Сортировать по:
| Выпуск | Название | |
| Том 21, № 4 (2020) | Ферментативный гидролиз экструдированного кукурузного крахмала в условиях высокой концентрации среды | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. Ю. Шариков, М. В. Амелякина, В. В. Иванов, Д. В. Поливановская | ||
| "... экструдатов кукурузного крахмала. В качестве исследуемых управляющих факторов были приняты дозировка ..." | ||
| Том 23, № 4 (2022) | Оценка различных сортов гороха как сырья для глубокой переработки | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. Г. Гольдштейн, Л. П. Носовская, Л. В. Адикаева, В. А. Коваленок | ||
| "... необходимо учитывать также физико-химические свойства крахмала, которые зависят от массовой доли амилозы. В ..." | ||
| № 3 (2018) | Оценка сортов картофеля по урожайности и биохимическим показателям в условиях Кировской области | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| З. Ф. Сергеева, Н. Ф. Синцова, И. В. Лыскова, Т. В. Лыскова | ||
| "... Картофель в Российской Федерации является одним из важнейших продуктов питания для широких слоев ..." | ||
| Том 23, № 4 (2022) | Влияние разных доз экструдата ржи на переваримость рациона и биохимические показатели рубцовой жидкости и крови у ремонтных тёлок | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Н. А. Морозков, Е. В. Суханова, Л. С. Терентьева | ||
| "... В статье представлены результаты влияния скармливания разных доз экструдата зерна озимой ржи на ..." | ||
| Том 24, № 3 (2023) | Накопление и морфологические свойства крахмала в клубнях новых гибридов картофеля | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| И. В. Лыскова, Н. Ф. Синцова, Е. И. Кратюк | ||
| "... морфологическим свойствам крахмала в клубнях. Объекты исследования – 11 новых гибридов селекции Фалёнской ..." | ||
| Том 20, № 5 (2019) | Голозерный овес – перспективное сырье для глубокой переработки | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Н. Р. Андреев, В. Г. Гольдштейн, Л. П. Носовская, Л. В. Адикаева, Е. О. Голионко | ||
| "... Фаленская 4 и Вятка 2, пшеницы и тритикале. Установлено низкое содержание крахмала в мезге (7,7-8,7% СВ ..." | ||
| Том 24, № 3 (2023) | Влияние возрастающих доз минеральных удобрений на урожайность и показатели качества клубней картофеля | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Н. Е. Завьялова, Д. Г. Шишков, О. В. Иванова | ||
| "... относительно благоприятный по погодным условиям 2020 год и 19,4 % в засушливый 2022 год. Содержание крахмала в ..." | ||
| Том 26, № 2 (2025) | Влияние некорневых обработок оксидом кремния на состояние побегов розы Fancy Babylon Eyes в предзимний период | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| О. А. Ардашева, А. В. Федоров, К. С. Сергеева | ||
| "... растений в вегетационный период, толщину эпидермиса, содержание крахмала и липидов в стеблях в предзимний ..." | ||
| Том 25, № 4 (2024) | Результаты испытаний новых селекционных гибридов картофеля в условиях Волго-Вятского региона | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| О. Н. Башлакова | ||
| "... В период с 2020 по 2022 г. в условиях Кировской области проведена оценка гибридных комбинаций ..." | ||
| Том 20, № 6 (2019) | Оценка селекционных номеров картофеля по комплексу признаков в условиях Кировской области | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| О. Н. Башлакова, Н. Ф. Синцова | ||
| "... В период с 2016 по 2018 г. в условиях Кировской области проведена оценка гибридных комбинаций ..." | ||
| Том 23, № 1 (2022) | Определение пригодности различных сортов картофеля (Solanum tuberosum L.) с белой и пигментированной мякотью для переработки на картофелепродукты | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. Г. Гольдштейн, В. А. Дегтярев, В. А. Коваленок, А. В. Семенова, А. А. Морозова | ||
| "... В статье дан обзор современного состояния исследований в области требования к качеству картофеля ..." | ||
| Том 22, № 6 (2021) | Модификация углеводов сельскохозяйственного сырья в процессе термопластической экструзии (обзор) | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. Ю. Шариков, М. В. Амелякина | ||
| "... пищевой промышленности. В обзоре рассмотрены вопросы экструзионной модификации крахмала в аспекте различия ..." | ||
| 1 - 12 из 12 результатов | ||
Советы по поиску:
- Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
- Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
- По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
- Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
- Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
- Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
- Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
- Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)
