Кировской области. Средняя урожайность сортов озимой ржи за период исследований (2015-2021 гг.) составила 2,64 т/га и варьировала по годам от 1,39 т/га (2016 г., индекс условий среды (Ij) = -1,25) до 4,22 т/га (2015 г., Ij = 1,58). Средняя урожайность по сортам изменялась от 1,64 (Саратовская 7) до 3,62 т/га (Флора). Доля влияния на урожайность фактора «условия года» составила 43 %, фактора «сорт» – 28 %. На различную адаптивность и экологическую устойчивость сортов озимой ржи указывают: коэффициенты пластичности (bi) – 0,40…1,39, стабильности (σd2) –0,25…1,07, мультипликативности (КМ) – 1,31…2,97, адаптивности (КА) – 56,3…142,4, вариации (V) – 25…87 %; фактор фенотипической стабильности (SF) – 1,9…20,5; показатели размаха урожайности (d) – 0,47…0,95, гомеостатичности (Hom) – 0,02…0,13 и стрессоустойчивости (Y2 - Y1) – -2,28…-3,62. На основании суммирования рангов по 9 показателям адаптивности и экологической устойчивости признака «урожайность» выделены сорта, наиболее приспособленные к лимитирующим факторам среды (Фаленская 4, Алиса, Рушник и Флора).

666-674 115
Аннотация

В статье представлены результаты изучения 19 коллекционных образцов льна-долгунца в условиях СевероЗапада России (Тверская область). Исследования проводили в 2015-2017 гг. на дерново-подзолистой легкосуглинистой почве. Наиболее благоприятные условия для формирования высоких урожаев льноволокна сложились в 2017 году (Ij = 0,52), для льносемян – в 2015 г. (Ij = 0,07). Сорта Тост 3, Атлант (Россия), Evea (Франция), Alizee, Merylin (Голландия) выделились по урожайности льноволокна: 1,65 (Атлант)…2,18 (Evea) т/га, что на 17,0…51,3 % больше стандартного сорта Альфа. Вариабельность данного признака у отечественных сортов Тост 3 и Атлант – средняя (СV = 22,58 и 33,31 % соответственно), у сортов западноевропейской селекции Evea, Alizee, Merylin – высокая (СV = 35,02…41,70 %). У сортов Merylin, Evea и Атлант также отмечена высокая урожайность льносемян 0,77…0,82 т/га при уровне вариабельности 21,31…28,58 %. Эти образцы существенно превзошли среднесортовое значение по этому признаку – коэффициент адаптивности (КА) составил 1,10…1,25. По результатам комплексной оценки образцов льна-долгунца, включающей урожайность волокна и семян, стрессоустойчивость (Y2 - Y1), генетическую гибкость и компенсаторную способность (Y1 + Y2/2), стабильность (d), выделены сорта Тост 3, Атлант и Evea. Данные генотипы являются ценным исходным материалом в селекции льна-долгунца на адаптивность. Расширение посевных площадей под этими сортами в условиях Северо-Западного региона России будет способствовать решению проблемы сырьевого обеспечения страны.

675-684 81
Аннотация

В статье представлены результаты многолетних исследований (2011-2021 гг.) по определению качества семян клевера паннонского сорта Снежок, получаемых в условиях Кировской области (Северо-Восток европейской части России). Масса 1000 семян составляла в среднем 4,16 г с изменениями по годам от 3,83 до 4,60 г и зависела от количества выпавших осадков (r = 0,71), гидротермического коэффициента в период цветения травостоев (r = 0,69), среднесуточных и дневных температур воздуха в период «цветение-начало созревания» (r = -0,70). В среднем длина семян составляла 2,45, ширина – 1,93; толщина – 1,40 мм. По соотношению данных параметров семена имели яйцевидную и эллипсовидную (удлинённую) формы. Крупность семенного материала (интегральный показатель) не превышала 2,0 мм. В годы с большей влагообеспеченностью (98-189 % от нормы) были сформированы крупные семена (от 1,92 до 2,00 мм), с недостаточной (64-81 %) – мелкие (1,78 мм). По исходным показателям всхожести весь семенной материал соответствовал требованиям ГОСТа Р 52325-2005 и отнесён к категории «оригинальные семена». Всхожесть и энергия прорастания составили соответственно 86,7-99,5 и 80,0-97,0 %, зависели от среднесуточной температуры воздуха в период «бутонизация-созревание семян» (r = 0,66 и 0,68) и сохранялись на высоком уровне первые три-четыре года хранения. Семенной материал имел преимущественно невысокое содержание твёрдых семян (1,5-7,0 %). В отдельные годы «твёрдосемянность» свежеубранных семян достигала 20,0-36,0 %, однако после прохождения периода послеуборочного дозревания она значительно снижалась. Свежеубранные семена имели жёлтую окраску, которая в процессе хранения постепенно менялась на бежевокоричневую или коричнево-бежевую. Регрессионный анализ показал сильную взаимосвязь между окраской семян различных сроков хранения и показателями всхожести. Наличие в партии большого количества жёлтых семян указывало на их высокую энергию прорастания (r = 0,98) и всхожесть (r = 0,95), преимущественное содержание семян коричневого цвета свидетельствовало о потере семенами посевных качеств (r = -0,94 и r = -0,91 соответственно).

685-696 105
Аннотация

В работе приведены результаты изучения урожайности, биохимического состава, дегустационных и товарно-потребительских показателей качества 24 гибридных форм и 12 сортов черешни селекции Дагестанской селекционной опытной станции плодовых культур (ДСОСПК). Исследования проводили с использованием общепринятых методов анализа и стандартных методик сортоизучения черешни. Из группы сортов ранне-среднего срока созревания лучшими, отличающимися высоким содержанием растворимых сухих веществ (РСВ), сахаров и витамина С, отмечены сорта Жемчужная, Гранатовая, Алмазная, Бигарро Краинского, Берекет, и гибридные формы 31/7; 109/1 и 180/1, в плодах которых массовая концентрация этих веществ варьировала в пределах 12,4-14,7 %, 10,34-12,85 % и 6,9-9,5 мг% соответственно. Среди сортов среднего срока созревания наибольшую способность к накоплению РСВ, сахаров и витамина С в плодах проявили сорта Буйнакская черная, Лезгинка, Марал и гибриды под номерами 43/2; 190/4 и 71/3 – содержание этих компонентов химического состава составляло соответственно 12,4-16,6 %, 10,53-12,19 % и 7,2-9,2 мг%. В группе сортов ранне-среднего срока созревания лучшими по показателю «масса плода», по сравнению с контрольным сортом черешни Дагестанка (7,4 г), выделялись: Жемчужная (8,0 г), Гранатовая (8,2 г) и Берекет (8,3 г). Среди сортов среднего срока созревания по массе плода, по сравнению с контрольным сортом Наполеон черная (7,2 г), отличались сорта Марал (7,4 г) и Буйнакская черная (8,3 г). Наивысшую общую дегустационную оценку (4,9-5,0 баллов) получили плоды сортов Гранатовая, Берекет, Алмазная, Лезгинка, Буйнакская черная и Марал. Эти же сорта имели хорошие показатели средней урожайности (т/га): Гранатовая – 9,78; Берекет – 8,72; Буйнакская черная – 7,59 и Марал – 7,54. Учитывая результаты проведенных исследований, можно заключить, что сорта черешни селекции ДСОСПК: Гранатовая, Берекет, Буйнакская черная и Марал, плоды которых обладают лучшими хозяйственно ценными признаками и высокими товарнопотребительскими свойствами, могут быть представлены на государственное сортоиспытание и использованы в селекционной работе.

ОРИГИНАЛЬНЫЕ СТАТЬИ. ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ 

697-705 90
Аннотация

Исследования проводили в условиях северной части Архангельской области в период 2017-2021 гг. Цель – в ходе проведения ежегодного мониторинга лёта крылатых тлей на посадках картофеля определить их численность и видовой состав, установить закономерности миграции насекомых. Для отлова крылатых особей использовали жёлтые водные ловушки, установленные по периметру поля в начале фазы всходов картофеля. Последнюю выемку отлова осуществляли после десикации ботвы картофеля. В результате мониторинга идентифицировано 22 вида крылатых тлей. Из общего количества прямые и потенциальные переносчики вирусов представлены 6 видами – Acyrthosiphum pisum Harr., Aphis fabae Scop., Aphis nasturtii Kalt., Aulacorthum solani Kalt., Hyperomyzus lactucae L., Rhopalosiphum padi L., их доля в структуре численности составила от 69,8 до 91,7 %. Из группы тлей-переносчиков вирусов ежегодно встречались в ловушках на посадках картофеля 5 видов: A. corni F., A. fabae Scop., A. nasturtii Kalt., A. solani Kalt., R. padi L. Общая численность крылатых форм тлей колебалась от 61 особи в 2020 году до 107 особей в 2018 году, в 2021 году отмечалась вспышка массового размножения R. padi L. и A. fabae Scop., что увеличило общую численность отловленных насекомых до 1778 особей. В период с 2017 по 2020 год степень распространённости переносчиков вирусов соответствовала низкому значению (16-27 особей на 1 водную ловушку), в 2021 году на фоне вспышки массового размножения степень распространённости переносчиков вирусов возросла до среднего значения (445 крылатых особей на 1 водную ловушку за вегетационный период). Накопление большого миграционного потенциала тлей происходит при благоприятных погодных условиях зимнего и весеннего периодов, а также при возможности долгое время питаться на первичном кормовом растении. При непригодности кормового растения для питания тли мигрируют в поисках пищи, в результате чего снижается их численность.

706-713 74
Аннотация

Овсяная шведская муха (Oscinella frit L.) является опасным вредителем на посевах овса. Исследования по устойчивости к фитофагу проводили в 2016-2021 гг. Устойчивость 200 перспективных линий и сортов селекции Федерального аграрного научного центра Северо-Востока имени Н. В. Рудницкого оценивали в питомнике конкурсного испытания при естественных для развития вредителя условиях по шкале Всероссийского НИИ защиты растений, процент повреждения личинками стеблей определяли по признаку «усыхание центрального листа» в период «кущениевыход в трубку». Лучшие условия для развития вредителя складывались в 2016 г. (Ij = 3,0) и 2021 г. (Ij = 2,7) при максимальной поврежденности растений 34 % у пленчатых и 22 % у голозерных генотипов соответственно. Неблагоприятные для фитофага условия сложились в 2017 г. (Ij = -2,7) и 2019 г. (Ij = -2,9) – повреждение растений не превышало 3 %. В 2018 и 2020 годах при близком к нулю индексе условий среды (Ij = -0,41 и 0,10 соответственно) поврежденность растений овса шведской мухой не превысила 5 %. В исследованиях установлена обратная корреляционная зависимость между повреждением овса шведской мухой и ГТК в период «посев-кущение» (r = -0,73), общей (r = -0,30…-0,39) и продуктивной кустистостью (r = -0,59…-0,77), урожайностью зерна (r = -0,20…-0,61). Установлена прямая корреляционная зависимость между повреждаемостью растений и пластичностью генотипов к повреждению (r = 0,88). Выделены линии с минимальным повреждением стеблей: 233h12, 394h12, 251h14, 194h13, 63h11, 21h12o, 153h13, 157h13, 65h11, 72h11. Низкая пластичность отмечена у линий: 178h13, 4h14, 114h12, 4h12, их урожайность от величины повреждения шведской мухой существенно не изменялась. Наиболее стабильными по изученному признаку были линии 4h14, 178h13, 2h12o, 63h11, 4h12 и сорта Сапсан, Фаленец.

714-723 74
Аннотация

В статье представлены результаты лабораторного и полевого изучения эффективности протравителя Дэлит Про КС (концентрат суспензии) против семенной инфекции антракноза и других болезней люпина. Работу проводили в 2019-2021 гг. в условиях Брянской области. Объект изучения – семена, проростки и посевы люпина узколистного сорта Витязь. Эффективность протравителя Дэлит Про КС (пираклостробин 200 г/л) в лабораторных условиях изучали в трех нормах применения (0,5; 1,0; 1,5 л/т). Биологическую эффективность оценивали по количеству пораженных проростков, выращенных в бумажно-полиэтиленовых рулонах, в сравнении с контролем (без протравливания). Высокую биологическую эффективность (99,4 %) против антракноза показала норма расхода 1,5 л/т. Общая всхожесть и количество семян с сильными проростками составили 99,6 и 90,4 % соответственно. Достоверно увеличилась длина корней и гипокотиля проростков на 9,4 и 10,6 мм соответственно. В полевом опыте протравливание семян препаратом Дэлит Про при норме расхода 1,5 л/т проводили за месяц до посева. Эффективность протравителя оценивали в сравнении с контролем без обработки. В среднем за годы исследований биологическая эффективность протравителя против семенной инфекции антракноза составила 94,3 %. К фазе блестящего боба количество пораженных бобов уменьшилось до 3,2 % при 21,1 % в контроле. Поражение растений фузариозом снизилось с 20,1 % в контроле до 13,7 % в варианте с обработкой, ризоктонией – с 9,4 до 3,0 %. Распространение на бобах серой гнили сократилось в 2,8 раза. Всхожесть семян достоверно увеличилась на 13,3 % (НСР05 = 0,82), сохранность продуктивных растений к уборке повысилась на 32,4 %. От использования фунгицидного протравителя Дэлит Про КС (1,5 л/га) получена существенная прибавка урожайности семян люпина узколистного 0,75 т/га (НСР05 = 0,03), окупаемость затрат составила 5,11 рубля.

ОРИГИНАЛЬНЫЕ СТАТЬИ. ЗООТЕХНИЯ 

724-731 97
Аннотация

В научной работе изложены экспериментальные результаты применения добавки бетаин-альдегид при выращивании молодняка перепелов. Эксперимент проведен на двух группах перепелов породы феникс в возрасте 10 суток, которым скармливали полнорационный комбикорм. Птица второй группы дополнительно с питьевой водой получала бетаин-альдегид (ООО «Сумус», г. Казань). Исследованиями установлено, что во второй группе перепелов, получавшей изучаемую добавку, живая масса и среднесуточные приросты были больше контроля у самцов на 2,6 % (Р≤0,001) и 7,9 %, у самок соответственно на 4,5 % (Р≤0,01) и 12,7 % (Р≤0,001). У перепелов второй группы увеличилась убойная масса на 7,8 %, масса непотрошенной тушки ‒ на 8,8 %, полупотрошенной и потрошенной тушки ‒ на 8,7 %, выход съедобных частей ‒ на 11,3 % и мышц ‒ на 13,5 % (Р≤0,01), относительная и абсолютная масса печени и мышечного желудка. Применение бетаин-альдегида не повлияло отрицательно на органолептические показатели мяса подопытной птицы.

ОРИГИНАЛЬНЫЕ СТАТЬИ. МЕХАНИЗАЦИЯ, ЭЛЕКТРИФИКАЦИЯ, АВТОМАТИЗАЦИЯ 

732-739 87
Аннотация

Для ведения эффективного животноводства и птицеводства необходимо использовать комбикорма, для приготовления которых в основном используют вертикальные и горизонтальные смесители. При небольшом потреблении комбикорма, входящего в рацион животных, учитывающий их потребность в питательных веществах, наиболее выгодно его приготовление хозяйством самостоятельно с использованием собственной сырьевой базы за счет сокращения времени и расходов на транспортировку и хранение готовых смесей. Для этого предпочтительнее использовать горизонтальные смесители, так как они позволяют получать комбикорма с более высокой однородностью распределения компонентов. Экспериментальные исследования проводили в 2021-2022 гг. В результате были получены математические модели рабочего процесса горизонтального смесителя, по которым построены двумерные поверхности отклика и определены оптимальные параметры работы с учетом различных конструктивных и технологических факторов. Наилучшее качество смешивания 94 % достигается при загрузке камеры смешивания 50 %, частоте вращения вала смесителя 13 мин-1, времени смешивания 18 мин. Величина пропускной способности достигает наибольшего значения 2,3 т/ч при количестве материала в камере смешивания 75 % и времени работы смесителя 12 мин, при этом частота вращения вала комбинированного шнека составляет 17,2 мин-1. Это позволяет снизить затраты труда и энергии на разработку и изготовление новых смесителей с ленточными рабочими органами и получить высококачественные корма с минимальными затратами.

ОРИГИНАЛЬНЫЕ СТАТЬИ. ЭКОНОМИКА 

740-750 107
Аннотация

В статье исследуется господдержка сельского хозяйства России с использованием методологии Организации экономического сотрудничества и развития (ОЭСР). Общая оценка поддержки сельхозпроизводителей в России, учитывающая не только бюджетные трансферты, но и поддержку цен, в 2020 году составила 749 млрд рублей, или 12 % валовой выручки. При этом бюджетные трансферты составляют 31,9 %. Значительный объем приходится на поддержку рыночной цены, которая оценивается через разницу между внутренними и референтными ценами (ценами «на границе») по видам сельхозпродукции. В случае России производители свинины, мяса птицы и говядины в результате поддержки цен получили в 2020 г. в сумме более 655 млрд рублей. Напротив, для растениеводов характерно скрытое налогообложение, у них из-за ценовой политики было изъято порядка 308 млрд рублей. Тем не менее, высокая общая поддержка рыночной цены для сельхозпроизводителей в России в 2020 г. свидетельствует о том, что трансферты от потребителей превышают трансферты в виде субсидий. Для сравнения ценовая поддержка в России и ЕС в среднем за 2013-2020 гг. составила 44 и 17 % соответственно. Показано, что в ЕС 75 % общей поддержка сельского хозяйства предоставляется через наименее искажающие рынок формы, в России – 27 %. С точки зрения устойчивости сельского хозяйства наибольшее влияние на объёмы валовой добавленной стоимости отрасли в России оказывают меры поддержки общих услуг (инфраструктура, наука и образование, поддержка инноваций). Коэффициент корреляции для этого вида поддержки наивысший – 0,93, при высоком же коэффициенте детерминации – 86 %. Отсюда выводится основная рекомендация по корректировке аграрного бюджета в пользу поддержки общих услуг, которые помимо оказываемого высокого положительного эффекта на объемы сельхозпроизводства, относится к мерам, наименее искажающим рынок и не имеющим недостатка в виде неравенства доступа сельхозпроизводителей, в отличие, например, от прямых субсидий и льготных кредитов.



Creative Commons License
Контент доступен под лицензией Creative Commons Attribution 4.0 License.


ISSN 2072-9081 (Print)
ISSN 2500-1396 (Online)