Preview

Аграрная наука Евро-Северо-Востока

Расширенный поиск

Поиск


Сортировать по:     
 
Выпуск Название
 
Том 23, № 4 (2022) Оценка различных сортов гороха как сырья для глубокой переработки Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. Г. Гольдштейн, Л. П. Носовская, Л. В. Адикаева, В. А. Коваленок
"... a variety of peas, it is also necessary to consider the physicochemical properties of starch, which depend ..."
 
№ 1 (2017) Влияние погодных условий на урожай и качество сортов гороха Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. В. Пономарева, В. В. Селехов
"... cultivation; in this way the pea culture is especially perspective. The main disadvantage of the latter ..."
 
Том 24, № 3 (2023) Накопление и морфологические свойства крахмала в клубнях новых гибридов картофеля Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
И. В. Лыскова, Н. Ф. Синцова, Е. И. Кратюк
"... and morphological properties of starch in tubers in the nursery of dynamic testing in agroecological conditions ..."
 
№ 6 (2018) Урожайность сортов гороха в конкурсном сортоиспытании в условиях Кировской области Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. С. Пислегина, С. А. Четвертных
"... The results of assessment of pea varieties in a competitive varietal test under conditions of Kirov ..."
 
№ 2 (2017) Устойчивость сортов гороха к аскохитозу в изменяющихся условиях среды Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Т. П. Градобоева
"... Results of estimation of resistance level and adaptive potential of pea varieties against ..."
 
№ 3 (2018) Оценка сортов картофеля по урожайности и биохимическим показателям в условиях Кировской области Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
З. Ф. Сергеева, Н. Ф. Синцова, И. В. Лыскова, Т. В. Лыскова
"... and basic biochemical parameters of tubers (the content of dry matter, starch, protein, vitamin C ..."
 
№ 2 (2018) Изучение исходного материала коллекции гороха в условиях Нижегородской области Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. В. Пономарева
"... Novgorod region, the most promising was and is the cultivation of legumes including peas. The great role ..."
 
Том 22, № 6 (2021) Исследование процесса извлечения высококрахмалистой фракции ржаной муки пневмоклассификацией Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. Р. Андреев, В. Г. Гольдштейн, В. А. Коваленок, Л. П. Носовская, Л. В. Адикаева, А. А. Мирошников
"... concentrates from leguminous raw materials (peas, beans, chickpeas, lupine) by the method of air classification ..."
 
Том 24, № 6 (2023) Результаты изучения коллекционных сортообразцов гороха (Pisum sativum L.) по хозяйственно полезным признакам Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. С. Пислегина, С. А. Четвертных
"... In 2015-2021, 58 collection pea variety samples of various morphotypes and ecological ..."
 
Том 21, № 5 (2020) Влияние погодных условий на продолжительность вегетационного периода и продуктивность гороха Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. С. Пислегина, С. С. Четвертных
"... ) on the duration of pea growth season, yield and constituent elements of yield productivity. The study objects were ..."
 
Том 23, № 1 (2022) Определение пригодности различных сортов картофеля (Solanum tuberosum L.) с белой и пигментированной мякотью для переработки на картофелепродукты Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. Г. Гольдштейн, В. А. Дегтярев, В. А. Коваленок, А. В. Семенова, А. А. Морозова
"... .5 %, glycoalkaloids no more than 200 mg/kg; starch not less than 16 %. For potatoes with pigmented pulp in addition ..."
 
Том 20, № 6 (2019) Оценка селекционных номеров картофеля по комплексу признаков в условиях Кировской области Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
О. Н. Башлакова, Н. Ф. Синцова
"... области сорта картофеля: Удача (раннеспелый), Невский (среднеранний), Чайка (среднеспелый). Согласно ..."
 
Том 25, № 4 (2024) Результаты испытаний новых селекционных гибридов картофеля в условиях Волго-Вятского региона Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
О. Н. Башлакова
"... –2022 гг. В качестве стандарта использовали среднеранний сорт Невский, допущенный к использованию в ..."
 
Том 20, № 5 (2019) Голозерный овес – перспективное сырье для глубокой переработки Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. Р. Андреев, В. Г. Гольдштейн, Л. П. Носовская, Л. В. Адикаева, Е. О. Голионко
"... During the research conducted at the All-Russian Research Institute for Starch Products there has ..."
 
Том 23, № 4 (2022) Оценка гибридов картофеля по динамике накопления урожайности и содержанию крахмала в клубнях в агроэкологических условиях Волго-Вятского региона Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. Ф. Синцова, И. В. Лыскова, Е. И. Кратюк, В. М. Архипов
"... and starch content in tubers. The objects of the study were 10 hybrids bred by Falenki Breeding Station ..."
 
Том 20, № 6 (2019) Параметры пластичности и стабильности сортов озимой твердой пшеницы по различным предшественникам в условиях Ростовской области Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. В. Алабушев, Т. С. Макарова, Н. Е. Самофалова, Н. П. Иличкина, О. А. Дубинина
"... such forecrops as peas, sunflower and maize for grain. The obtained data showed that green fallow was the most ..."
 
Том 21, № 4 (2020) Разработка оптимального метода получения изолированных белков гороха для использования в селекции на качество Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. В. Бобков, О. В. Уварова
"... for obtaining isolated proteins from grains of cultivated and wild pea for use in breeding for quality ..."
 
Том 24, № 3 (2023) Влияние возрастающих доз минеральных удобрений на урожайность и показатели качества клубней картофеля Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. Е. Завьялова, Д. Г. Шишков, О. В. Иванова
"... in the experiment– 15.6 % in favorable weather conditions of 2020 and 19.4 % in the dry 2022. The starch content ..."
 
Том 26, № 1 (2025) Влияние изменений агроклиматических ресурсов на урожайность гороха в новом климатическом периоде 1991–2020 гг. в условиях Кировской области Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
И. В. Лыскова, О. Э. Суховеева, С. С. Пислегина
"... on pea yield in Falenki district of the Kirov region. We used data from the Falenki Meteorological ..."
 
Том 21, № 4 (2020) Ферментативный гидролиз экструдированного кукурузного крахмала в условиях высокой концентрации среды Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. Ю. Шариков, М. В. Амелякина, В. В. Иванов, Д. В. Поливановская
"... provides intensive gelatinization of starch with a moisture content of 15-30 % that has become ..."
 
Том 25, № 4 (2024) Эффективность применения лабораторных образцов на основе бактерий рода Streptomyces на горохе в условиях Волго-Вятского региона Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
И. В. Лыскова, И. Г. Широких, Я. И. Назарова, Т. В. Лыскова, С. С. Пислегина, Г. А. Перевозчикова
"... Data on productivity, fungal diseases and the quality of seed peas grown on sod-podzolic medium ..."
 
Том 20, № 3 (2019) Влияние систем обработки светло-серой лесной почвы на ее биологическую активность и урожайность гороха в Нижегородской области Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. В. Ивенин, А. П. Саков
"... in the link of “spring wheat-pea” crop rotation. The article presents the results of study of the influence ..."
 
Том 23, № 4 (2022) Влияние разных доз экструдата ржи на переваримость рациона и биохимические показатели рубцовой жидкости и крови у ремонтных тёлок Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. А. Морозков, Е. В. Суханова, Л. С. Терентьева
 
Том 24, № 6 (2023) Комплексная биоконверсия вторичных продуктов переработки гороховой муки в кормовые дрожжи Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. В. Колпакова, Р. В. Уланова, Д. С. Куликов, В. А. Гулакова
"... products (SPP) of pea flour: liquid whey and insoluble starch-protein residue (ISPR), formed during ..."
 
Том 23, № 6 (2022) Изучение состава картофеля по хозяйственно ценным признакам, определяющим его пригодность к промышленной переработке Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. В. Семенова, В. Г. Гольдштейн, В. А. Дегтярев, А. А. Морозова, А. К. Королева
"... to determine the ones mostly suitable for processing into starch and potato products and for use as table ..."
 
Том 22, № 6 (2021) Модификация углеводов сельскохозяйственного сырья в процессе термопластической экструзии (обзор) Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. Ю. Шариков, М. В. Амелякина
"... for the food industry. The review considers the issues of extrusion modification of starch in terms ..."
 
Том 26, № 2 (2025) Влияние некорневых обработок оксидом кремния на состояние побегов розы Fancy Babylon Eyes в предзимний период Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
О. А. Ардашева, А. В. Федоров, К. С. Сергеева
"... and development of plants during the growing season, the thickness of the epidermis, the content of starch ..."
 
№ 3 (2017) Смешанные агрофитоценозы как резерв увеличения производства фуражного зерна и более рационального использования земельной площади Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Ю. А. Лапшин
"... are reflected. It has been established that the simulated agrophytocenoses with different ratios of peas ..."
 
№ 3 (2016) Новый нематодоустойчивый сорт картофеля Вираж Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
З. Ф. Сергеева, Н. Ф. Синцова, М. Ю. Меркушева, И. В. Лыскова
"... content of starch 12.4…16.2%. Taste qualities are 3.4…4.3 points; pulp of cooked tuber is light yellow ..."
 
Том 26, № 3 (2025) Российские сорта для переработки на хрустящий картофель Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. Э. Шабанов, С. В. Мальцев, Д. В. Абросимов, П. В. Соломенцев
"... .6 %), starch content (14.3–19.3 %), index of reducing sugars (2.0–3.2) and thus characterized by high ..."
 
1 - 30 из 368 результатов 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 > >> 

Советы по поиску:

  • Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
  • Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
  • По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
  • Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
  • Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
  • Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
  • Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
  • Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)