Preview

Аграрная наука Евро-Северо-Востока

Расширенный поиск

Поиск


Сортировать по:     
 
Выпуск Название
 
Том 22, № 6 (2021) Исследование процесса извлечения высококрахмалистой фракции ржаной муки пневмоклассификацией Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. Р. Андреев, В. Г. Гольдштейн, В. А. Коваленок, Л. П. Носовская, Л. В. Адикаева, А. А. Мирошников
"... разработку метода определения содержания крахмала в тяжёлой фракции ржаной муки от доли выхода лёгкой ..."
 
Том 24, № 3 (2023) Накопление и морфологические свойства крахмала в клубнях новых гибридов картофеля Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
И. В. Лыскова, Н. Ф. Синцова, Е. И. Кратюк
"... и морфологическим свойствам крахмала в клубнях. Объекты исследования – 11 новых гибридов селекции Фалёнской ..."
 
Том 23, № 4 (2022) Влияние разных доз экструдата ржи на переваримость рациона и биохимические показатели рубцовой жидкости и крови у ремонтных тёлок Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. А. Морозков, Е. В. Суханова, Л. С. Терентьева
"... rye grain extrudate on the digestibility of diet feeds and the biochemical composition of rumen fluid ..."
 
Том 20, № 5 (2019) Голозерный овес – перспективное сырье для глубокой переработки Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. Р. Андреев, В. Г. Гольдштейн, Л. П. Носовская, Л. В. Адикаева, Е. О. Голионко
"... 50 °С. В лабораторных условиях изучали возможность переработки на крахмал образцов зерна голозерного овса Вятский ..."
 
Том 23, № 4 (2022) Оценка различных сортов гороха как сырья для глубокой переработки Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. Г. Гольдштейн, Л. П. Носовская, Л. В. Адикаева, В. А. Коваленок
"... два направления: совместное увеличение содержания белка и крахмала или выбор сортов с требуемыми ..."
 
Том 23, № 1 (2022) Определение пригодности различных сортов картофеля (Solanum tuberosum L.) с белой и пигментированной мякотью для переработки на картофелепродукты Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. Г. Гольдштейн, В. А. Дегтярев, В. А. Коваленок, А. В. Семенова, А. А. Морозова
"... – 0,2-0,5 %; гликоалкалоидов – не более 200 мг/кг; крахмала – не менее 16 %. Для картофеля с пигментированной мякотью, кроме ..."
 
№ 4 (2016) Качество зерна побегов озимой ржи разного порядка образования Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Р. Р. Исмагилов, М. С. Нехороших, Л. М. Ахиярова
"... , крахмала, водорастворимых пентозанов и макроэлементов в зерне побегов озимой ржи разного порядка ..."
 
№ 6 (2016) Методические подходы к созданию популяционных сортов озимой ржи разного целевого назначения Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. И. Уткина, А. В. Войлоков, Л. И. Кедрова, Н. В. Чугунова
"... Снежана. Выделено 17 образцов с повышенным содержанием белка, 20 - с наибольшим содержанием крахмала ..."
 
Том 23, № 6 (2022) Изучение состава картофеля по хозяйственно ценным признакам, определяющим его пригодность к промышленной переработке Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. В. Семенова, В. Г. Гольдштейн, В. А. Дегтярев, А. А. Морозова, А. К. Королева
"... определения пригодных для переработки на крахмал и картофелепродукты, использования в качестве столовых сортов ..."
 
Том 27, № 2 (2026) Возможности оперативного выявления фальсификата на рынке кормовых аминокислот Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Р. Т. Тимакова, С. Ю. Ефремова
"... добавлении сыворотки молочной, муки пшеничной, соли пищевой и крахмала картофельного в количестве ..."
 
№ 4 (2018) Фракционно-групповой состав гумуса дерново-подзолистой почвы при различном землепользовании Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. Е. Завьялова, Д. С. Фомин, И. С. Тетерлев
"... гуминовых кислот, главным образом наиболее подвижной фракции ГК-1, и аккумуляции фульвокислот (Сгк ..."
 
№ 1 (2016) Влияние возрастающих доз и соотношений минеральных удобрений на урожайность и качество зерна ячменя Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. Д. Абашев, Е. В. Светлакова, Ф. А. Попов, Е. Н. Носкова, А. В. Денисова
"... доз удобрений. Азотные удобрения повысили содержание белка и снизили содержание крахмала в зерне ..."
 
Том 26, № 2 (2025) Эффективность ресурсосберегающих приемов обработки тёмно-серой лесной почвы в звене севооборота Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Д. А. Дементьев, И. Ю. Иванова, А. А. Фадеев
"... (доля фракций <0,25 мм на 58 % ниже, чем по вспашке) и сохранение запасов продуктивной влаги.  ..."
 
1 - 13 из 13 результатов

Советы по поиску:

  • Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
  • Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
  • По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
  • Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
  • Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
  • Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
  • Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
  • Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)