Сортировать по:
| Выпуск | Название | |
| Том 23, № 4 (2022) | Оценка различных сортов гороха как сырья для глубокой переработки | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. Г. Гольдштейн, Л. П. Носовская, Л. В. Адикаева, В. А. Коваленок | ||
| "... . Определена зависимость вязкости 3%-го горохового крахмального клейстера от массовой доли амилозы в гороховом ..." | ||
| Том 22, № 6 (2021) | Зависимость поверхностного натяжения фруктовых пюре от температурного воздействия | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Л. К. Пацюк, Т. В. Федосенко, В. В. Кондратенко, М. В. Лукьяненко | ||
| "... вязкости. Объектами исследований выбраны алычовое, грушевое и яблочное пюре, объединённые в ряд по вязкости ..." | ||
| № 4 (2016) | Качество зерна побегов озимой ржи разного порядка образования | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Р. Р. Исмагилов, М. С. Нехороших, Л. М. Ахиярова | ||
| "... В статье изложены результаты исследования кинематической вязкости, числа падения, содержания белка ..." | ||
| 1 - 3 из 3 результатов | ||
Советы по поиску:
- Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
- Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
- По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
- Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
- Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
- Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
- Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
- Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)
